Critida Bio Κρητικό Ελαιόλαδο στο Biofach 2023
Το Critida Bio Cretan Olive Oil θα συμμετάσχει στη Biofach 2023 τη μεγαλύτερη εμπορική έκθεση στον κόσμο για βιολογικά τρόφιμα και ποτά Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η εταιρεία μας Cri
Τεράστια πτώση στην παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου (2023) – αλλά μεγάλη αύξηση παραγωγής στην Ελλάδα
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου βρίσκεται φέτος σε χαμηλό έξι ετών, αλλά μεγάλη αύξηση της παραγωγής –στους 350.000 τόνους ελαιολάδου– στην Ελλάδα, εκτιμά η ΔΟΕ (International Oli
Ιδιότητες, συστατικά και είδη ελαιόλαδου
Ιδιότητες ελαιόλαδου – Συστατικά ελαιόλαδου – Τύποι ελαιόλαδου Ιδιότητες ελαιόλαδου – Συστατικά ελαιόλαδου – Τύποι ελαιόλαδου Ήλιος, πέτρα, ξηρασία, σιωπή α
Τηγάνισμα με ελαιόλαδο
Είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κατάλληλο για τηγάνισμα πιάτων; Το τηγάνισμα είναι ένα από τα λίγα κοινά χαρακτηριστικά σε ολόκληρη την περιοχή της Μεσογείου, είτε είναι ευρωπαϊκή, είτε ασιατική είτε αφρικανική, και
Κρητική Διατροφή
Σε διεθνή κλίμακα υπάρχει πολλή συζήτηση και βαθύ ενδιαφέρον για την εύρεση της ιδανικής διατροφής, η οποία θα βελτιώσει την υγεία των ανθρώπων αποτρέποντας τις ασθένειες. Ποτέ σι
Πόσο διαρκεί ένα μπουκάλι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο;
Πόσο καιρό μπορεί να διαρκέσει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – ημερομηνία λήξης του ελαιολάδου Το καλό ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) διατηρείται τέλεια για τουλάχιστον ένα χρόνο και ένα εκτάριο
Τα οφέλη του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: τα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία 1 – Προστατεύει την υγεία της καρδιάς Μελέτες έχουν δείξει ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά μειώνουν την LDL χοληστερόλη και αυξάνουν την HDL
τα οφέλη του ελαιολάδου στην ανθρώπινη υγεία
Χρήση ελαιολάδου για υγιεινή διατροφή Ο Ιπποκράτης και άλλοι αρχαίοι γιατροί χρησιμοποιούσαν το ελαιόλαδο για τη θεραπεία ασθενειών. Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει πλέον αποδείξει αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες
Ελαιόλαδο στην Κρήτη, Ελλάδα
Το Κρητικό Ελαιόλαδο Η Κρήτη είναι ένα μοναδικό νησί της Μεσογείου. Είναι το νοτιότερο άκρο της Ευρώπης, ένα μέρος ευλογημένο από τον Θεό και τη φύση. Στην Κρήτη υπάρχει μεγάλη ποικιλία από
Ιστορία της ελιάς και του ελαιολάδου
Ιστορία της ελιάς Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το ακριβές μέρος όπου βρέθηκε για πρώτη φορά η ελιά, είναι η ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου. Η πρώτη ελαιοκαλλιέργεια i