Oliiviõli ei sisalda kolesterooli. Kolesterool on teatud tüüpi rasv, mida leidub loomsetes toodetes, samas kui oliiviõli on oliividest saadud taimne õli. Oliiviõli koosneb peamiselt monoküllastumata rasvadest, mida peetakse südame jaoks tervislikuks ja mis võivad aidata alandada LDL-kolesterooli (madala tihedusega lipoproteiinide) taset, mida sageli nimetatakse "halvaks" kolesterooliks.

Ekstra neitsioliiviõli on omistatud tasakaalustatud kolesteroolitasemele, väiksemale südamehaiguste ja diabeedi esinemissagedusele ning pikemale elueale

See artikkel räägib oliiviõli kolesterooli alandavatest eelistest.

Mis on kolesterool?

Kolesterool on vahajas rasvataoline aine, mis esineb kehas loomulikult ja leidub kõigis rakkudes. Meie keha vajab kolesterooli oluliste ülesannete täitmiseks, näiteks hormoonide tootmiseks ja rakkude ehitamiseks. Kahte tüüpi lipoproteiinid kannavad kolesterooli kogu kehas:

The LDL (madala tihedusega lipoproteiin), mida mõnikord nimetatakse "halvaks" kolesterooliks ja HDL (kõrge tihedusega lipoproteiin), hea kolesterool, mis võib vähendada südamehaiguste ja insuldi riski.

Kas kogu kolesterool on teie jaoks halb?

Ei, kindlasti mitte. HDL on meie südameliitlane, kuna see eemaldab liigse kolesterooli, hambakatu jäägid ja kogunemise meie arterites ning saadab selle seejärel meie maksa, mis omakorda eemaldab selle meie kehast. Lõppkokkuvõttes aitab see vähendada meie südamehaiguste, südameataki ja insuldi riski.

Mis on HDL-i tervislik tase?

Peaksite püüdma omada HDL (kõrge tihedusega lipoproteiin) – hea kolesterooli) tase on vahemikus 40–60 mg/dl, kuid ideaalne on üle 60 mg/dl. Kui HDL on alla 40 mg / dl, suurendab teie südamehaiguste tekkeriski.

Kus pildile tuleb oliiviõli?

Kõrge fenoolisisaldusega ekstra neitsioliiviõli võib vähendada teie halva kolesterooli (LDL) taset ja suurendada hea kolesterooli (HDL) taset, mis hoiab teie südame terve ja õnnelikuna. Rikas monoküllastumata rasvade poolest, ekstra neitsioliiviõli aitab teil saavutada soovitud kolesteroolitaseme veres. Uuringud näitavad, et vähendades küllastunud rasvhapete tarbimist ja asendades need monoküllastumata rasvhapetega, vähendate tõhusalt LDL-i taset, seega ka südame-veresoonkonna haiguste tõenäosust.

Ekstra neitsioliiviõli on kõige tervislikum rasv olenemata sellest, kas tarbite seda toorelt, keedetult, küpsetistes või energiasmuutides.

Ekstra neitsioliiviõli kaitseb LDL-kolesterooli (halb tüüpi) oksüdatsiooni eest, parandab teie veresoonte vooderdust ja võib isegi aidata vältida liigset vere hüübimist. Mitmed uuringud näitavad, et neitsi- ja ekstra neitsioliiviõli (nagu Vahemere õli) rikkad dieedid parandasid HDL-i peamisi funktsioone, sealhulgas keha abistamist. eemaldab arteritest liigse kolesterooli, toimides antioksüdandina ja hoiab veresooned avatuna – kõik see vähendab kardiovaskulaarset riski.

Üldiselt on ekstra neitsioliiviõli krediteeritud tasakaalustatud kolesterooli taset, väiksem esinemissagedus südamehaigus ja diabeet, ja pikem eluiga.

– – –

Loe kolesterooli kohta lähemalt: "Kuidas seda tehakse: kolesterooli tootmine teie kehas" (terviseuudised Harvardi meditsiinikoolist)