Extra szűz olívaolaj csokoládé cupcakes ízesítéssel
Hozzávalók
¾ csésze univerzális liszt
2 csésze cukor
¾ csésze átszitált kakaópor
1 ½ teáskanál sütőpor
1 ½ teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
2 tojás
2 teáskanál vanília
½ CSÉSZÉS CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ CSOKOLÁDÁVAL ÍZESÍTETT
1 csésze tej
1 csésze forrásban lévő víz
Csokoládé cukormáz:
1 ½ csésze vaj (szobahőmérsékletű)
3 csésze porcukor
2 csésze kakaópor
6 evőkanál forró kávé vagy eszpresszó
6 evőkanál tej
2 teáskanál vanília
Öltözködés
Melegítsük elő a sütőt 325 fokra. Turmixgépben keverjük össze a lisztet, a cukrot, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Hozzákeverjük a tojást, a vaníliát
ÉS CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ CSOKOLÁDÁVAL ÍZESÍTETT.
Adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. Adjuk hozzá a forrásban lévő vizet. Alacsony sebességgel verje tovább. A tészta vékony lesz. Öntsük cupcake-csészékbe, és süssük 20-25 percig. Hűtsük a serpenyőben 10 percig, majd távolítsuk el a rácsra, hogy teljesen kihűljön. A cukormáz hozzávalóit turmixgépben simára és krémesre keverjük, majd a kihűlt tortákra kenjük.
Kapcsolódó hozzászólások
Dacos (krétai árpa kétszersült saláta – PAXIMADIA)
DAKOS – egy finom görög recept Kréta szigetéről egy egyedi salátához árpa kétszersülttel
Olívaolajjal sütés
Az extra szűz olívaolaj alkalmas sütéshez? A sütés egyike azon kevés közös jellemzőknek
Critida Bio krétai olívaolaj a Biofach 2023 kiállításon
A Critida Bio Cretan Olive Oil részt vesz a Biofach 2023-on, a világ legnagyobb szakvásárán