크레타의 고대 올리브(크레타의 기념비적인 올리브)
크레타의 고대 올리브 - 크레타 그리스의 놀라운 오래된 올리브
크레타 섬에는 수백 그루의 고대 올리브 나무가 살고 있습니다! 과학자들에 따르면, 이들 중 몇몇은 올리브나무는 1,500년 이상 산다!! 2009년에 크레타의 문화 협회는 크레타의 기술 대학 TEI와 협력하여 고대 올리브 나무를 기록하려는 노력을 시작했습니다. 동시에 그들은 섬 주민들에게 이 나무의 중요성을 알렸습니다. 그들은 수백 년, 수천 년 된 올리브 나무의 소유자에게 특별한 정보를 제공했습니다. 고대 올리브나무는 계속해서 우리에게 열매를 제공합니다… 아직도 제공 중 우리의 소중한 기름!
크레타의 고대 올리브(크레타의 기념비적인 올리브)
크레타에는 수백 년, 심지어 (수천년) 된 올리브 나무가 있는 고대 올리브 숲이 많이 있습니다! 이 올리브 숲 중 일부는 보호 대상이며 크레타 섬의 문화 유산의 일부입니다. 크레타의 고대 올리브 과수원을 방문하고 싶다면 다음 중에서 선택할 수 있습니다. 라시티, 헤라클리온과 레팀노 에게 하니아):
- 칼리테르나스 기념 올리브(Kali Limenes Olive Grove): 이 올리브 과수원은 연결되는 지방도에 위치하고 있습니다. 아기오스 파블로스 마을과 함께 칼리 리메네스 (헤라클리온 – 크레타 남부). 이곳의 올리브 나무는 매우 오래되었으며 지역 명소입니다.
- 코로스 올리브 그로브: 유적지 근처에 위치 자크로스 (라시티) 크레타 섬 남부에 있습니다. 올리브 숲은 이 지역에서 발견된 조각된 청년인 고대 코우로스를 둘러싸고 있습니다.
- 메모리얼 올리브 오브 고르티나 ~에 메사라 평야 (헤라클리온 – 크레타 남부). 메사라 평야는 우수한 품질의 올리브 오일을 생산하는 것으로 유명합니다. 메사라 엑스트라 버진 올리브 오일 는 PDO(원산지 보호 명칭) 올리브 오일.
- 아조리아의 기념 올리브, 위치는 다음과 같습니다 라시티, 마을 남쪽 카부시, 마을에서 남쪽으로 1km, 해발 252m의 같은 이름의 고고학 유적지 근처. 이 올리브나무는 천연기념물이며 미노스 시대의 가장 오래된 올리브나무입니다. 실제로 야생 대목에 접목되어 세계에서 가장 오래된 접목 샘플을 구성합니다. 이 올리브나무는 다음과 같이 선언되었습니다. 크레타 올리브 재배 지방자치단체 협회 기념물로, 나무 줄기의 크기가 크지만 근처에 있다는 점 때문에 기념물로 지정되었습니다. 고대 정착지 ~의 브론타스, 카스트로 그리고 아조리아, 많은 용기와 올리브 압착 시스템이 발견되었습니다. 올리브 나무는 2008년에 Georgios Grammatikakis의 소유였으며 유양돌기 올리브 품종, 현지에서는 "무라톨리아“. 트렁크의 최대 직경은 4,9 미터이고 둘레는 14,20 미터입니다. 연륜측정법에 따르면 나무의 나이는 3,370년으로 추정되며, 기원전 1,350년에서 1,100년 사이에 심은 것으로 추정된다. 그리고 그 동안 배치됩니다 포스트 궁전 미노스 시대 (기원전 1,350년). 2004년에는 지역주민과 시·도의 제안에 따라 이에라페트라, 여자마라톤 첫 우승자로 결정 아테네 올림픽, 이 올리브 나무의 화환으로 관을 씌울 것입니다. 이 올리브나무는 가장 유명한 나무로 지정되었습니다. 고대 미노스 (그리고 각각 다음 3번째 낙소스의 올리브나무 그리고 크레타 섬 하니아(Chania)에 있는 부베(Vouves)의 올리브 나무) 근처에 4개의 고대 정착지가 둘러싸여 있기 때문에: “브론토스“, “플라이 투 카스트로“, “아크로폴리스 아조리아"그리고 합의에서 카부시기원전 4700년의 일이다. 오늘까지 영주권을 가지고 있습니다. 올리브 그루브 지역 자체에는 미노스 유적. 이 정착지의 중요한 발견은 다음과 관련이 있습니다. 미노아 시대의 올리브 재배 올리브 프레스, 도구, 창고, 다양한 선박 및 올리브 오일 구덩이와 같은 지역에 있습니다.
- 푸르네스 올리브 그로브(푸르네스 기념 올리브나무): 마을 근처에 위치 푸르네스 ~에 하니아 크레타 섬. 올리브 과수원에는 고대 올리브 나무가 많이 있으며 방문객들에게 인기 있는 장소입니다. 또한 방문 크레타 식물원 및 정원 근처에 위치한 곳.
- 부베 기념 올리브 나무 크레타(하니아) 간주됩니다 세계에서 가장 오래된 올리브나무 3,000 – 5,000년이 되었고 아직도 열매를 맺고 있습니다! 이 올리브나무는 다음과 같이 선언되었습니다. 크레타 올리브 재배 지방자치단체 협회(SEDIK) 독특한 모양과 몸통 부조의 탁월한 미학으로 인해 "기념비"로 불립니다. Vouves 기념 올리브 나무는 지방자치단체의 DD Vouvon, Pano Vouves에 위치하고 있습니다. 하니아의 콜림바리 (좌표 N 35° 29.212 및 EO 23° 47.217 및 고도 272m) Kolymvari 지방자치단체에 이를 부여한 Panagiotis Karapatakis에 속하며 유양돌기 현지에서 불리는 올리브 품종 쓰나티 Agrielia 대목에 접목되었습니다. 나무 줄기는 특별한 미적 감각으로 뛰어난 부조를 가지고 있습니다. 실제 조각 작품의 표면은 사람과 사물의 기묘한 형태로 상상되는 다양한 형태를 보여준다! 이 나무는 자연 기념물로 지정되었으며, 첫 번째 우승자는 남자 마라톤 시 2004년 아테네 올림픽 특별한 의식을 통해 잘린 이 나무의 암탉으로 왕관을 씌웠습니다. 지면에서 0,9m 높이에 있는 나무 줄기의 최대 직경은 3,70m이고 둘레는 8,10m이며, 나무 밑둥의 최대 직경은 4,53m입니다. 둘레는 12,55m입니다. 자세히 알아보기 밀레니엄 오래된 크레타의 부브 올리브 나무 6명의 과학자를 대상으로 한 이 국제 연구에서 '그리스 크레타섬의 기념비적 올리브나무인 부베스(Vouves)의 기원 규명“
- 팔레아 루마타 기념 올리브, 하니아, 크레타. 하니아의 팔레아 루마타(Palea Roumata)의 가장 중앙 지점에는 크레타 섬의 기념비적인 올리브 나무로 지정된 나무 중 하나가 있습니다. 나이는 3,000년으로 추정되며 섬에서 가장 오래된 나무 중 하나이며, 같은 들판 주변에는 수백 년 된 다른 올리브 나무도 많이 자라고 있으며 함께 독특한 명소이자 자연의 기념물을 형성하고 있습니다. 올리브는 유양돌기 올리브 품종 현지인들은 "라고 부른다.쓰나티“. 둘레는 10,50미터에 달하며, 자연의 조각처럼 보이는 줄기는 거대한 쿠팔라를 형성합니다. 터키가 점령했던 움푹 패인 곳에서 지역 주민들은 무기를 숨긴 항아리를 파서 놓았고, 1941년 마을 사람들로 구성된 위원회가 그 안에서 만나 정복자에 대한 저항을 결정했습니다. 1941년 Anavo Kantanos에서 독일군과의 전투에서 사용된 무기도 동일한 쿠팔라에서 가져왔습니다..
- Vatolakkos 고대 올리브 나무. Vatolakkos(Chania)의 고대 올리브 나무는 그 크기 때문에 크레타 올리브 지방자치단체 협회에서 기념비적인 나무로 지정했습니다.
- Aerinos의 고대 올리브 나무. Aerinos의 올리브 나무는 Felesina 정착지 근처의 고도 700m에 위치한 Cretan Olive Municipalities 협회에 의해 기념비로 선언되었습니다. 이 고대 올리브 나무는 나이, 특별한 형태 및 많은 돌이 매장되어 있기 때문에 인상적입니다. 트렁크.
- 겐나 고대 올리브나무. 겐나 고대 올리브 나무. Genna의 기념비적인 올리브 나무는 Genna(크레타 레팀노의 Amari 지방) 근처의 Kardamiana에 있습니다. 모양과 부조 줄기로 인해 크레탄 올리브 지방자치단체 협회에서 천연기념물로 지정했습니다.
- Fourkolia 고대 나무. Fourkoulia 기념비적인 올리브 나무는 시티아에서 피스코케팔로로 가는 길에 위치하고 있으며 역사적 중요성으로 인해 크레타 올리브 오일 지방자치단체 협회에 의해 천연 기념물로 지정되었습니다. 크레타 섬의 격동적이고 혁명적인 베네치아 통치 기간 동안, 이 올리브나무는 베네치아인들이 폭력적인 방법으로 혁명을 진압하기 위해 다양한 크레타 혁명가들을 교수형에 처하는 데 사용되었습니다.
- 그람벨라 고대 올리브나무. 이 올리브 나무는 모양, 부조 줄기 및 역사적 사건과의 연관성 때문에 크레타 올리브 지방 협회에서 천연 기념물로 지정했습니다. 이곳은 수십 그루의 다른 고대 올리브 나무가 있는 칸타노스(카니아) 옆 아니사라키 위치에 위치해 있습니다.
- Kato Tripodo의 Gre Ele 고대 올리브 나무. 올리브 나무는 크기, 모양 및 부조 줄기로 인해 크레타 올리브 지방 협회에서 천연 기념물로 지정했습니다. 사이트 이름은 오래된 올리브를 의미하는 Gre Ele이며 이 나무를 나타냅니다. 그 변종은 혈전증(throumboelia)이며 야생 올리브나무의 대목에 접목된 것입니다. 기원전 650~500년에 심어진 것으로 추정되며 엘레프테르나(Eleftherna) 고고학 유적지와 매우 가깝습니다.
- 아마리 기념비적인 올리브 과수원. 아마리의 기념비적인 올리브 과수원은 아마리 지방 모나스티라키의 로비티스 위치에 위치하고 있으며 크레탄 올리브 지방자치단체 협회에 의해 천연기념물로 지정되었습니다. 몇몇 고목은 아마리 농업학교(Agricultural School of Amari)의 소유이며 불행하게도 1980년에는 약 1,000그루의 고목이 더 뿌리째 뽑혔습니다.
- 파나소스 고대 올리브나무. 올리브 나무는 구호 트렁크로 인해 크레타 올리브 지방 협회에 의해 천연 기념물로 지정되었습니다. Hontrelia라고 불리는 품종으로 야생 올리브나무의 대목에 접목됩니다. 이 나무는 교회에 속하며 높이 0,8m의 지름은 4,2m, 둘레는 10,6m이고 밑둥의 지름은 4,5m, 둘레는 12,1m입니다.
- 팔리아마스 고대 올리브나무. 팔리아마스 올리브 나무는 구호 줄기와 크기로 인해 크레탄 올리브 지방자치단체 협회에 의해 기념비로 지정되었습니다. 이 올리브 나무는 미노아 시대 1차 기하학 시대로 거슬러 올라가며 큰 올리브를 생산하고 줄기에 세 사람이 들어갈 수 있는 큰 구멍이 있습니다. 발 둘레는 20,40미터, 높이는 80미터입니다. 지상에서 cm 길이는 10,50m입니다.
- 아니사라키의 세인트 조지 고대 올리브 나무. 세인트 조지의 올리브 나무는 칸다노스 마을 근처 아니사라키와 바르달리아나 지역에 있는 많은 고대 올리브 나무 중 하나입니다. 평평한 모양과 질감이 있는 줄기로 인해 크레타 올리브 지방자치단체 협회에서 기념관으로 선포했습니다.
- 사모나스의 기념비적인 올리브나무. 올리브 나무는 거대한 크기와 콜뤼드라(Kolydra)의 포스트미노스 정착지 근처에 있는 위치로 인해 크레탄 올리브 지방자치단체 협회에 의해 천연기념물로 지정되었습니다. 그 사이트의 이름은 Lakkos이며 수많은 고대 나무가 있으며, 이 특정 나무는 3,000년이 되었습니다.
- 마테나 고대 올리브 나무. 마테나(Mathena)의 올리브나무는 인접한 바위와 동굴을 형성하는 모양과 부조 줄기로 인해 크레타 올리브 지방자치단체 협회에 의해 천연 기념물로 기념물로 지정되었습니다.
- 카밀라리 고대 올리브나무(마나). 카밀라리의 기념비적인 올리브나무는 그 엄청난 크기로 인해 크레탄 올리브 지방자치단체 협회에 의해 천연기념물로 지정되었습니다. 정확한 나이는 알려져 있지 않습니다. 크레타섬에 있는 대부분의 유사한 나무들은 약 2,000년 정도 늙었습니다. 하지만 이곳은 방문할 가치가 있는 매우 강력하고 평화로운 곳이기도 합니다. 카밀라리의 기념비적인 올리브나무는 그 엄청난 크기와 지역 고고학 유적지와의 역사적 연관성으로 인해 크레탄 올리브 지방자치단체 협회에 의해 천연기념물로 지정되었습니다. 지역 주민들은 이 나무를 “마나 엘리아”(어머니 올리브)라고 부르며 매우 중요합니다. 나무 줄기는 미학적 부조를 가지고 있으며 카밀라리 문화 협회가 그곳으로 옮겨 표시와 보호를 위한 상징적인 울타리를 형성한 12개의 큰 돌로 둘러싸여 있습니다. 이 돌 중 8개에는 미노아의 상징인 이중 도끼 등 다양한 상징이 새겨져 있습니다. 그것은 Pyrgiotissa 지방의 Kamilari 마을 주변의 Dio Lakki 부지에 위치하고 있으며 Kamilari Tholos 무덤(1.000m) 및 Minoan Phestos 궁전(1.400m)과 매우 가깝습니다. 이 나무는 Nikolidakis과에 속하며 현지에서는 "hontrolia"라고 불리는 혈전증 종이며 야생 올리브 나무의 대목에 접목되었습니다. 밑면의 나무 둘레는 9,50m, 지상 80cm 높이에서는 8,60m, 밑면의 지름은 3,25m에 이릅니다. 올리브나무의 나이는 2,800년으로 추정됩니다.
- 델리아나(Deliana)에 있는 카마라(Kamara)의 기념비적인 올리브 나무. Kamara Deliana의 Saint George 올리브는 2,000년 이상 숙성되었으며 이 지역의 기념비적인 나무 중 유일한 경우는 아닙니다. 세인트 조지에서 그리 멀지 않은 곳에 기념비적인 올리브 나무가 무성한 클러스터가 있습니다. 키사모스(Kissamos) 지방의 그림 같은 마을 델리아나(Deliana)는 크레타 섬에서 가장 중요한 비잔틴 기념물 중 하나인 마을 중앙에 있는 인상적인 성 요한 교회로 잘 알려져 있습니다. 이 외에도 더 넓은 지역에서 방문객은 잘 알려지지 않은 숨겨진 아름다움을 더 많이 발견할 수 있습니다. 이 지역은 자연과 예술의 기념물로 가득합니다. Kamara라는 동네에서 우리는 오래된 Saint George 교회를 만납니다. 단순한 목조 성상이 있는 전형적인 단순한 서부 크레타 사원입니다. 교회 옆에는 자연의 진정한 기념물인 다년생 올리브나무가 있는데, 오늘날에도 번성하고 버림받지 않습니다. 이 올리브 나무는 아직 공식적으로 크레타 섬의 기념비적인 올리브 나무에 등재되지 않았으며 인접한 부베스의 기념비적인 올리브 나무만큼 유명하지도 않습니다. 카마라(Kamara)에 있는 세인트 조지(Saint George) 올리브나무는 수령이 2,000년이 넘었으며 이 지역의 기념비적인 나무 중 유일한 경우는 아닙니다. 세인트 조지에서 그리 멀지 않은 곳에 기념비적인 것으로 선언되지 않은 기념비적인 올리브 나무가 있는 전체 클러스터가 있습니다.
- 칼리테르나스 기념 올리브(Kali Limenes Olive Grove): 이 올리브 과수원은 연결되는 지방도에 위치하고 있습니다. 아기오스 파블로스 마을과 함께 칼리 리메네스 (헤라클리온 – 크레타 남부). 이곳의 올리브 나무는 매우 오래되었으며 지역 명소입니다.
그리스는 세계에서 토지 면적당 올리브 나무 면적이 가장 높은 비율을 자랑합니다.
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올리브나무의 역사적인 길
올리브(Olea Europaea)는 매우 오랜 역사를 가지고 있으며, 재배 기간은 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 올리브나무의 간략한 역사적 여정은 다음과 같습니다.
선사 시대: 올리브나무는 인류가 최초로 재배한 나무 중 하나이다. 고고학적 발견에 따르면 올리브 재배는 지중해 지역에서 약 6,000~7,000년 전에 시작되었습니다.
고대 그리스: 고대 그리스인들은 올리브나무를 지혜와 평화의 상징으로 여겼습니다. 그들은 올리브 오일을 요리에 사용했을 뿐만 아니라 개인 위생에도 사용했습니다.
고대 로마: 올리브 재배는 로마 제국 전역에 퍼져 올리브 오일은 요리와 바디 케어에 널리 사용되었습니다. 로마인들은 올리브 오일을 추출하고 저장하는 방법을 개발했습니다.
비잔틴 제국: 올리브는 비잔틴 제국의 식생활과 경제에서 계속해서 중요한 요소였습니다.
중세와 현대: 유럽의 탐험 정신을 바탕으로 올리브 재배가 세계 여러 지역으로 확산되었습니다. 오늘날 올리브는 미국, 남아프리카공화국, 호주 등 지중해를 넘어 여러 지역에서 재배됩니다.
올리브는 지중해와 기타 지역의 식단, 경제, 문화에서 중요한 역할을 했습니다. 또한 올리브 오일은 여전히 가장 건강한 지방으로 간주되며 여기 지중해 식단, 특히 크레타 식단의 핵심(콩과 식물, 곡물 및 채소와 함께)입니다.
올리브나무는 고대부터 알려져 있었지만 선사시대부터 알려져 왔습니다. 역사 작가들은 이 지역의 산 경사면이 야생 올리브로 가득했기 때문에 기원전 4,000년부터 시리아 북부에서 유래했을 가능성이 가장 높다고 말합니다. 그곳에서 포카이아인들은 그것을 그리스 섬과 그리스 본토로 가져갔습니다. 1974년 캠프스(Camps)의 발견과 같은 발견은 숯과 꽃가루 분석을 바탕으로 기원전 12,000년부터 사하라 사막 해안 근처의 무어 지역에 올리브가 있었다는 사실을 보여주었습니다. 그리고 그곳에서 키프로스와 북아프리카 해안(모로코, 튀니지 등)으로 퍼졌습니다.
기원전 600년 그것은 그리스인에 의해 이탈리아, 시칠리아, 사르데냐로 옮겨졌습니다.
올리브 나무는 그리스-로마인과 아랍인으로부터 스페인에 도착했기 때문에 일부 품종에는 라틴어 이름이 있고 다른 품종에는 아랍어 이름이 있습니다. 올리브 열매와 기름도 불린다. 아세투나 그리고 아세트 각각 아랍어 단어이고 나무는 올리보 이는 라틴어 단어입니다.
올리브는 그리스 최대의 올리브 오일 생산지 중 하나인 크레타 섬에서 특히 중요합니다. 다음은 크레타 섬에서 올리브의 중요성에 대한 개요입니다.
경작: 크레타는 그리스의 주요 올리브 재배 지역 중 하나입니다. 올리브 과수원은 북부에서 남부까지 섬 전역에서 재배됩니다. 크레탄 올리브 품종은 품질과 맛이 뛰어납니다.
올리브 오일 생산: 크레타는 생산되는 올리브 오일의 고품질로 유명합니다. 크레타 올리브 오일은 맛과 향이 유명하며 크레타 식단과 지중해 요리에 널리 사용됩니다.
경제: 올리브 오일 생산은 크레타 경제의 중요한 부분입니다. 섬의 수천 가구는 올리브 재배 및 수집과 올리브 오일 생산에 직접적으로 의존합니다.
관광 여행: 크레타섬의 올리브 과수원은 올리브 공장을 방문하고 올리브 오일 생산 과정에 대해 배울 수 있어 관광객들이 자주 찾는 명소입니다. 또한 관광업은 크레탄 올리브 오일이 크레탄 식단의 중요한 구성 요소인 요리법에 중점을 두고 있습니다.
전반적으로 올리브나무는 크레타 섬 주민들의 경제, 문화, 생활 방식에 영향을 미치며 강력한 존재감을 갖고 있습니다.
그리스에서는 고고학 발굴을 통해 화석화된 잎과 씨앗이 밝혀지면서 고대부터 올리브를 재배해 왔습니다.
- 미노아 시대 중기(기원전 1,800~2,000년)의 씨앗이 크레타섬의 파이스토스에서 발견되었습니다.
- 미케네에서 올리브 나무를 묘사한 은병이 발견되었습니다.
- 산토리니와 니시로스에서는 약 50,000~60,000년 된 화석화된 올리브 잎이 발견되었습니다.
- 크노소스와 티라에서는 올리브나무를 주제로 한 프레스코화와 그 열매를 으깨는 데 사용된 도구가 발견되었습니다.
동안 조명 미노스어 올리브기름을 태우는 등불로 시대는 끝났다. 당시의 부자들은 올리브 오일을 얼마나 많이 소비했는지에 따라 다른 사람들과 구별되었습니다. 이는 부의 상징이었습니다. 가장 가난한 사람들은 대부분의 경우 물에 적신 포도주에 담그고 다양한 곡물의 씨앗을 먹었고 가장 부유한 사람들은 더 많은 보리 열매를 먹었기 때문입니다. 그들의 식단에 올리브 오일 그리고 더 적은 씨앗.
그리스 본토의 올리브나무
기독교 전통에서 올리브나무에 대한 언급(노아)
그리스 크레타의 천년 올리브 나무 사진
크레타 섬 하니아의 파노 부베스(Pano Vouves) 마을과 그 주변에는 고대로 거슬러 올라가는 기념비적인 올리브 나무가 적어도 10그루 이상 더 있습니다. 이 사례는 약 2000년 전의 것으로 추정됩니다…
미노아인과 함께 살았던 크레타섬의 아주 오래된 올리브 나무 - 사진전(Vassilis Goumas 제작)
그리스의 기념비적인 올리브 나무 등록 및 홍보
(초록 및 그림)
올리브 나무의 역사, 재배 및 제품은 수세기 동안 알려져 있습니다. 일부 올리브 나무는 수천년 이상 살아남았으며 그 역사는 고대까지 거슬러 올라갑니다. 신화나 종교와 관련된 경우가 많다. 올리브나무는 민속전통, 사람들의 일상생활, 풍습과 연관되어 있다. 그리스에서는 크레타, 펠로폰네소스 반도, 유보이아, 키오스, 펠리온 및 아티카에서 기념비적인 올리브 나무가 발견됩니다. 이 논문은 올리브 나무를 정의하고 기념비적인 것으로 특징짓는 역사적 또는 종교적 사건, 신화 및 전통과 같은 문화적 특성뿐만 아니라 모양, 크기, 목재, 구멍 및 나이와 같은 특정 형태학적 특징을 탐구하고 설명합니다. 우리 연구의 주된 목적은 기념비적인 올리브나무와 그 물질적, 상징적 표현이 자연유산과 문화유산을 구성한다는 핵심 입장을 검토하는 것입니다. 이 프레임워크에서 위의 연구는 그리스의 기념비적인 올리브 나무와 그 자연적, 역사적, 사회적, 문화적 가치와 관련된 다양한 주요 문제에 중점을 둡니다.
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