Ekstra jomfru olivenolie smagt til med chokolade bananbrød
ingredienser
¼ kop + 2 spsk CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLIE SMAGET MED CHOKOLADE
1 ⅔ kopper all-purpose mel, plus mere til panden
1 tsk. bagepulver
½ tsk. fint salt
1 ¼ kop sukker
2 store æg
1 ½ kop mosede overmodne bananer
2 spsk. creme fraiche
1 tsk. ren vaniljeekstrakt
6 ounce bittersød chokoladechips
1 spsk kanel
Forbinding
Forvarm ovnen til 350°F Overtræk brødformen med chokoladeolivenolie (5×9”) og drys med mel. Pisk mel, bagepulver, salt og kanel sammen i en mellemstor skål I en stor skål, rør CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLIE SMAGSMAGT MED CHOKOLADE og sukker, indtil den er godt blandet.
Tilsæt æg, et ad gangen, pisk godt efter hver tilsætning, sørg for at skrabe skålen ned efter behov. Pisk bananer, creme fraiche og vanilje i. Pisk melblanding og chokoladechips i på medium. Hæld dejen i gryden. Bages 50 til 60 minutter. Lad brødet køle af i gryden i 10 minutter. Tag brødet ud af formen og lad det køle helt af på en rist.

Relaterede indlæg
Critida Bio Cretan Olive Oil på Saudi FoodExpo 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil deltager i Saudi FoodExpo 2022 i Saudi-Arabien fødevaremesse
Choco Chili kyllingevinger
Ingredienser 12 kyllingevinger 1/4 KOP CRITIDA EKSTRA VIRGIN OLIVEOLIE SMAGET MED CHILI 1/4 KOP CRITIDA
Babyernæring: er ekstra jomfruolivenolie velegnet til baby- og børnekost?
Er olivenolie (især ekstra jomfruolivenolie) god til børns ernæring? Ekstra jomfru oliven
Stegning med olivenolie
Er ekstra jomfru olivenolie velegnet til stegning? Stegning er en af de få kendetegn commo