Di Crete, terdapat banyak ladang zaitun purba dengan pokok zaitun yang berusia beberapa abad – malah (beberapa) beribu tahun! Sebahagian daripada kebun zaitun ini dilindungi dan merupakan sebahagian daripada warisan budaya Crete. Jika anda ingin melawat ladang zaitun purba di Crete, anda boleh memilih daripada yang berikut (ia hanyalah beberapa daripada banyak ladang zaitun monumental yang terletak di seluruh pulau Crete, dari Lassithi, Heraklion dan Rethymno kepada Chania):

1. 1. The Memorial Olive of Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Kebun zaitun ini terletak di jalan wilayah yang menghubungkan Agios Pavlos dengan kampung Kali Limenes (Heraklion – selatan Crete). Pokok zaitun di sini sangat tua dan menjadi tarikan tempatan.
      
   2. Kouros Olive Grove: Terletak berhampiran tapak arkeologi Zakros (Lassithi) di bahagian selatan Crete. Kebun zaitun mengelilingi kouros purba, lelaki muda berukir yang ditemui di kawasan itu.
      
   3. The Memorial Olive of Gortyna dalam Messara Plain (Heraklion - selatan Crete). Dataran Messara terkenal dengan minyak zaitun berkualiti tinggi yang dihasilkannya, Minyak zaitun extra virgin Messara ialah minyak zaitun PDO (Denominasi Asal Dilindungi)..
      
   4. Memorial Zaitun Azoria, terletak di Lassithi, selatan kampung Kavousi, berhampiran tapak arkeologi dengan nama yang sama, satu kilometer di selatan kampung, pada ketinggian 252 meter. Pokok zaitun ini adalah monumen semula jadi dan merupakan pokok zaitun Minoan tertua. Malah, ia dicantumkan pada pokok penanti liar, membentuk sampel cantuman tertua di dunia. Pokok zaitun ini telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Penanaman Zaitun Crete sebagai Monumen, kerana dimensi batang yang besar tetapi juga kerana lokasinya berhampiran penempatan purba daripada Vrontas, Kastro dan Azoria, di mana banyak kapal dan sistem menekan zaitun telah ditemui. Pokok zaitun adalah milik Georgios Grammatikakis pada tahun 2008 dan merupakan daripada Pelbagai zaitun mastoid, yang dipanggil tempatan "muratoelia“. Diameter maksimum batang ialah 4.9 meter dan perimeter 14.20 meter. Berdasarkan kaedah cincin tahunan, umur pokok dianggarkan 3.370 tahun, dianggarkan ia ditanam antara 1.350 dan 1.100 SM. dan diletakkan semasa Zaman Minoan Pasca Istana (1.350 SM). Pada tahun 2004, berikutan cadangan daripada penduduk kawasan dan majlis perbandaran Ierapetra, telah diputuskan bahawa pemenang pertama Marathon Wanita di Sukan Olimpik Athens, akan dinobatkan dengan karangan bunga dari pokok zaitun ini. Pokok zaitun ini telah ditunjukkan sebagai yang paling banyak Minoan Purba (dan masing-masing ke-3 selepas pokok zaitun Naxos dan juga pokok zaitun Vouves di Chania, Crete) kerana ia dikelilingi oleh empat penempatan purba yang berdekatan: “Vrontos“, “Plai tou Kastro“, “Acropolis Azoria” dan daripada penyelesaian Kavousi, yang bermula dari tahun 4700 SM. dengan kediaman tetap sehingga hari ini. Di kawasan alur zaitun itu sendiri ada Runtuhan Minoan. Penemuan penting penempatan ini adalah berkaitan dengan penanaman buah zaitun semasa zaman Minoan di kawasan itu, seperti mesin penekan zaitun, peralatan, gudang, pelbagai kapal dan lubang minyak zaitun.
      
   5. Fournes Olive Grove (Pokok Zaitun Memorial Fournes): Terletak berhampiran kampung Fournes dalam Chania Crete. Kebun zaitun termasuk banyak pokok zaitun purba dan merupakan tempat yang popular untuk pelawat. Lawati juga Taman Botani & Taman Crete yang terletak berhampiran.
      
   6. Pokok Zaitun Memorial Vouves di Crete (Chania) dianggap sebagai pokok zaitun tertua di dunia dan berumur 3.000 – 5.000 tahun dan masih membuahkan hasil! Pokok zaitun ini telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Penanaman Zaitun Crete (SEDIK) sebagai "Monumental" kerana kekhususan bentuknya dan estetika yang sangat baik dari pelepasan batangnya. Pokok Zaitun Memorial Vouves terletak di Pano Vouves, DD Vouvon dari Perbandaran Kolymvari di Chania (koordinat N 35° 29.212 dan EO 23° 47.217 dan ketinggian 272 m) dan milik Panagiotis Karapatakis yang memberikannya kepada Perbandaran Kolymvari dan merupakan daripada Mastoid jenis zaitun dipanggil tempatan Tsunati dicantumkan pada batang bawah Agrielia. Batang pokok mempunyai pelepasan yang sangat baik dengan estetika istimewa. Permukaan karya sebenar arca mempersembahkan bentuk yang berbeza yang membayangkan dengan bentuk orang dan benda yang pelik! Pokok itu telah diisytiharkan sebagai Monumen Alam, manakala pemenang pertama Marathon Lelaki semasa Sukan Olimpik Athens 2004 dinobatkan dengan ayam dari pokok ini, yang dipotong dengan upacara khas. Batang pokok pada ketinggian 0,9 m dari tanah mempunyai diameter maksimum 3,70 m dan perimeter 8,10 m manakala di pangkal pokok ia mempunyai diameter maksimum 4,53 m. dan perimeter 12.55 m. Baca lebih lanjut mengenai pokok zaitun Vouves zaman milenium di Crete pada kajian antarabangsa 6 orang saintis bertajuk “Penjelasan Asal Usul Pokok Zaitun Monumental Vouves di Crete, Greece“
       
   7. Zaitun Memorial Palea Roumata, Chania, Crete. Di titik paling tengah Palea Roumata di Chania adalah salah satu pokok zaitun monumental yang ditetapkan di Crete. Umurnya dianggarkan 3.000 tahun dan ia adalah antara yang tertua di pulau itu, manakala di ladang yang sama di sekelilingnya terdapat banyak pokok zaitun lain yang juga berusia berabad-abad dan bersama-sama membentuk tarikan unik, monumen alam. Zaitun adalah daripada Pelbagai zaitun mastoid yang orang tempatan panggil "tsunami“. Perimeternya ialah 10,50 meter dan batangnya, yang kelihatan seperti arca alam, mencipta kufala yang besar. Dalam lubangnya, pendudukan Turki, penduduk tempatan telah menggali dan meletakkan balang, di mana mereka mempunyai senjata tersembunyi, manakala pada tahun 1941 sebuah jawatankuasa penduduk kampung bertemu di dalamnya dan memutuskan penentangan terhadap penakluk. Senjata yang digunakan dalam pertempuran dengan Jerman pada tahun 1941 di Anavo Kantanos juga diambil dari kuffala yang sama.
      
      
   8. Pokok zaitun purba Vatolakkos. Pokok zaitun kuno Vatolakkos (Chania) telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumental kerana saiznya.
   9. Pokok zaitun purba Aerinos. Pokok Zaitun Aerinos telah diisytiharkan sebagai monumental oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan, terletak pada ketinggian 700 meter berhampiran penempatan Felesina, pokok zaitun purba ini mengagumkan kerana umurnya, morfologinya yang istimewa dan mempunyai banyak batu yang tertanam dalam batang.
   10. Pokok zaitun kuno Genna. Pokok zaitun kuno Genna. Pokok zaitun monumental Genna terletak di Kardamiana, berhampiran Genna (wilayah Amari di Rethymno Crete). Diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana bentuk dan batang relief.
   11. Pokok purba Fourkolia. Pokok zaitun monumental Fourkoulia terletak di jalan ke Piskokefalo dari Sitia dan telah diisytiharkan sebagai monumen semula jadi oleh Persatuan Perbandaran Minyak Zaitun Crete, kerana kepentingan sejarahnya. Semasa zaman bergolak dan revolusioner pemerintahan Venetian di Crete, pokok zaitun ini digunakan oleh orang Venetian untuk menggantung pelbagai revolusioner Cretan, cuba, dengan cara yang ganas ini, untuk memadamkan sebarang revolusi.
   12. Pokok zaitun kuno Grambela. Pokok zaitun ini telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana bentuk, batang relief dan kaitannya dengan peristiwa bersejarah. Ia terletak di kedudukan Anisaraki, oleh Kantanos (Chania), di mana terdapat berpuluh-puluh pokok zaitun purba yang lain.
   13. Pokok zaitun purba Gre Ele di Kato Tripodo. Pokok zaitun telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana saiz, bentuk dan batang reliefnya. Nama tapak tersebut ialah Gre Ele yang bermaksud Zaitun Lama dan merujuk kepada pokok ini. Varietinya ialah throumboelia dan dicantumkan pada batang penanti pokok zaitun liar. Ia dianggarkan telah ditanam pada 650-500BC dan terletak sangat dekat dengan tapak arkeologi Eleftherna.
   14. Kebun zaitun Amari Monumental. Kebun zaitun Monumental Amari terletak di kedudukan Rovithis di Monastiraki, Wilayah Amari dan telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi. Beberapa pokok purba adalah pergantungan Sekolah Pertanian Amari dan malangnya pada tahun 1980 kira-kira 1,000 lebih pokok purba telah dicabut.
   15. Pokok zaitun purba Panasos. Pokok zaitun telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana batang bantuannya. Id varietinya dipanggil hontrelia dan dicantumkan pada batang penanti pokok zaitun liar. Pokok itu adalah milik Gereja dan pada ketinggian 0.8m ia mempunyai diameter 4.2m dan perimeter 10.6m, manakala tapaknya mempunyai diameter 4.5m dan perimeter 12.1m.
   16. Pokok Zaitun purba Paliamas. Pokok Zaitun Paliamas telah diisytiharkan monumental oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan kerana batang dan saiz reliefnya. Pokok zaitun ini bermula pada zaman Geometri Pertama Sub-Minoan, menghasilkan buah zaitun yang besar dan mempunyai rongga besar di dalam batangnya, di mana tiga orang boleh muat masuk. Perimeter di kakinya berukuran 20,40 meter dan pada ketinggian 80 cm dari tanah ia berukuran 10,50 meter.
   17. Pokok zaitun purba Saint George di Anissaraki. Pokok zaitun Saint George adalah salah satu daripada banyak pokok zaitun purba di kawasan Anisaraki dan Vardaliana berhampiran kampung Kandanos. Ia telah diisytiharkan sebagai peringatan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan kerana bentuknya yang rata dan batang bertekstur.
   18. Pokok zaitun monumental Samonas. Pokok zaitun telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana saiznya yang besar dan lokasinya berhampiran penempatan postminoan Kolydra. Tapaknya dinamakan Lakkos dan menempatkan banyak pokok purba, dengan pokok khusus ini berusia 3,000 tahun.
   19. Pokok zaitun purba Mathena. Pokok zaitun Mathena telah diisytiharkan sebagai monumental oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana bentuk dan batang relief, membentuk sebuah gua dengan batu bersebelahan.
   20. Pokok zaitun purba Kamilari (Mana). Pokok zaitun Monumental Kamilari telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana saiznya yang besar. Umur sebenar tidak diketahui. Kebanyakan pokok serupa di Crete berumur sekitar 2,000 tahun. Tetapi ia adalah tempat yang sangat berkuasa dan damai yang juga patut dikunjungi. Pokok zaitun Monumental Kamilari telah diisytiharkan oleh Persatuan Perbandaran Zaitun Cretan sebagai monumen semula jadi kerana saiznya yang besar dan hubungan sejarahnya dengan tapak arkeologi kawasan itu. Penduduk tempatan memanggil pokok ini "Mana Elia" (Ibu Zaitun), memberikannya kepentingan yang besar. Batang pokok mempunyai pelepasan estetik dan dikelilingi oleh 12 batu besar, yang dipindahkan ke sana oleh Persatuan Kebudayaan Kamilari, untuk membentuk pagar simbolik untuk penandaan dan perlindungannya. 8 daripada batu-batu ini telah diukir dengan pelbagai simbol, seperti kapak ganda, simbol Minoan. Ia terletak di tapak Dio Lakki di pinggir kampung Kamilari di wilayah Pyrgiotissa, agak dekat dengan Makam Kamilari Tholos (1.000m) dan Istana Minoan Phestos (1.400m). Pokok itu tergolong dalam keluarga Nikolidakis dan merupakan spesies trombolia, yang dipanggil "hontrolia", yang dicantumkan pada batang penanti pokok zaitun liar. Perimeter pokok di pangkal ialah 9,50m dan pada ketinggian 80cm di atas tanah ialah 8,60m, manakala diameter di pangkalnya mencapai 3,25m. Umur pokok zaitun dianggarkan 2.800 tahun.
   21. Pokok Zaitun Monumental Kamara di Deliana. Zaitun Saint George di Kamara Deliana berusia lebih 2,000 tahun dan bukan satu-satunya kes pokok monumental di kawasan itu. Tidak terlalu jauh dari St. George, kami bertemu dengan sekumpulan pokok zaitun yang monumental. Perkampungan Deliana yang indah, wilayah Kissamos, terkenal dengan gereja Saint John yang mengagumkan di tengah-tengah kampung, yang merupakan salah satu monumen Byzantine yang paling penting di Crete. Di luar ini, di kawasan yang lebih luas, pengunjung boleh menemui beberapa keindahan yang lebih tidak dikenali dan tersembunyi dengan baik. Kawasan ini penuh dengan monumen alam dan seni. Di kawasan kejiranan yang dipanggil Kamara kami bertemu dengan gereja lama Saint George. Ia adalah kuil ringkas khas Crete barat dengan ikonostasis kayu yang ringkas. Di sebelah gereja terdapat pokok zaitun saka, monumen alam semula jadi yang sebenar, yang pada masa kini berkembang subur dan menentang pengabaian. Pokok zaitun ini belum lagi disenaraikan secara rasmi dalam pokok zaitun monumental di Crete dan tidak terkenal sebagai pokok Monumental Olive bersebelahan di Vouves. Pokok zaitun Saint George di Kamara berusia lebih 2,000 tahun dan bukan satu-satunya kes pokok monumental di kawasan itu. Tidak terlalu jauh dari Saint George terdapat sekumpulan keseluruhan dengan pokok zaitun yang monumental, yang juga belum diisytiharkan sebagai monumental.

Greece mempunyai peratusan terbesar liputan pokok zaitun bagi setiap kawasan tanah di dunia

Baca lebih lanjut mengenai Sejarah Minyak Zaitun dan penanaman minyak zaitun di Crete
Baca lebih lanjut mengenai Sejarah Pokok Zaitun dan Minyak Zaitun