Obliekanie
Rúru predhrejte na 350°F Potrieme chlebovú formu čokoládovým olivovým olejom (5×9”) a vysypeme múkou. V stredne veľkej miske vyšľaháme múku, sódu bikarbónu, soľ a škoricu. Vo veľkej mise miešame CRITIDA EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ Ochutený ČOKOLÁDOU a cukrom, kým sa dobre nezmieša.
Pridajte vajcia, jedno po druhom, po každom pridaní dobre prešľahajte, nezabudnite zoškrabať misku podľa potreby. Zašľaháme banány, kyslú smotanu a vanilku. Na stred zašľaháme múčnu zmes a čokoládové lupienky. Nalejte cesto do panvice. Pečieme 50 až 60 minút. Chlieb necháme 10 minút vychladnúť na panvici. Chlieb vyberte z formy a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.