Staroveké olivy na Kréte (Monumentálne olivy na Kréte)
Staroveké olivy na Kréte - úžasné prastaré olivy z Kréty v Grécku
Na Kréte žijú stovky starých olivovníkov! Podľa vedcov niekoľko z nich olivovníky žijú viac ako 1500 rokov!! V roku 2009 kultúrne združenia Kréty v spolupráci s Technickou univerzitou TEI na Kréte začali úsilie o zaznamenanie starých olivovníkov. Zároveň informovali obyvateľov ostrova o význame týchto stromov. Poskytli špeciálne informácie majiteľom každého storočného a tisícročného olivovníka. Staroveké olivovníky nám naďalej ponúkajú svoje ovocie... stále ponúka nám ich vzácny olej!
Staroveké olivy na Kréte (Monumentálne olivy na Kréte)
Na Kréte je ďaleko veľa starých olivových hájov s olivovníkmi, ktoré sú staré niekoľko storočí – dokonca (niekoľko) tisíc rokov! Niektoré z týchto olivových hájov sú chránené a sú súčasťou kultúrneho dedičstva Kréty. Ak chcete navštíviť starobylé olivové háje na Kréte, môžete si vybrať z nasledujúcich (sú to len niektoré z mnohých monumentálnych olivových hájov, ktoré sa nachádzajú po celom ostrove Kréta, od r. Lassithi, Heraklion a Rethymno do Chania):
- Pamätná oliva z Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Tento olivový háj sa nachádza na provinčnej ceste, ktorá spája Agios Pavlos s obcou Kali Limenes (Heraklion – južná Kréta). Olivovníky sú tu veľmi staré a sú miestnou atrakciou.
- Olivový háj Kouros: Nachádza sa v blízkosti archeologického náleziska Zakros (Lassithi) v južnej časti Kréty. Olivový háj obklopuje starobylého kourosa, vytesaného mladého muža, ktorý sa nachádza v tejto oblasti.
- Pamätná oliva z Gortyna v Rovina Messara (Heraklion – južná Kréta). Planina Messara je známa vďaka olivovému oleju najvyššej kvality, ktorý produkuje, Extra panenský olivový olej Messara je a Olivový olej s chráneným označením pôvodu (CHOP)..
- Pamätná oliva z Azorie, sa nachádza v Lassithi, južne od obce Kavousi, neďaleko rovnomenného archeologického náleziska, kilometer južne od obce, v nadmorskej výške 252 metrov. Tento olivovník je prírodnou pamiatkou a je najstarším minojským olivovníkom. V skutočnosti je vrúbľovaný na divoký podpník, čo predstavuje najstaršiu vzorku štepenia na svete. Tento olivovník bol vyhlásený Združenie obcí pestujúcich olivy na Kréte ako pamätník, kvôli veľkým rozmerom kufra, ale aj kvôli jeho polohe v blízkosti staroveké osady z Vrontas, Kastro a Azoria, kde sa našlo veľa nádob a systémov na lisovanie olív. Olivovník patril v roku 2008 Georgiosovi Grammatikakisovi a je z Mastoidná odroda olív, ktorý sa miestne nazýva „muratoelia“. Maximálny priemer kmeňa je 4,9 metra a obvod 14,20 metra. Na základe metódy letokruhov sa vek stromu odhaduje na 3 370 rokov, odhaduje sa, že bol vysadený v rokoch 1 350 až 1 100 pred Kristom. a je umiestnený počas Minojská éra po paláci (1 350 pred Kristom). V roku 2004 na návrh obyvateľov oblasti a obce Ierapetra, sa rozhodlo, že prvá víťazka Ženského maratónu na k Olympijské hry v Aténach, bude korunovaný vencom z tohto olivovníka. Tento olivovník bol označený ako najviac Staroveký Minoan (a respektíve 3. po olivovník z Naxosu a olivovník z Vouves v Chanii na Kréte), keďže je obklopený neďalekými štyrmi starobylými osadami: “Vrontos“, “Plai tou Kastro“, “Akropola Azoria“ a z osady o Kavousi, ktorý pochádza z roku 4700 pred Kristom. s trvalým pobytom dodnes. V samotnej oblasti olivovej drážky sú Minojské ruiny. Významné nálezy týchto sídlisk súvisia s pestovanie olív počas minojského obdobia v oblasti, ako je lis na olivy, náradie, sklady, rôzne nádoby a jamy na olivový olej.
- Fournes Olive Grove (Pamätný olivovník Fournes): Nachádza sa v blízkosti obce Fournes v Chania Kréta. Olivový háj zahŕňa mnoho starých olivovníkov a je obľúbeným miestom pre návštevníkov. Navštívte tiež Botanický park a záhrady na Kréte ktorý sa nachádza neďaleko.
- Pamätný olivovník Vouves na Kréte (Chania) sa považuje za najstarší olivovník na svete a má 3 000 – 5 000 rokov a stále prináša ovocie! Tento olivovník bol vyhlásený Združenie obcí pestujúcich olivy na Kréte (SEDIK) ako „monumentálny“ vďaka špecifickosti jeho tvaru a vynikajúcej estetike reliéfu jeho kmeňa. Pamätník olivovníka Vouves sa nachádza v meste Pano Vouves, DD Vouvon obce Kolymvari v Čani (súradnice N 35° 29.212 a EO 23° 47.217 a nadmorská výška 272 m) a patrí Panagiotisovi Karapatakisovi, ktorý ho udelil obci Kolymvari a je z hl. Mastoid olivová odroda miestne nazývaná Tsunati vrúbľovaný na podpník Agrielia. Kmeň stromu má vynikajúci reliéf so špeciálnou estetikou. Povrch skutočného sochárskeho diela predstavuje rôzne tvary, ktoré si predstavujú s podivnými formami osôb a vecí! Strom bol vyhlásený za prírodnú pamiatku, zatiaľ čo prvý víťaz ceny Mužský maratón Počas Olympijské hry v Aténach 2004 bol korunovaný sliepkou z tohto stromu, ktorá bola vyrezaná špeciálnymi obradmi. Kmeň stromu vo výške 0,9 m od zeme má maximálny priemer 3,70 m a obvod 8,10 m, pričom pri päte stromu má maximálny priemer 4,53 m. a obvod 12,55 m. Prečítajte si viac o tisícročný olivovník Vouves z Kréty v tejto medzinárodnej štúdii 6 vedcov s názvom „Objasnenie pôvodu monumentálneho olivovníka z Vouves na Kréte v Grécku“
- Pamätná oliva z Palea Roumata, Chania, Kréta. V najcentrálnejšom bode Palea Roumata v Chanii je jeden z označených monumentálnych olivovníkov na Kréte. Jeho vek sa odhaduje na 3 000 rokov a je jedným z najstarších na ostrove, pričom na tom istom poli okolo neho sa nachádza mnoho ďalších olivovníkov, ktoré sú tiež staré niekoľko storočí a spolu tvoria jedinečnú atrakciu, prírodnú pamiatku. Oliva je z Mastoidná odroda olív ktoré miestni volajú „tsunati“. Jeho obvod je 10,50 metra a jeho kmeň, ktorý vyzerá ako socha prírody, vytvára obrovskú kufalu. V jeho dutine, tureckej okupácii, miestni obyvatelia vykopali a umiestnili džbán, v ktorom mali ukryté zbrane, pričom v roku 1941 sa v ňom zišiel výbor dedinčanov, ktorý rozhodol o odpore proti dobyvateľovi. Z rovnakého kuffala boli prevzaté aj zbrane, ktoré boli použité v bitke s Nemcami v roku 1941 v Anavo Kantanos..
- Staroveký olivovník Vatolakkos. Starobylý olivovník z Vatolakkos (Chania) bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za monumentálny vďaka svojej veľkosti.
- Staroveký olivovník z Aerinos. Olivový strom Aerinos bol vyhlásený za monumentálny Združením krétskych olivových obcí, ktorý sa nachádza v nadmorskej výške 700 metrov neďaleko osady Felesina. Tento prastarý olivovník je pôsobivý svojím vekom, špeciálnou morfológiou a mnohými kameňmi vsadenými do kmeň.
- Staroveký olivovník Genna. Staroveký olivovník Genna. Monumentálny olivovník Genna sa nachádza v Kardamiana, neďaleko Genny (provincia Amari na Kréte Rethymno). Vyhlásená Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku kvôli tvaru a reliéfu kmeňa.
- Staroveký strom Fourkolia. Monumentálny olivovník Fourkoulia sa nachádza na ceste do Piskokefalo zo Sitia a bol vyhlásený za prírodnú pamiatku Združením obcí s olivovým olejom na Kréte pre svoj historický význam. Počas turbulentného a revolučného obdobia benátskej nadvlády na Kréte tento olivovník používali Benátčania na vešanie rôznych krétskych revolucionárov, ktorí sa týmto násilným spôsobom snažili potlačiť akúkoľvek revolúciu.
- Staroveký olivovník Grambela. Tento olivovník bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku kvôli tvaru, reliéfu kmeňa a jeho spojitosti s historickými udalosťami. Nachádza sa na pozícii Anisaraki, pri Kantanos (Chania), kde sú desiatky ďalších starých olivovníkov.
- Staroveký olivovník Gre Ele na Kato Tripodo. Olivovník bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku pre svoju veľkosť, tvar a reliéfny kmeň. Názov lokality je Gre Ele, čo znamená stará oliva a odkazuje na tento strom. Jeho odroda je throumboelia a je vrúbľovaná na podpník divokého olivovníka. Odhaduje sa, že bola vysadená v rokoch 650-500 pred Kristom a nachádza sa veľmi blízko archeologického náleziska Eleftherna.
- Amari Monumentálny olivový háj. Monumentálny olivový háj Amari sa nachádza na pozícii Rovithis v Monastiraki, provincia Amari a bol vyhlásený Združením krétskych olivových obcí za prírodnú pamiatku. Niekoľko starých stromov patrí do poľnohospodárskej školy v Amari a bohužiaľ v roku 1980 bolo vyvrátených asi 1 000 ďalších starých stromov.
- Staroveký olivovník Panasos. Olivovník bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku vďaka svojmu reliéfnemu kmeňu. Jeho odroda sa nazýva hontrelia a je vrúbľovaná na podpník divokého olivovníka. Strom patrí kostolu a pri výške 0,8 m má priemer 4,2 m a obvod 10,6 m, pričom jeho základňa má priemer 4,5 m a obvod 12,1 m.
- Staroveký olivovník Paliamas. Olivovník Paliamas bol vyhlásený za monumentálny Združením obcí krétskych olivovníkov kvôli jeho reliéfnemu kmeňu a veľkosti. Tento olivovník sa datuje do subminojského prvého geometrického obdobia, rodí veľké olivy a v kmeni má veľkú dutinu, do ktorej sa zmestia traja ľudia. Jeho obvod pri jeho úpätí meria 20,40 metra a vo výške 80 metrov cm od zeme meria 10,50 metra.
- Staroveký olivovník svätého Juraja v Anissaraki. Olivovník svätého Juraja je jedným z mnohých starých olivovníkov v oblastiach Anisaraki a Vardaliana neďaleko dediny Kandanos. Bol vyhlásený za pamätník Združením obcí krétskych olivovníkov kvôli jeho sploštenému tvaru a textúrovanému kmeňu.
- Monumentálny olivovník Samonas. Olivovník bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku kvôli obrovskej rozlohe a polohe v blízkosti postminojskej osady Kolydra. Jeho lokalita sa volá Lakkos a nachádza sa v nej množstvo starých stromov, pričom tento špecifický strom má 3 000 rokov.
- Staroveký olivovník Mathena. Olivový strom Mathena bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku vďaka tvaru a reliéfu kmeňa, ktorý s priľahlou skalou tvorí jaskyňu.
- Staroveký olivovník Kamilari (Mana). Monumentálny olivovník Kamilari bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku pre jeho obrovskú veľkosť. Presný vek nie je známy. Väčšina podobných stromov na Kréte má okolo 2000 rokov. Ale je to veľmi silné a pokojné miesto, ktoré tiež stojí za návštevu. Monumentálny olivovník Kamilari bol vyhlásený Združením obcí krétskych olivovníkov za prírodnú pamiatku kvôli jeho obrovskej veľkosti a jeho historickému spojeniu s archeologickými náleziskami oblasti. Miestni obyvatelia nazývajú tento strom „Mana Elia“ (Matka Oliva), čo mu dáva veľký význam. Kmeň stromu má estetický reliéf a je obklopený 12 veľkými kameňmi, ktoré tam premiestnilo Kultúrne združenie Kamilari, aby vytvorili symbolický plot na jeho označenie a ochranu. Na 8 z týchto kameňov boli vytesané rôzne symboly, ako napríklad dvojitá sekera, symbol Minojcov. Nachádza sa na lokalite Dio Lakki na okraji obce Kamilari v provincii Pyrgiotissa, celkom blízko hrobky Kamilari Tholos (1 000 m) a Minojského paláca Phestos (1 400 m). Strom patrí do čeľade Nikolidakis a je to druh trombólie, miestne nazývaný „hontrolia“, naštepený na podpník divokého olivovníka. Obvod stromu pri základni je 9,50 ma vo výške 80 cm nad zemou je 8,60 m, pričom priemer pri základni dosahuje 3,25 m. Vek olivovníka sa odhaduje na 2 800 rokov.
- Monumentálny olivovník z Kamary v Deliane. Oliva svätého Juraja v Kamara Deliana má viac ako 2000 rokov a nie je jediným prípadom monumentálnych stromov v tejto oblasti. Neďaleko Svätého Juraja stretávame celý zhluk s monumentálnymi olivovníkmi. Malebná dedinka Deliana, provincia Kissamos, je známa impozantným kostolom sv. Jána v centre obce, ktorý je jednou z najvýznamnejších byzantských pamiatok na Kréte. Okrem toho v širšom okolí môže návštevník objaviť aj ďalšie neznáme a dobre skryté krásy. Oblasť je plná prírodných a umeleckých pamiatok. V štvrti Kamara sa stretávame so starým kostolom sv. Juraja. Je to typický jednoduchý chrám západnej Kréty s jednoduchým dreveným ikonostasom. Vedľa kostola sa nachádza viacročný olivovník, skutočná pamiatka prírody, ktorá aj dnes prekvitá a odoláva opusteniu. Tento olivovník ešte nebol oficiálne zaradený medzi monumentálne olivovníky na Kréte a nie je známy ako susedný monumentálny olivovník vo Vouves. Olivovník svätého Juraja v Kamare má viac ako 2000 rokov a nie je jediným prípadom monumentálnych stromov v tejto oblasti. Neďaleko od Saint George je celý zhluk s monumentálnymi olivovníkmi, ktoré tiež neboli vyhlásené za monumentálne.
- Pamätná oliva z Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Tento olivový háj sa nachádza na provinčnej ceste, ktorá spája Agios Pavlos s obcou Kali Limenes (Heraklion – južná Kréta). Olivovníky sú tu veľmi staré a sú miestnou atrakciou.
Grécko sa môže pochváliť najväčším percentom pokrytia olivovníkov na plochu pôdy na svete
Prečítajte si viac o História pestovania olivového oleja a olivového oleja na Kréte
Prečítajte si viac o História olivovníka a olivového oleja
Staroveké olivy na Kréte - Úžasné starodávne olivy na Kréte
Výlet do starých olivových hájov na Kréte. Predstavenie našich tisícročných priateľov, ktorí si v spomienkach nesú celú históriu Kréty! (Manolis Tsantakis)
Staroveké olivové háje na Kréte – monumentálne olivovníky
Staroveké olivové háje na Kréte – monumentálne olivovníky
Historická cesta olivovníka
Oliva (Olea Europaea) má mimoriadne dlhú históriu a jej pestovanie siaha tisíce rokov dozadu. Tu je krátka historická cesta olivovníka:
Pravek: Olivovník je jedným z prvých stromov pestovaných ľuďmi. Archeologické nálezy ukazujú, že pestovanie olív sa začalo približne pred 6 000 – 7 000 rokmi v oblasti Stredozemného mora.
Staroveké Grécko: Starovekí Gréci považovali olivovník za symbol múdrosti a mieru. Olivový olej používali na varenie, ale aj na osobnú starostlivosť.
Staroveký Rím: Pestovanie olív sa rozšírilo po celej Rímskej ríši, kde sa olivový olej hojne používal pri varení a starostlivosti o telo. Rimania vyvinuli metódy extrakcie a skladovania olivového oleja.
Byzantská ríša: Olivy boli naďalej dôležitým prvkom stravy a hospodárstva Byzantskej ríše.
Stredoveká a moderná doba: Pestovanie olív sa rozšírilo do ďalších oblastí sveta s európskym duchom objavovania. Dnes sa olivy pestujú v mnohých regiónoch mimo Stredozemného mora, vrátane USA, Južnej Afriky a Austrálie.
Olivy zohrávali dôležitú úlohu v stravovaní, hospodárstve a kultúre Stredomoria a iných regiónov. Olivový olej je tiež stále považovaný za najzdravší tuk a kľúč (spolu so strukovinami, obilninami a zeleninou) v stredomorskej strave, najmä v krétskej strave.
Olivovník je známy už od staroveku, ale aj od praveku. Historickí autori uvádzajú, že s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza zo severnej Sýrie z roku 4 000 pred Kristom, pretože jeho horské svahy boli plné divých olív. Odtiaľ to Fókajci vzali na grécke ostrovy a do pevninského Grécka. Neskoršie objavy, ako napríklad Camps v roku 1974, ktorý na základe analýz dreveného uhlia a peľu ukázal, že na maurských miestach blízko brehov saharskej púšte boli olivy od roku 12 000 pred Kristom a odtiaľ sa rozšíril na Cyprus a pobrežia severnej Afriky (Maroko, Tunisko atď.).
V roku 600 pred Kr preniesli ho Gréci do Talianska, na Sicíliu a na Sardíniu.
Olivovník sa do Španielska dostal od grécko-Rímskych a Arabov, a preto majú niektoré odrody latinské názvy a iné arabské. Olivový plod ako aj olej sa nazývajú aceituna a aceit respektíve čo sú arabské slová a strom sa volá olivový čo je latinské slovo.
Mimoriadny význam má oliva na Kréte, ktorá je jedným z najväčších producentov olivového oleja v Grécku. Tu je prehľad dôležitosti olív na Kréte:
Kultivácia: Kréta je jednou z hlavných oblastí pestovania olív v Grécku. Olivové háje sa pestujú na celom ostrove, od severnej časti po južnú. Krétske odrody olív majú vynikajúcu kvalitu a chuť.
Výroba olivového oleja: Kréta je známa vysokou kvalitou vyrábaného olivového oleja. Krétsky olivový olej má famóznu chuť a vôňu a je široko používaný v krétskej strave a stredomorskej kuchyni.
Ekonomika: Produkcia olivového oleja je dôležitou súčasťou hospodárstva Kréty. Tisíce rodín na ostrove sú priamo závislé od pestovania a zberu olív, ako aj od výroby olivového oleja.
turizmus: Krétsky olivový háj je častou atrakciou pre turistov, ktorí tu môžu navštíviť olivové mlyny a dozvedieť sa viac o procese výroby olivového oleja. Taktiež cestovný ruch sa zameriava na gastronómiu, kde je krétsky olivový olej dôležitou zložkou krétskej stravy.
Celkovo má olivovník na Kréte silné zastúpenie, ovplyvňuje ekonomiku, kultúru a životný štýl obyvateľov ostrova.
V Grécku sa olivy pestujú od staroveku, pretože archeologické vykopávky priniesli na svetlo fosílne listy a semená.
- Semená pochádzajúce zo stredominojskej éry (1 800 – 2 000 pred Kristom) sa našli v Phaistos na Kréte.
- V Mykénach sa našiel strieborný kúsok vázy s vyobrazením olivovníka.
- Na Santorini a Nisyros sa našli skamenené olivové listy, ktoré sú staré približne 50 000 – 60 000 rokov.
- V Knossose a Thire sa našli fresky na tému olivovníka a nástrojov používaných na drvenie jeho plodov.
Osvetlenie počas minojský éra bola vykonaná s lampami, ktoré spaľovali olivový olej. Bohatí tej doby sa od ostatných odlišovali aj tým, koľko olivového oleja skonzumovali, bol to symbol bohatstva, keďže najchudobnejší konzumovali jačmenné orechy väčšinou namáčané v zalievanom víne a jedli semená rôznych obilnín, zatiaľ čo tí najbohatší mali viac. olivový olej v ich strave a menej semien.
História pestovania olivového oleja a olivového oleja na Kréte
Olivovník v pevninskom Grécku
Odkazy na olivovník v kresťanskej tradícii (Noe)
Niekoľko fotografií tisícročných olivovníkov na Kréte v Grécku
V dedine Pano Vouves v Chanii na Kréte a v jej okolí je najmenej desať monumentálnych olivovníkov, ktoré sa datujú do staroveku. Predpokladá sa, že tento príklad je starý asi 2000 rokov...
Veľmi staré olivovníky na Kréte, ktoré žili s Minojcami – výstava fotografií (od Vassilis Goumas)
Registrácia a propagácia monumentálnych olivovníkov v Grécku
(Abstrakt a obrázky)
História olivovníka, jeho pestovania a produktov z neho je známa po stáročia. Niektoré olivovníky prežili tisícročia a ich história siaha až do staroveku. V mnohých prípadoch súvisí s mytológiou a náboženstvom. Olivovník sa spája s ľudovou tradíciou, každodenným životom ľudí a zvykmi. V Grécku sa monumentálne olivovníky nachádzajú na Kréte, Peloponéze, Eubóji, Chiose, Pelione a Attike. Tento článok skúma a opisuje konkrétne morfologické znaky, ako je tvar, veľkosť, drevo, dutiny a vek, ako aj kultúrne charakteristiky, ako sú historické alebo náboženské udalosti, mýty a tradície, ktoré definujú olivovník a charakterizujú ho ako monumentálny. Hlavným cieľom nášho výskumu je preskúmať kľúčové postavenie, že monumentálne olivovníky a ich materialistické a symbolické prejavy tvoria aj prírodné a kultúrne dedičstvo. V tomto rámci sa vyššie uvedená štúdia zameriava na rôzne kľúčové otázky týkajúce sa monumentálnych olivovníkov v Grécku a ich prírodnej, historickej, sociálnej a kultúrnej hodnoty.
Súvisiace príspevky
výhody olivového oleja pre ľudské zdravie
Použitie olivového oleja pre zdravú výživu Hippokrates a ďalší starovekí lekári používali olivový olej na liečbu
Tripadvisor: Kréta 2. najlepšia destinácia na svete pre jedlo v roku 2023
Kréta je pre rok 2023 druhou najlepšou potravinovou destináciou na svete (čitatelia TripAdvisor – Travell
Výhody extra panenského olivového oleja
Extra panenský olivový olej: Výhody pre ľudské zdravie 1 – Chráni štúdie zdravia srdca
Čo sú to polyfenoly? Potraviny bohaté na polyfenoly – Polyfenoly v olivovom oleji – Prínosy pre zdravie
What are the Polyphenols? Polyphenols rich foods – Polyphenols in olive oil – Health benefits of