Minyak Zaitun mengurangkan kolesterol anda – bagaimana menggunakan minyak zaitun untuk menurunkan kolesterol?
Menyeimbangkan Kolesterol Dengan Minyak Zaitun
Apakah Kolesterol?
Kolesterol ialah bahan berlilin, seperti lemak yang penting untuk banyak fungsi badan, seperti menghasilkan hormon, vitamin D, dan enzim untuk mencerna makanan. Walau bagaimanapun, terlalu banyak kolesterol dalam darah boleh menyebabkan pembentukan plak di arteri, yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok.
Terdapat pelbagai jenis kolesterol: lipoprotein berketumpatan rendah (LDL), lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL), dan lipoprotein berketumpatan sangat rendah (VLDL). LDL dikenali sebagai kolesterol "buruk" kerana ia menyumbang kepada pembentukan plak, manakala HDL dikenali sebagai kolesterol "baik". kerana ia membantu membuang kolesterol berlebihan dari badan. VLDL membawa trigliserida, satu lagi jenis lemak yang juga boleh meningkatkan risiko penyakit jantung.
Jumlah kolesterol dalam darah anda bergantung kepada beberapa faktor, seperti gen anda, diet anda, berat badan anda, aktiviti fizikal anda dan umur anda. Walaupun anda tidak boleh menukar gen anda, anda boleh mengubah suai gaya hidup anda untuk menurunkan tahap kolesterol anda dan meningkatkan kesihatan jantung anda.
Kolesterol – Formula kimia: C27H46O
– – –
“Kolestrol adalah sterol utama semua haiwan yang lebih tinggi, diedarkan dalam tisu badan, terutamanya otak dan saraf tunjang, dan dalam lemak dan minyak haiwan. Kolesterol dibiosintesis oleh semua sel haiwan dan merupakan komponen struktur penting membran sel haiwan”
“Kolesterol dikitar semula dalam badan. Hati mengeluarkan kolesterol ke dalam cecair hempedu, yang kemudiannya disimpan dalam pundi hempedu, yang kemudiannya mengeluarkannya dalam bentuk yang tidak diesterifikasi (melalui hempedu) ke dalam saluran pencernaan. Biasanya, kira-kira 50% kolesterol yang dikumuhkan diserap semula oleh usus kecil ke dalam aliran darah” (Sumber: Wikipedia)
Bolehkah minyak zaitun menurunkan kolesterol?
Minyak zaitun tidak mengandungi kolesterol. Kolesterol adalah sejenis lemak yang terdapat dalam produk haiwan, manakala minyak zaitun adalah minyak berasaskan tumbuhan yang berasal daripada buah zaitun. Minyak zaitun terutamanya terdiri daripada lemak tak tepu tunggal, yang dianggap menyihatkan jantung dan boleh membantu menurunkan paras kolesterol LDL (lipoprotein berketumpatan rendah), sering dirujuk sebagai kolesterol "buruk".
Minyak Zaitun Extra Virgin telah dikreditkan dengan paras kolesterol yang seimbang, insiden penyakit jantung dan diabetes yang lebih rendah, dan jangka hayat yang lebih lama
Artikel ini membincangkan tentang faedah menurunkan kolesterol minyak zaitun.
Apakah kolesterol?
Kolesterol ialah bahan berlilin, seperti lemak yang berlaku secara semula jadi di dalam badan dan terdapat dalam semua sel. Badan kita memerlukan kolesterol untuk melakukan kerja penting, seperti membuat hormon dan membina sel. Dua jenis lipoprotein membawa kolesterol ke seluruh badan:
The LDL (lipoprotein berketumpatan rendah), kadangkala dipanggil kolesterol "buruk" dan HDL (lipoprotein berketumpatan tinggi), jenis kolesterol yang baik, yang boleh mengurangkan risiko anda untuk penyakit jantung dan strok.
Adakah semua kolesterol tidak baik untuk anda?
Tidak, pasti tidak. HDL adalah sekutu jantung kita, kerana ia membuang kolesterol tambahan, sisa plak, dan pengumpulan dalam arteri kita dan kemudian menghantarnya ke hati kita yang seterusnya menyingkirkannya dari badan kita. Akhirnya, ini membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, serangan jantung dan strok.
Apakah tahap HDL yang sihat?
Anda harus berhasrat untuk mempunyai HDL (lipoprotein berketumpatan tinggi) – jenis kolesterol yang baik) antara 40 dan 60 mg/dL, tetapi lebih 60 mg/dL adalah ideal. Mempunyai HDL di bawah 40 mg/dL meningkatkan risiko anda mendapat penyakit jantung.
Di manakah minyak zaitun masuk ke dalam gambar?
Minyak zaitun extra virgin fenolik tinggi boleh mengurangkan tahap kolesterol jahat (LDL) anda dan meningkatkan jenis baik (HDL) yang memastikan jantung anda sihat dan gembira. Kaya dengan lemak tak jenuh tunggal, minyak zaitun extra virgin membantu anda mencapai tahap kolesterol yang diingini dalam darah anda. Penyelidikan menunjukkan bahawa dengan mengurangkan penggunaan asid lemak tepu dan menggantikannya dengan rakan tak tepu monotaktepunya, anda dapat mengurangkan tahap LDL dengan cekap, justeru kemungkinan penyakit kardiovaskular.
Minyak zaitun extra virgin adalah lemak yang paling sihat pilihan, sama ada anda memakannya mentah, dimasak, dalam makanan bakar, atau smoothie tenaga.
Minyak zaitun extra virgin melindungi kolesterol LDL (jenis jahat) daripada pengoksidaan, memperbaiki lapisan saluran darah anda, malah ia mungkin membantu mencegah pembekuan darah yang berlebihan. Pelbagai kajian menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan minyak zaitun dara dan extra virgin (seperti Mediterranean) meningkatkan fungsi HDL utama, termasuk membantu badan. membuang kolesterol berlebihan daripada arteri, berfungsi sebagai antioksidan, dan memastikan saluran darah tetap terbuka — semuanya mengurangkan risiko kardiovaskular.
Secara keseluruhan, minyak zaitun dara tambahan telah dikreditkan tahap kolesterol yang seimbang, insiden yang lebih rendah daripada penyakit jantung dan kencing manis, dan jangka hayat yang lebih panjang.
– – –
Baca lebih lanjut mengenai kolesterol: "Bagaimana ia dibuat: Penghasilan kolesterol dalam badan anda" (berita kesihatan dari Harvard Medical School)
Kesan Minyak Zaitun Terhadap Paras Kolesterol - Adakah Minyak Zaitun Baik untuk Menurunkan Kolesterol?
Minyak zaitun boleh digunakan sebagai rawatan kolesterol semulajadi, minyak zaitun extra virgin khususnya boleh menjadi alat yang berkesan dalam senjata anda untuk melawan kolesterol tinggi.
Minyak zaitun, dengan komposisi yang kaya dengan lemak tak tepu dan lemak tak tepu, memainkan peranan penting dalam mengekalkan keseimbangan antara kolesterol LDL dan HDL. Lemak sihat ini berpotensi menurunkan kolesterol jahat (LDL), dan sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ciri unik ini menjadikan minyak zaitun berdiri tegak dalam dunia minyak pemakanan yang sihat.
Bagaimanakah kita boleh memanfaatkan faedah ini, dengan memasukkan minyak zaitun ke dalam diet harian kita: dengan menggantikan lemak tidak sihat yang bersembunyi di rak dapur kita dengan minyak zaitun. Minyak zaitun bukan sahaja akan membantu dalam rawatan kolesterol tetapi juga menambah rasa yang menarik pada makanan kita.
Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan kira-kira dua sudu minyak zaitun extra-virgin berkualiti tinggi setiap hari boleh memberi kesan positif pada tahap kolesterol.
Memadankan minyak zaitun dengan makanan penurun kolesterol lain boleh memberi kesan yang baik untuk kesihatan anda. Makanan yang kaya dengan serat larut seperti oat, buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang adalah pilihan yang sangat baik. Mereka menyerap kolesterol LDL daripada aliran darah anda, manakala minyak zaitun memastikan tahap HDL meningkat.
Diet yang menyihatkan jantung tidak semestinya hambar atau membosankan. Dengan minyak zaitun anda boleh menikmati hidangan lazat sambil menjaga kesihatan jantung anda.
Mengawal kolesterol dengan menggunakan minyak zaitun dara tambahan untuk diet yang sihat
Gunakan dalam diet anda Minyak Zaitun Extra Virgin untuk menurunkan (mengimbangkan) kolesterol anda - menurunkan kolesterol "buruk" (LDL) dan meningkatkan kolesterol "baik" (HDL)
Pecahan Pemakanan Minyak Zaitun vs Mentega
Lihat pertarungan pemakanan antara minyak zaitun dan mentega – beberapa perbezaan yang membuka mata, terutamanya berkaitan dengan lemak tepu dan antioksidan:
Jadual: Pecahan pemakanan minyak zaitun vs mentega tanpa garam setiap 1 sudu besar (Semua data diperoleh daripada Pusat Data Makanan USDA)
Nutrien | Minyak Zaitun (1 sudu besar) | Mentega tanpa garam (1 sudu besar) |
Kalori | 119 kcal | 102 kcal |
Jumlah lemak | 13.5g | 11.5g |
Lemak tepu | 1.86g | 7.17g |
Lemak tak tepu tunggal | 9.86g | 3.32g |
Lemak Tak Tepu | 1.42g | 0.43g |
Kolestrol | 0mg | 31 mg |
Vitamin E | 1.94mg (10% DV) | 0.33mg (2% DV) |
Nota: Nilai pemakanan mungkin berbeza sedikit bergantung pada jenama dan jenis minyak zaitun dan mentega tertentu yang digunakan.
Seperti yang anda lihat, terdapat beberapa perbezaan yang ketara. Minyak zaitun extra dara berjaya mengatasi mentega dengan tahap lemak tepu dan kolesterol yang jauh lebih rendah. Tetapi bukan itu sahaja! Minyak zaitun mempunyai jumlah yang lebih tinggi lemak sihat jantung seperti asid lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak tepu, itulah sebabnya Diet Mediterranean dan minyak zaitun disyorkan untuk kesihatan jantung.
Selain itu, minyak zaitun adalah kaya dengan Vitamin E, yang hebat antioksidan yang melindungi sel kita daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Sebab itu minyak zaitun boleh menurunkan tekanan darah.
Apabila bercakap tentang kesejahteraan jantung kita, vitamin E mempunyai beberapa faedah yang mengagumkan. Ia membantu mengawal arteri kita dengan menghalang pengoksidaan Lipoprotein Ketumpatan Rendah (LDL) kolesterol aka kolesterol "buruk", satu proses yang dikaitkan dengan perkembangan plak yang menyumbat arteri. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan antioksidan yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koronari yang lebih rendah.
Jadi, apabila ia datang untuk memilih juara pemakanan, minyak zaitun adalah pilihan terbaik dan mengambil mahkota dengan komposisi yang mengagumkan. Sudah tiba masanya untuk menerima alternatif yang lebih sihat dan menikmati manfaat kepada kesihatan keseluruhan yang ditawarkannya!
Sumber: https://theheartdietitian.com/butter-versus-olive-oil-for-heart-health/
Penyelidikan saintifik & artikel berkaitan penggunaan Minyak Zaitun dan faedah kepada kesihatan manusia dengan menurunkan paras kolesterol:
Minyak zaitun sebagai ubat: kesan pada lipid dan lipoprotein
Laporan ini memberi tumpuan kepada kajian yang mengkaji kesan minyak zaitun pada lipid darah (kolesterol dan trigliserida) dan
lipoprotein (LDL, VLDL, dan HDL). Ia adalah yang pertama dalam satu siri laporan yang meringkaskan kajian yang diterbitkan meneliti
kesan minyak zaitun extra virgin (EVOO) terhadap faktor risiko klinikal untuk penyakit kronik. Laporan ini menyediakan doktor dengan
maklumat berasaskan sains dan nasihat praktikal tentang cara mengajar pesakit untuk memasukkan EVOO ke dalam diet.
Polifenol Minyak Zaitun Ekstra Dara Menggalakkan Efluks Kolesterol dan Meningkatkan Fungsi HDL
peranan yang berfaedah daripada minyak zaitun dara tambahan (EVOO) penggunaan terhadap tekanan oksidatif dan penyakit kardiovaskular. Polifenol yang terkandung dalam EVOO bertanggungjawab untuk menghalang kerosakan oksidatif lipoprotein dan menggalakkan proses pengangkutan kolesterol terbalik melalui laluan ABCA1. (Perpustakaan Perubatan Negara)
Bolehkah minyak zaitun menurunkan kolesterol?
Memasukkan minyak zaitun dalam diet yang sihat boleh membantu menurunkan kolesterol "buruk" dan meningkatkan kolesterol "baik". Kolesterol “jahat” ialah lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) dan kolesterol “baik” ialah lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL). (sumber: Medical News Today)
Artikel maklumat tambahan tentang minyak zaitun, kolesterol dan kesan EVOO kepada kesihatan manusia:
–
Adakah Minyak Zaitun baik untuk Kolesterol? Faedah minyak zaitun melawan kolesterol
Minyak zaitun dan minyak zaitun extra virgin adalah cadangan popular untuk makanan yang harus dimakan sebagai sebahagian daripada a gaya hidup sihat, terutamanya jika anda berminat untuk meningkatkan kesihatan jantung anda.
–
Minyak zaitun extra virgin dikaitkan dengan menurunkan gula darah dan kolesterol (REUTERS)
Berbanding dengan jenis lemak lain, minyak zaitun extra virgin mungkin mempunyai kesan yang lebih sihat pada tahap gula darah dan kolesterol jahat selepas makan
–
Kajian mendapati minyak zaitun mengurangkan kolesterol (NYT)
Menggantikan lemak tepu dengan minyak zaitun dalam makanan membantu mengurangkan kolesterol, menurut penyelidikan baru yang mencadangkan tambang Mediterranean adalah alternatif yang sihat untuk diet rendah lemak untuk orang yang tahap kolesterolnya terlalu tinggi.
–
Dua Sudu Besar Minyak Zaitun Berkualiti Tinggi Setiap Hari Membantu Melindungi Jantung
Walaupun dos harian minyak zaitun extra virgin yang sederhana boleh melindungi daripada aterosklerosis dengan mengurangkan kolesterol jahat
–
11 Kebaikan Terbukti Minyak Zaitun
Minyak zaitun menawarkan manfaat kesihatan kerana ia tinggi dengan lemak monotepu yang sihat dan antioksidan. Ia juga mempunyai sifat anti-radang. Kesan kesihatan lemak diet adalah kontroversi. Walau bagaimanapun, pakar bersetuju bahawa minyak zaitun - terutamanya dara tambahan - adalah baik untuk kesihatan manusia. 11 manfaat kesihatan minyak zaitun yang disokong oleh penyelidikan saintifik.
–
Adakah minyak zaitun baik untuk kolesterol dan trigliserida?
–
Sifat Minyak Zaitun, Bahan dan Jenis Minyak Zaitun
–
Menggoreng dengan minyak zaitun
–
Kebaikan minyak zaitun kepada kesihatan manusia
Penggunaan minyak zaitun dalam pemakanan dan Kesihatan Jantung
Konsol Carian
Minyak Zaitun: Pengeluaran & penggunaan Minyak Zaitun antarabangsa – Pengeluaran & penggunaan Minyak Zaitun di Greece
Statistik dan Maklumat mengenai Minyak Zaitun: Pengeluaran & penggunaan Minyak Zaitun antarabangsa & #8
Mengapa Greece adalah perkataan dalam hal minyak zaitun – Greek ialah EVOO terbaik di dunia
Mendapatkan ke Bahasa Yunani: Mengapa Greece adalah perkataan dalam hal minyak zaitun (SUMBER: The Independent UK
CRITIDA: Minyak zaitun Yunani yang sampai ke Jepun!
Minyak zaitun, "emas cair" menurut Homer, adalah asas diet Mediterranean, pro
Pameran Makanan Khas & Halus 2023 – London, 11-12 Sep 2023
Kami ingin memaklumkan kepada anda bahawa syarikat kami Critida – Bio Cretan Olive Oil akan mengambil bahagian