Alyvuogių aliejus mažina cholesterolio kiekį – kaip jį naudoti cholesterolio kiekiui mažinti?

Cholesterolio balansavimas su alyvuogių aliejumi

Kas yra cholesterolis?

Cholesterolis yra vaškinė, į riebalus panaši medžiaga, būtina daugeliui organizmo funkcijų, pavyzdžiui, hormonų, vitamino D ir maisto virškinimui reikalingų fermentų gamybai. Tačiau per didelis cholesterolio kiekis kraujyje gali sukelti apnašų kaupimąsi arterijose, o tai gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką.

Yra įvairių tipų cholesterolio: mažo tankio lipoproteinų (MTL), didelio tankio lipoproteinų (DTL), ir labai mažo tankio lipoproteinų (LMTL). MTL cholesterolis vadinamas “bloguoju” cholesteroliu, nes jis prisideda prie apnašų susidarymo, o DTL yra žinomas kaip “gerasis” cholesterolis nes jis padeda pašalinti cholesterolio perteklių iš organizmo. LMDL perneša trigliceridus – kitą riebalų rūšį, kuri taip pat gali padidinti širdies ligų riziką.

Cholesterolio kiekis kraujyje priklauso nuo kelių veiksnių, tokių kaip genai, mityba, svoris, fizinis aktyvumas ir amžius. Nors genų pakeisti negalite, galite pakeisti savo gyvenimo būdą, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį ir pagerintumėte širdies sveikatą.

Cholesterolis – cheminė formulė: C27H46O

– – –
“Cholesterolis yra pagrindinis visų aukštesniųjų gyvūnų sterolis, pasiskirstęs kūno audiniuose, ypač smegenyse ir nugaros smegenyse, bei gyvūniniuose riebaluose ir aliejuose. Cholesterolį biosintezuoja visos gyvūnų ląstelės ir jis yra esminis gyvūnų ląstelių membranų struktūrinis komponentas.”

“Cholesterolis organizme yra perdirbamas. Kepenys išskiria cholesterolį į tulžies skysčius, kurie vėliau kaupiami tulžies pūslėje, kuri vėliau neesterifikuota forma (per tulžį) išskiria cholesterolį į virškinamąjį traktą. Paprastai apie 50 % išskirto cholesterolio plonoji žarna reabsorbuoja atgal į kraują” (Šaltinis: Vikipedija)

Ar alyvuogių aliejus gali sumažinti cholesterolio kiekį?

Alyvuogių aliejus Nesudėtyje nėra cholesterolio. Cholesterolis yra riebalų rūšis, randama gyvūninės kilmės produktuose, o alyvuogių aliejus yra augalinės kilmės aliejus, gaunamas iš alyvuogių. Alyvuogių aliejų daugiausia sudaro mononesočiųjų riebalų, kurie laikomi sveikais širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai ir gali padėti sumažinti MTL (mažo tankio lipoproteinų) cholesterolio, dažnai vadinamo “bloguoju” cholesteroliu, kiekį.

Ypač tyras alyvuogių aliejus priskiriama prie subalansuoto cholesterolio kiekio, mažesnio širdies ligų ir diabeto atvejų bei ilgesnės gyvenimo trukmės.

Šiame straipsnyje kalbama apie alyvuogių aliejaus naudą cholesterolio mažinimui.

Kas yra cholesterolis?

Cholesterolis yra vaškinė, į riebalus panaši medžiaga, natūraliai susidaranti organizme ir randama visose ląstelėse. Mūsų organizmui reikia cholesterolio, kad jis atliktų svarbias funkcijas, pavyzdžiui, gamintų hormonus ir sudarytų ląsteles. Dviejų tipų lipoproteinai perneša cholesterolį po visą kūną:

The MTL (mažo tankio lipoproteinai), kartais vadinamas “bloguoju” cholesteroliu ir DTL (didelio tankio lipoproteinai), gerojo cholesterolio, kuris gali sumažinti širdies ligų ir insulto riziką.

Ar visas cholesterolis yra blogas?

Ne, tikrai ne. DTL yra mūsų širdies sąjungininkas, nes jis pašalina cholesterolio perteklių, apnašų likučius ir sankaupas mūsų arterijose, o tada siunčia juos į kepenis, kurios savo ruožtu pašalina juos iš mūsų organizmo. Galiausiai tai padeda sumažinti širdies ligų, širdies priepuolio ir insulto riziką.

Koks yra sveikas DTL lygis?

Turėtumėte siekti turėti DTL (didelio tankio lipoproteinai) – gerojo cholesterolio) kiekis yra nuo 40 iki 60 mg/dl, bet idealus yra didesnis nei 60 mg/dl. Jei DTL kiekis mažesnis nei 40 mg/dl, padidėja širdies ligų išsivystymo rizika.

Kur alyvuogių aliejus atsiranda paveikslėlyje?

Aukšto fenolio kiekio ypač tyras alyvuogių aliejus gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį ir padidinti gerojo cholesterolio (DTL) kiekį, kuris padeda palaikyti sveiką ir laimingą širdį. Jame gausu mononesočiųjų riebalų, ypač tyras alyvuogių aliejus padeda pasiekti norimą cholesterolio kiekį kraujyje. Tyrimai rodo, kad sumažinus sočiųjų riebalų rūgščių vartojimą ir pakeitus jas mononesočiosiomis, efektyviai sumažinamas MTL kiekis, taigi ir širdies bei kraujagyslių ligų rizika.

Ypač tyras alyvuogių aliejus yra sveikiausi riebalai pasirinkimas, nesvarbu, ar vartojate jį žalią, virtą, kepiniuose ar energetiniuose kokteiliuose.

Ypač tyras alyvuogių aliejus apsaugo MTL cholesterolį (blogąjį) nuo oksidacijos, gerina kraujagyslių gleivinę ir netgi gali padėti išvengti per didelio kraujo krešėjimo. Daugybė tyrimų rodo, kad dietos, kuriose gausu pirmojo spaudimo ir ypač tyro alyvuogių aliejaus (pvz., Viduržemio jūros regiono), pagerino pagrindines DTL funkcijas, įskaitant pagalbą organizmui pašalinti cholesterolio perteklių iš arterijų, veikti kaip antioksidantas ir palaikyti kraujagysles atviras – visa tai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Apskritai ypač tyras alyvuogių aliejus laikomas subalansuotas cholesterolio kiekis, mažesnis atvejų skaičius širdies liga ir diabetas, ir ilgesnė gyvenimo trukmė.

– – –

Skaitykite daugiau apie cholesterolį: “Kaip tai gaminama: Cholesterolio gamyba jūsų organizme” (sveikatos naujienos iš Harvardo medicinos mokyklos)

Alyvuogių aliejaus poveikis cholesterolio kiekiui – ar alyvuogių aliejus tinka cholesterolio kiekiui mažinti?

Alyvuogių aliejus gali būti naudojamas kaip natūralus cholesterolio gydymo būdas, ypač tyras alyvuogių aliejus gali būti veiksminga priemonė jūsų arsenale kovojant su aukštu cholesterolio kiekiu.

Alyvuogių aliejus, kuriame gausu mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, vaidina svarbų vaidmenį. palaikyti MTL ir DTL cholesterolio pusiausvyrą. Šie sveikieji riebalai gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį ir tuo pačiu padidinti gerojo cholesterolio (DTL) kiekį. Ši unikali savybė išskiria alyvuogių aliejų iš sveikų maistinių aliejų pasaulio.

Kaip galime pasinaudoti šiais privalumais, įtraukdami alyvuogių aliejų į savo kasdienę mitybą: pakeisdami nesveikus riebalus, slypinčius mūsų virtuvės lentynose, alyvuogių aliejumi. Alyvuogių aliejus ne tik padės gydyti cholesterolį, bet ir suteiks mūsų patiekalams nuostabų skonį.

Tyrimai rodo, kad kasdien suvartojant apie du šaukštus aukštos kokybės ypač tyro alyvuogių aliejaus, galima teigiamai paveikti cholesterolio kiekį.

Alyvuogių aliejaus derinimas su kitais cholesterolio kiekį mažinančiais maisto produktais gali daryti stebuklus jūsų sveikatai. Maisto produktai, kuriuose gausu tirpių skaidulų, pavyzdžiui, avižos, vaisiai, daržovės ir ankštiniai augalai, yra puikus pasirinkimas. Jie absorbuoja MTL cholesterolį iš jūsų kraujotakos, o alyvuogių aliejus užtikrina, kad DTL lygis padidėtų.

Širdžiai sveika mityba nebūtinai turi būti nuobodi ar nuobodi. Su alyvuogių aliejumi galite mėgautis skaniais patiekalais ir rūpintis savo širdies sveikata.

Cholesterolio kiekio reguliavimas naudojant ypač tyrą alyvuogių aliejų sveikai mitybai

Naudokite savo mityboje ypač tyrą alyvuogių aliejų, kad sumažintumėte (subalansuotumėte) cholesterolio kiekį – sumažintumėte “blogojo” cholesterolio (MTL) ir padidintumėte “gerojo” cholesterolio (DTL) kiekį.

Alyvuogių aliejaus ir sviesto maistinė vertė

Žiūrėkite mitybos dvikovą tarp alyvuogių aliejus ir sviestas – keletas akis atveriančių skirtumų, ypač kalbant apie sočiuosius riebalus ir antioksidantus:

Lentelė: Alyvuogių aliejaus ir nesūdyto sviesto maistinė vertė 1 valgomajame šaukšte (Visi duomenys gauti iš USDA maisto duomenų centras)

Pastaba: Maistinė vertė gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo prekės ženklo ir konkretaus naudojamo alyvuogių aliejaus bei sviesto tipo.

Kaip matote, yra keletas pastebimų skirtumų. Ypač tyras alyvuogių aliejus triumfuoja prieš sviestą su... žymiai mažesnis sočiųjų riebalų ir cholesterolio kiekis. Bet tai dar ne viskas! Alyvuogių aliejuje yra daugiau širdžiai sveikų riebalų, tokių kaip mononesočiųjų riebalų rūgščių ir polinesočiųjų riebalų, todėl širdies sveikatai rekomenduojama laikytis Viduržemio jūros dietos ir vartoti alyvuogių aliejų.

Be to, alyvuogių aliejus yra gausu vitamino E, kuris yra puikus antioksidantas kuris apsaugo mūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Štai kodėl alyvuogių aliejus gali sumažinti kraujospūdį.

Kalbant apie mūsų širdies gerovę, vitaminas E turi įspūdingų privalumų. Jis padeda palaikyti arterijų būklę, nes neleidžia oksiduotis mažo tankio lipoproteinams (MTL) cholesterolis dar žinomas kaip “blogasis” cholesterolis – procesas, susijęs su arterijas užsikemšančių plokštelių susidarymu. Tyrimai rodo, kad didesnis antioksidantų vartojimas yra susijęs su mažesne vainikinių širdies ligų rizika.

Taigi, kai reikia pasirinkti mitybos čempioną, alyvuogių aliejus yra geriausias pasirinkimas ir dėl įspūdingos sudėties laimi sėkmę. Pats laikas rinktis sveikesnę alternatyvą ir mėgautis jos teikiama nauda bendrai sveikatai!

Šaltinis: https://theheartdietitian.com/butter-versus-olive-oil-for-heart-health/

Moksliniai tyrimai ir straipsniai, susiję su alyvuogių aliejaus naudojimu ir nauda žmonių sveikatai mažinant cholesterolio kiekį:

Alyvuogių aliejus kaip vaistas: poveikis lipidams ir lipoproteinams

Šioje ataskaitoje daugiausia dėmesio skiriama tyrimams, kuriuose nagrinėjamas alyvuogių aliejaus poveikis kraujo lipidams (cholesteroliui ir trigliceridams) ir
lipoproteinų (MTL, LMTL ir DTL). Tai pirmoji iš ataskaitų serijos, kurioje apibendrinami paskelbti tyrimai, nagrinėjantys
ypač tyro alyvuogių aliejaus (EVOO) poveikis lėtinių ligų klinikiniams rizikos veiksniams. Šios ataskaitos suteikia gydytojams
mokslu pagrįsta informacija ir praktiniai patarimai, kaip išmokyti pacientus įtraukti EVOO į mitybą.

Ypač tyro alyvuogių aliejaus polifenoliai skatina cholesterolio išsiskyrimą ir gerina DTL funkcionalumą

naudingas vaidmuo ypač tyras alyvuogių aliejus (EVOO) vartojimas gali sukelti oksidacinį stresą ir širdies bei kraujagyslių ligas. EVOO esantys polifenoliai yra atsakingi už lipoproteinų oksidacinės pažaidos slopinimą ir atvirkštinio cholesterolio transportavimo proceso skatinimą per ABCA1 kelią. (Nacionalinė medicinos biblioteka)

Ar alyvuogių aliejus gali sumažinti cholesterolio kiekį?

Alyvuogių aliejaus įtraukimas į sveiką mitybą gali padėti sumažinti “blogojo” cholesterolio ir padidinti “gerojo” cholesterolio kiekį. “Blogasis” cholesterolis yra mažo tankio lipoproteinai (MTL), o “gerasis” cholesterolis yra didelio tankio lipoproteinai (DTL). (šaltinis: „Medical News Today“)

Papildomi informaciniai straipsniai apie alyvuogių aliejaus, cholesterolio ir EVOO poveikį žmonių sveikatai:

– 

Ar alyvuogių aliejus naudingas cholesteroliui? Alyvuogių aliejaus nauda kovojant su cholesteroliu

Alyvuogių aliejus ir ypač tyras alyvuogių aliejus yra populiarūs maisto produktai, kuriuos reikėtų valgyti kaip dienos raciono dalį. sveikas gyvenimo būdas, ypač jei norite pagerinti savo širdies sveikatą.

–

Ypač tyras alyvuogių aliejus, susijęs su mažesniu cukraus kiekiu kraujyje ir cholesteroliu (REUTERS)

Palyginti su kitų rūšių riebalais, ypač tyras alyvuogių aliejus gali turėti sveikesnį poveikį cukraus kiekiui kraujyje ir blogojo cholesterolio kiekiui po valgio.

–

Tyrimas rodo, kad alyvuogių aliejus mažina cholesterolio kiekį (NYT)

Naujo tyrimo duomenimis, sočiųjų riebalų pakeitimas alyvuogių aliejumi maiste padeda sumažinti cholesterolio kiekį, o Viduržemio jūros regiono virtuvė yra sveika alternatyva labai mažai riebalų turinčiai dietai žmonėms, kurių cholesterolio kiekis yra per didelis.

– 

Du valgomieji šaukštai aukštos kokybės alyvuogių aliejaus kiekvieną dieną padeda apsaugoti širdį

Net ir nedidelės dienos ypač tyro alyvuogių aliejaus dozės gali apsaugoti nuo aterosklerozės, mažindamos blogojo cholesterolio kiekį

–

11 įrodytų alyvuogių aliejaus privalumų

Alyvuogių aliejus yra naudingas sveikatai, nes jame gausu sveikųjų mononesočiųjų riebalų ir antioksidantų. Jis taip pat pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Mitybos riebalų poveikis sveikatai yra prieštaringas. Tačiau ekspertai sutinka, kad alyvuogių aliejus, ypač ypač tyras, yra naudingas žmonių sveikatai. 11 alyvuogių aliejaus naudos sveikatai, kurią patvirtina moksliniai tyrimai.

–

Ar alyvuogių aliejus naudingas cholesteroliui ir trigliceridams?

–

Alyvuogių aliejaus savybės, ingredientai ir alyvuogių aliejaus rūšys

–

Kepimas su alyvuogių aliejumi

–

Alyvuogių aliejaus nauda žmonių sveikatai

Alyvuogių aliejaus naudojimas mityboje ir širdies sveikatai

Alyvuogių aliejaus didmeninė prekyba – Alyvuogių aliejaus didmeninės prekybos tiekėjai ir platintojai

CRITIDA BIO CRETAN OLIVE ALIEJUS – aukščiausios kokybės Kretos kulinarijos produktų gamintojai: mūsų maisto produktai eksportuojami į visą pasaulį, daugiau nei 40 šalių, nuo 1998 m. – Prisijunkite prie mūsų!

Esame šimtmečius gyvuojanti šeimos įmonė (įkurta 1912 m.), gaminanti EVOO alyvuogių aliejų Kretos saloje, Graikijoje. Mūsų aukščiausios kokybės Kretos ypač tyras alyvuogių aliejus ir kulinarijos produktai eksportuojami į daugiau nei 40 pasaulio šalių kruopščiai atrinktiems partneriams. SUSISIEKITE SU MUMIS, BŪKITE MŪSŲ KITAME VERTINGAME VERSLO PARTNERIU! Ypač tyras alyvuogių aliejus (EVOO) – ekologiškas (BIO) ypač tyras alyvuogių aliejus (ekologiškas EVOO) – graikiškos stalo alyvuogės – balzaminis actas – delikatesai – viskas iš Kretos, Graikijos.

Prisijunkite prie mūsų ir tapkite alyvuogių aliejaus tiekėju / didmenininku!