Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado con Granola de Chocolate
Ingredientes
2 tazas de avena arrollada (no instantánea)
1 taza de nueces tostadas
1/4 taza de semillas de sésamo tostadas
1/2 taza de semillas de girasol tostadas
1/4 taza de semillas de lino tostadas
1/4 DE TAZA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CRITIDA SABOR A CHOCOLATE
1/2 taza de jarabe de arce
1 cucharadita de sal
1 taza de arándanos secos
Instrucciones
Mezcla la avena, las nueces y los granos en un tazón grande. Mida el aceite en la taza medidora y gírelo antes de verterlo en el tazón. Luego mida el jarabe de arce en la misma taza sin lavar. (El aceite ayudará a que el jarabe de arce salga de la taza). Mezcle todo junto hasta que esté uniformemente cubierto y luego viértalo en una fuente para hornear. Yo uso una asadera grande, ya que mantiene todo contenido. Una bandeja para hornear galletas con borde también funciona, pero tienes que revolverla con un poco más de cuidado si la usas. Hornear a 300 grados durante 30 minutos, dándole la vuelta con una espátula cada diez minutos más o menos. Quieres que todo sea de un color marrón dorado uniforme. Agregue arándanos secos después de hornear (ponerlos en el horno los seca), mezcle y disfrute.

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