Gamle oliven på Kreta (monumentale oliven på Kreta)
Gamle oliven på Kreta - De fantastiske eldgamle olivenene på Kreta Hellas
Det bor hundrevis av eldgamle oliventrær på Kreta! Ifølge forskere er flere av disse oliventrær lever over 1.500 år!! I 2009 startet kulturelle foreninger på Kreta i samarbeid med det tekniske universitetet TEI på Kreta et forsøk på å registrere de gamle oliventrærne. Samtidig informerte de innbyggerne på øya om viktigheten av disse trærne. De ga spesiell informasjon til eierne av hvert århundregamle og tusenår gamle oliventre. De gamle oliventrærne fortsetter å tilby oss fruktene sine... fortsatt tilbyr oss deres dyrebare olje!
Gamle oliven på Kreta (monumentale oliven på Kreta)
På Kreta er det mange gamle olivenlunder med oliventrær som er flere hundre år gamle – til og med (flere) tusen år gamle! Noen av disse olivenlundene er beskyttet og er en del av Kretas kulturarv. Hvis du ønsker å besøke gamle olivenlunder på Kreta, kan du velge blant følgende (de er bare noen av de mange monumentale olivenlunder som ligger over hele øya Kreta, fra Lassithi, Heraklion og Rethymno til Chania):
- Memorial Olive of Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Denne olivenlunden ligger på provinsveien som forbinder Agios Pavlos med landsbyen Kali Limenes (Heraklion – sørlige Kreta). Oliventrærne her er veldig gamle og er en lokal attraksjon.
- Kouros olivenlund: Ligger i nærheten av det arkeologiske området til Zakros (Lassithi) i den sørlige delen av Kreta. Olivenlunden omgir en gammel kouros, den skulpturerte unge mannen som ble funnet i området.
- Memorial Olive of Gortyna i Messara Plain (Heraklion – sørlige Kreta). Messara Plain er kjent for den overlegne kvaliteten olivenolje den produserer, Messara extra virgin olivenolje er en PDO (Protected Denomination of Origin) olivenolje.
- Memorial Olive of Azoria, ligger i Lassithi, sør for landsbyen Kavousi, nær det arkeologiske stedet med samme navn, en kilometer sør for landsbyen, i en høyde av 252 meter. Dette oliventreet er et naturlig monument og er det eldste minoiske oliventreet. Faktisk er den podet på vill grunnstamme, og utgjør den eldste prøven av poding i verden. Dette oliventreet har blitt erklært av Sammenslutningen av olivendyrkende kommuner på Kreta som et monument, på grunn av de store dimensjonene til stammen, men også på grunn av beliggenheten i nærheten av eldgamle bosetninger av Vrontas, Kastro og Azoria, hvor det er funnet mange kar og olivenpressesystemer. Oliventreet tilhørte i 2008 Georgios Grammatikakis og er av Mastoid oliven variant, som lokalt kalles "muratoelia". Maksimal diameter på stammen er 4,9 meter og omkretsen 14,20 meter. Basert på metoden for årringer, er treets alder beregnet til 3.370 år, det er anslått at det ble plantet mellom 1.350 og 1.100 f.Kr. og er plassert under Minoisk tid etter palasset (1.350 f.Kr.). I 2004, etter forslag fra beboerne i området og kommunen Ierapetra, ble det bestemt at den første vinneren av Women's Marathon på Olympiske leker i Athen, vil bli kronet med en krans fra dette oliventreet. Dette oliventreet har blitt angitt som mest Gamle minoiske (og henholdsvis 3. etter oliventreet på Naxos og oliventreet til Vouves i Chania, Kreta) siden det er omgitt av de fire nærliggende eldgamle bosetningene: "Vrontos“, “Plai tou Kastro“, “Akropolis Azoria” og fra oppgjøret av Kavousi, som stammer fra år 4700 f.Kr. med fast bopel frem til i dag. I oliven groove området selv er det Minoiske ruiner. Viktige funn av disse bosetningene er knyttet til dyrking av oliven i den minoiske perioden i området, som olivenpresse, verktøy, lager, ulike fartøyer og olivenoljegroper.
- Fournes Olive Grove (Memorial Olive Tree of Fournes): Ligger i nærheten av landsbyen Fournes i Chania Kreta. Olivenlunden inkluderer mange gamle oliventrær og er et populært sted for besøkende. Besøk også Botanisk park og hager på Kreta som ligger i nærheten.
- Vouves Memorial Olive Tree på Kreta (Chania) anses som eldste oliventre i verden og er 3.000 – 5.000 år gammel og bærer fortsatt frukt! Dette oliventreet har blitt erklært av Sammenslutningen av olivendyrkende kommuner på Kreta (SEDIK) som "monumental" på grunn av den spesielle formen og den utmerkede estetikken til relieffet på stammen. Vouves Memorial Olive Tree ligger i Pano Vouves, DD Vouvon i kommunen Kolymvari i Chania (koordinater N 35° 29.212 og EO 23° 47.217 og høyde 272 m) og tilhører Panagiotis Karapatakis som ga den til Kolymvari kommune og er av Mastoid olivensort lokalt kalt Tsunati podet på Agrielia grunnstamme. Stammen på treet har en utmerket lettelse med en spesiell estetikk. Overflaten til det virkelige skulpturverket presenterer forskjellige former som forestiller seg med merkelige former for personer og ting! Treet har blitt erklært et naturmonument, mens den første vinneren av Maraton for menn i løpet av OL i Athen 2004 ble kronet med en høne fra dette treet, som ble kuttet med spesielle seremonier. Treets stamme i en høyde på 0,9 m fra bakken har en maksimal diameter på 3,70 m og en omkrets på 8,10 m, mens den ved bunnen av treet har en maksimal diameter på 4,53 m og en omkrets på 12,55 m. Les mer om tusenårig gammelt Vouves oliventre på Kreta på denne internasjonale studien av 6 forskere med tittelen "Belysning av opprinnelsen til det monumentale oliventreet i Vouves på Kreta, Hellas“
- Memorial Olive of Palea Roumata, Chania, Kreta. På det mest sentrale punktet i Palea Roumata i Chania er et av de utpekte monumentale oliventrærne på Kreta. Dens alder er estimert til 3.000 år, og den er en av de eldste på øya, mens i det samme feltet rundt den er det mange andre oliventrær som også er hundre år gamle og sammen danner en unik attraksjon, et naturmonument. Oliven er av Mastoid oliven variant som lokalbefolkningen kaller "tsunati". Omkretsen er 10,50 meter og stammen, som ser ut som en naturskulptur, skaper en enorm kufala. I dens hule, den tyrkiske okkupasjonen, hadde lokalbefolkningen gravd og plassert en krukke, der de hadde gjemt våpen, mens i 1941 møttes en komité av landsbyboerne inne i den og bestemte seg for motstanden mot erobreren. Våpnene som ble brukt i slaget med tyskerne i 1941 i Anavo Kantanos ble også hentet fra samme kuffala.
- Vatolakkos gamle oliventre. Det gamle oliventreet i Vatolakkos (Chania) er erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som monumentalt på grunn av sin størrelse.
- Gamle oliventre av Aerinos. Oliventreet i Aerinos har blitt erklært monumentalt av Association of Cretan Olive Municipalities, som ligger i en høyde av 700 meter nær bosetningen Felesina, dette eldgamle oliventreet er imponerende på grunn av sin alder, sin spesielle morfologi og har mange steiner innebygd i stamme.
- Genna gammelt oliventre. Genna gammelt oliventre. Det monumentale oliventreet i Genna er ved Kardamiana, nær Genna (provinsen Amari på Rethymno Kreta). Erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av form og relieffstamme.
- Fourkolia gammelt tre. Fourkoulia monumentale oliventre ligger på veien til Piskokefalo fra Sitia og har blitt erklært et naturmonument av Association of Olive Oil Municipalities of Crete, på grunn av dets historiske betydning. I løpet av den turbulente og revolusjonære perioden med venetiansk styre på Kreta ble dette oliventreet brukt av venetianerne til å henge de forskjellige kretiske revolusjonære, og forsøkte på denne voldelige måten å slå ned enhver revolusjon.
- Grambela gammelt oliventre. Dette oliventreet har blitt erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturlig monument på grunn av formen, relieffstammen og dens forbindelse med historiske hendelser. Det ligger på posisjon Anisaraki, ved Kantanos (Chania), hvor det er dusinvis av andre gamle oliventrær.
- Gre Ele gammelt oliventre på Kato Tripodo. Oliventreet er erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av størrelsen, formen og relieffstammen. Navnet på stedet er Gre Ele som betyr gammel oliven og refererer til dette treet. Sorten er throumboelia og er podet på en rotstokk av et vilt oliventre. Det anslås å ha blitt plantet i 650-500 f.Kr. og ligger svært nær det arkeologiske området Eleftherna.
- Amari monumental olivenlund. Den monumentale olivenlunden Amari ligger ved posisjon Rovithis i Monastiraki, Amari-provinsen og har blitt erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturlig monument. De mange eldgamle trærne er en avhengighet av Agricultural School of Amari, og i 1980 ble dessverre rundt 1.000 flere eldgamle trær rykket opp med rot.
- Panasos gamle oliventre. Oliventreet har blitt erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av relieffstammen. Variasjons-IDen kalles hontrelia og er podet på en rotstokk av et vilt oliventre. Treet tilhører kirken og i en høyde på 0,8m har det 4,2m diameter og 10,6m omkrets, mens basen har 4,5m diameter og 12,1m omkrets.
- Paliamas gamle oliventre. Paliamas Olive Tree har blitt erklært monumentalt av Association of Cretan Olive Municipalities på grunn av dens reliefstamme og størrelse. Dette oliventreet dateres tilbake til den sub-minoiske første geometriske perioden, produserer store oliven, og det har et stort hulrom i stammen, hvor tre personer kan passe inn. Omkretsen ved foten måler 20,40 meter og i en høyde på 80 meter. cm fra bakken måler den 10,50 meter.
- Saint George gammelt oliventre ved Anissaraki. Oliventreet til Saint George er et av de mange eldgamle oliventrærne i områdene Anisaraki og Vardaliana nær landsbyen Kandanos. Det har blitt erklært som et minnesmerke av Association of Cretan Olive Municipalities på grunn av sin flate form og teksturerte stamme.
- Samonas monumentale oliventre. Oliventreet har blitt erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av den enorme størrelsen og beliggenheten nær den postminoiske bosetningen Kolydra. Området heter Lakkos og er vert for mange eldgamle trær, med dette spesifikke treet som er 3000 år gammelt.
- Mathena gammelt oliventre. Oliventreet til Mathena har blitt erklært som monumentalt av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av formen og relieffstammen, og danner en hule med dens tilstøtende stein.
- Kamilari gammelt oliventre (Mana). Det monumentale oliventreet til Kamilari har blitt erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av sin enorme størrelse. Den eksakte alderen er ukjent. De fleste lignende trær på Kreta er rundt 2000 år gamle. Men det er et veldig mektig og fredelig sted også verdt et besøk. Det monumentale oliventreet i Kamilari har blitt erklært av Association of Cretan Olive Municipalities som et naturmonument på grunn av sin enorme størrelse og dens historiske forbindelse med de arkeologiske stedene i området. Lokalbefolkningen kaller dette treet "Mana Elia" (Mor Olive), noe som gir det stor betydning. Trestammen har et estetisk relieff og er omgitt av 12 store steiner, som ble flyttet dit av Kamilari kulturforening, for å danne et symbolsk gjerde for dens markering og beskyttelse. 8 av disse steinene er skåret ut med forskjellige symboler, som for eksempel dobbeltøksen, symbolet på minoerne. Det ligger på stedet Dio Lakki i periferien av landsbyen Kamilari i provinsen Pyrgiotissa, ganske nær Kamilari Tholos-graven (1.000 m) og det minoiske palasset i Phestos (1.400 m). Treet tilhører Nikolidakis-familien og er en art av trombolier, lokalt kalt "hontrolia", podet på en rotstokk av et vilt oliventre. Omkretsen til treet ved bunnen er 9,50 m og 80 cm høy over bakken er 8,60 m, mens diameteren ved bunnen når 3,25 m. Oliventreets alder er anslått til 2.800 år.
- Monumentale oliventre fra Kamara ved Deliana. Oliven av Saint George ved Kamara Deliana er over 2000 år gammel og er ikke det eneste tilfellet av monumentale trær i området. Ikke så langt fra St. George møter vi en hel klynge med monumentale oliventrær. Den pittoreske landsbyen Deliana, provinsen Kissamos, er kjent for den imponerende kirken Saint John i sentrum av landsbyen, som er et av de viktigste bysantinske monumentene på Kreta. Utover dette, i det større området kan besøkende oppdage noen mer ukjente og godt skjulte skjønnheter. Området er fullt av monumenter av natur og kunst. I nabolaget kalt Kamara møter vi den gamle kirken Saint George. Det er et typisk enkelt tempel på det vestlige Kreta med en enkel treikonostase. Ved siden av kirken er det et flerårig oliventre, et ekte naturmonument, som selv i dag blomstrer og motstår forlatelse. Dette oliventreet er ennå ikke offisielt oppført i de monumentale oliventrærne på Kreta og er ikke kjent som det tilstøtende monumentale oliventreet i Vouves. Oliventreet til Saint George i Kamara er over 2000 år gammelt og er ikke det eneste tilfellet av monumentale trær i området. Ikke så langt fra Saint George er det en hel klynge med monumentale oliventrær, som heller ikke har blitt erklært som monumentale.
- Memorial Olive of Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Denne olivenlunden ligger på provinsveien som forbinder Agios Pavlos med landsbyen Kali Limenes (Heraklion – sørlige Kreta). Oliventrærne her er veldig gamle og er en lokal attraksjon.
Hellas har den største prosentandelen av oliventredekning per landareal i verden
Les mer om Historie om olivenolje og olivenoljedyrking på Kreta
Les mer om Historien om oliventreet og olivenolje
Gamle oliven på Kreta - De fantastiske eldgamle olivenene på Kreta
En tur til de gamle olivenlundene på Kreta. En introduksjon til våre tusen år gamle venner som bærer i minnet hele Kretas historie! (Manolis Tsantakis)
Gamle olivenlunder på Kreta – Monumentale oliventrær
Gamle olivenlunder på Kreta – Monumentale oliventrær
Den historiske ruten til oliventreet
Oliven (Olea Europaea) har en ekstremt lang historie, og dyrkingen strekker seg tusenvis av år tilbake. Her er en kort historisk reise av oliventreet:
Forhistorisk tid: Oliventreet er et av de første trærne som ble dyrket av mennesker. Arkeologiske funn viser at olivendyrking begynte for omtrent 6.000 – 7.000 år siden i Middelhavsregionen.
Antikkens Hellas: De gamle grekerne betraktet oliventreet som et symbol på visdom og fred. De brukte olivenolje til matlaging, men også til personlig pleie.
Antikkens Roma: Olivendyrking spredte seg over hele Romerriket, hvor olivenolje ble mye brukt i matlaging og kroppspleie. Romerne utviklet metoder for å utvinne og lagre olivenolje.
Bysantinske riket: Oliven fortsatte å være et viktig element i kostholdet og økonomien til det bysantinske riket.
Middelalder og moderne tid: Olivendyrking spredte seg til andre regioner i verden med den europeiske leteånden. I dag dyrkes oliven i mange regioner utenfor Middelhavet, inkludert USA, Sør-Afrika og Australia.
Oliven spilte en viktig rolle i kostholdet, økonomien og kulturen i Middelhavet og andre regioner. Olivenolje er også fortsatt ansett som det sunneste fettet og en nøkkel (sammen med belgfrukter, korn og grønt) i middelhavsdietten her, spesielt den kretiske dietten.
Oliventreet har vært kjent siden antikken, men også siden forhistorisk tid. Historiske forfattere oppgir at den mest sannsynlig har sin opprinnelse i Nord-Syria fra 4000 f.Kr., da fjellskråningene var fulle av ville oliven. Derfra tok fokaerne den til de greske øyene og fastlands-Hellas. Senere funn som for eksempel Camps i 1974, som basert på kull- og pollenanalyser viste at det var oliven på mauriske steder nær bredden av Sahara-ørkenen fra 12.000 f.Kr. og derfra spredte den seg til Kypros og kysten av Nord-Afrika (Marokko, Tunisia etc.).
I 600 f.Kr den ble fraktet av grekerne til Italia, Sicilia og Sardinia.
Oliventreet kom til Spania fra gresk-romerne og araberne, og det er grunnen til at noen varianter har latinske navn og andre arabiske navn. Olivenfrukten så vel som oljen kalles aceituna og aceitt henholdsvis som er arabiske ord og treet heter olivo som er et latinsk ord.
Oliven har en spesiell betydning på Kreta, som er en av de største produsentene av olivenolje i Hellas. Her er en oversikt over viktigheten av oliven på Kreta:
Dyrking: Kreta er et av de viktigste olivendyrkingsområdene i Hellas. Olivenlunder dyrkes over hele øya, fra den nordlige delen til den sørlige delen. Kretiske olivenvarianter har utmerket kvalitet og smak.
Olivenoljeproduksjon: Kreta er kjent for den høye kvaliteten på olivenoljen som produseres. Kretisk olivenolje har en kjent smak og aroma og er mye brukt i det kretiske kostholdet og middelhavskjøkkenet.
Økonomi: Olivenoljeproduksjon er en viktig del av Kretas økonomi. Tusenvis av familier på øya er direkte avhengige av dyrking og innsamling av oliven, samt av produksjon av olivenolje.
Turisme: Kretas olivenlund er en hyppig attraksjon for turister, som kan besøke olivenmøller og lære om produksjonsprosessen for olivenolje. Turisme fokuserer også på gastronomi, der kretisk olivenolje er en viktig komponent i det kretiske kostholdet.
Samlet sett har oliventreet en sterk tilstedeværelse på Kreta, og påvirker økonomien, kulturen og livsstilen til øyas innbyggere.
I Hellas har oliven blitt dyrket siden antikken ettersom arkeologiske utgravninger har brakt frem i lyset fossiliserte blader og frø.
- Frø fra den mellomminoiske tiden (1.800 – 2.000 f.Kr.) ble funnet i Phaistos på Kreta.
- Et sølvstykke vase som viser et oliventre ble funnet i Mykene.
- På Santorini og Nisyros ble det funnet fossiliserte olivenblader som er omtrent 50.000 – 60.000 år gamle.
- I Knossos og Thira ble det funnet fresker om oliventreet og verktøy som ble brukt til å knuse frukten.
Belysning under Minoisk epoken ble gjort med lamper som brente olivenolje. Tidens rike skilte seg også fra andre ved hvor mye olivenolje de konsumerte, det var et symbol på rikdom, siden de fattigste konsumerte byggnøtter dyppet mesteparten av tiden i vannet vin og spiste frø av forskjellige kornsorter, mens de rikeste hadde mer olivenolje i kostholdet og færre frø.
Oliventreet på fastlandet i Hellas
Referanser til oliventreet i den kristne tradisjonen (Noah)
Noen bilder av tusenårige oliventrær på Kreta, Hellas
Det er minst ti flere monumentale oliventrær som dateres tilbake til antikken i og rundt landsbyen Pano Vouves i Chania, Kreta. Dette eksemplet antas å være rundt 2000 år gammelt...
De svært gamle oliventrærne på Kreta som levde med minoerne – fotoutstilling (av Vassilis Goumas)
Registrering og promotering av monumentale oliventrær i Hellas
(Abstrakt og figurer)
Historien om oliventreet, dets dyrking og dets produkter er kjent i århundrer. Noen oliventre har overlevd over årtusener, og deres historie går tilbake til antikken. I mange tilfeller er det knyttet til mytologi og religion. Oliventreet er assosiert med folketradisjon, folks hverdag og skikker. I Hellas finnes monumentale oliventrær på Kreta, Peloponnes, Euboea, Chios, Pelion og Attika. Denne artikkelen utforsker og beskriver de spesielle morfologiske egenskapene som form, størrelse, tre, hulrom og alder, så vel som de kulturelle egenskapene som historiske eller religiøse hendelser, myter og tradisjoner som definerer et oliventre og karakteriserer det som monumentalt. Hovedmålet med vår forskning er å undersøke nøkkelposisjonen at monumentale oliventrær og deres materialistiske og symbolske manifestasjoner også utgjør en naturlig og kulturell arv. I denne rammen fokuserer studien ovenfor på ulike nøkkelspørsmål knyttet til monumentale oliventrær i Hellas og deres naturlige, historiske, sosiale og kulturelle verdi.
Search Console
Historien om oliventreet og olivenolje
Historien om oliventreet Ifølge forskere, det nøyaktige stedet hvor oliventreet ble funnet fo
Greske bordoliven – SMAK ATLAS: 21 varianter av greske bordoliven rangerer blant de 50 beste i verden
21 greske bordoliven-varianter rangerer blant de beste i verden 21 av de 50 beste bordolivene i th
Hvorfor Hellas er ordet når det kommer til olivenolje – Gresk er verdens beste EVOO
Komme til det greske: Hvorfor Hellas er ordet når det kommer til olivenolje (KILDE: The Independent UK
Steking med olivenolje
Er extra virgin olivenolje egnet til stekeretter? Steking er en av de få egenskapene commo