Oliiviõli hinnad 2023. aastal – miks oliiviõli hinnad tõusid
Oliiviõli hinnad 2023. aastal – miks on oliiviõli hinnad sel aastal väga kõrged?
2023. aasta septembri seisuga on oliiviõli hulgimüügihind praegusel tasemel 9 364,94 USD/t, tõusis eelmise kuu tasemelt 9 034,55 USD/m ja alates 4 316,42 USD/t üks aasta tagasi. See on 3661 TP3T muudatus võrreldes eelmise kuuga (august 2023) ja 117,0% aasta tagasi.
(Hinnad on USD tonni kohta, ekstra neitsioliiviõli puhul, mis sisaldab vähem kui 1% vaba rasvhapet. Tankeri hind Ühendkuningriigis)
ALLIKAS: https://ycharts.com/indicators/olive_oil_price)
Oliiviõli hind on tõusnud kõigi aegade kõrgeimale tasemele – Hispaania ekstra neitsioliiviõli hind (euro/kg)
Allikas: Mintec (© Financial Times)
Oliiviõli hindade üldine tõus: põhjused, riskid ja võimalikud tagajärjed
Oliiviõli hindade suure tõusu käivitavad tegurid 2023. aastal on järgmised:
- Kliimamuutus
- üha süvenev põud, mis on pannud roosad (õitsemine) proovile ja saak on ohustatud
- niisutamise võimatus
- minimaalne vegetatiivne kasv
mis põhjustas 2023. aastal oliiviõli väga madala tootmiskampaania, eriti suurimates oliiviõli tootvates riikides: HISPAANIA (-56%), ITAALIA (-27%), Portugal (-39%), samas kui KREEKA (kõrguselt oliiviõli tootvatest riikidest kolmas riik) kogu maailmas) kasvas oliiviõli tootmine 2023. aastal 42% võrra võrreldes 2022. aastaga.
Muud tegurid, mis aitasid kaasa enneolematule likviidsuskriisile, on järgmised:
- tarnekulud enam kui kahekordseks
- halb likviidsus madala müügi tõttu
- laenude intressimäärad tõusevad
Rekordilised oliiviõlihinnad tõusevad pärast Hispaania põuda.
Oliiviõli hulgihinnad tõusid kõrge temperatuuri ja vihma puudumise tõttu rekordtasemel.
12. juuli 2023 (ALLIKAS: Financial Times, ft.com)
Oliiviõli hinnad tõusevad veelgi rekordilisele territooriumile pärast seda, kui ebatavaliselt kuiv ilm Lõuna-Euroopas on pikka aega kahjustanud põllukultuure.
Septembris tõusid Euroopa hinnad esmakordselt üle 4 euro kilogrammi kohta, kuid on nüüd tõusnud üle 7 euro kilogrammi kohta maailma suurimas tootjas Hispaanias, aga ka Itaalias ja Portugalis tõusnud temperatuuride ja sademete puudumise tõttu.
"Meil on olnud väga kehv saak, hinnad pole kunagi olnud nii kõrged ja mured ulatuvad kaugemale hooajast, mis meil just oli," ütles Kyle Holland, õliseemnete ja taimeõlide analüütik. Mintec, kaubaandmete ettevõte.
Hispaania ametnike sõnul näitavad kuumalainete ja veepuuduse laastavad tagajärjed kliimamuutustega võitlemise kiireloomulisust, kuid järgmisel nädalal toimuvad valimised võivad ametisse panna uue valitsuse, kes pole nii veendunud.
Asi on muutunud kuumaks teemaks Hispaanias, kus oliiviõli on põhitoode, millel on suur mõju majandusele. Uudisteorganisatsioonidel on ulatuslik ülevaade sellest, kust tarbijad saavad hindade tõustes osta soodsaimaid pudeleid. Mõned suured investorid on hoiatanud, et kliimamuutused võivad osutuda püsivaks toeks ülemaailmsele inflatsioonile, osaliselt toiduhindadele avaldatava mõju tõttu ja osaliselt tohutute summade tõttu, mida valitsused peavad selle leevendamiseks või vähendamiseks kulutama.
EL ütleb, et toodab kaks kolmandikku maailma oliiviõlist, kusjuures peamised sihtkohad on USA, Brasiilia ja Jaapan. Ühendkuningriigis tõusis oliiviõli pudeli keskmine hind aasta maikuule eelnenud aasta jooksul 471 TP3 tonni võrra. Riikliku Statistikaamet.
Minteci andmetel oli Lõuna-Euroopa tootjatel juuni lõpus umbes 205 000 tonni oliiviõli, mis on vähenenud 265 000 tonnilt mai lõpuks.
"Ma ei saa korrata, kui madal see on, see on turul täiesti ennekuulmatu," lisas Kyle Holland. "See pole ainult teie tõeliselt kõrged omadused, see on kõik oliiviõli." Hispaania tootis 2022.–2023. aasta saagikoristuse ajal vaid 620 000 tonni oliiviõli, võrreldes 1,5 miljoni tonniga eelmisel aastal.
Varud vähenevad iga nelja nädala järel ligikaudu 80 000 tonni võrra, mis tähendab, et varud on kolme kuu jooksul enne tänavuse saagikoristuse algust, mis tavaliselt kestab veebruarini, väga madalaks.
Tootmisnumbrite langus tähendab, et järgmise kvartali väljavaade on sünge, ütles Asaja, talu lobigrupp. “Turul on pinge, nii et kui hinnad kuhugi liiguvad, siis need tõusevad”, ütles Andaluusia oliiviõli tootmise pealinnas Jaénis asuv Asaja Luis Carlos Valero.
Üks kolmandik riigist kannatab "pikaajalise põua" käes, teatab keskkonnaministeerium. Veetase Hispaania veehoidlates langes eelmisel nädalal viimase 10 kuu suurima marginaaliga.
Osas Hispaanias sadas juunis vihma, mis vähendas oliivipuude veesurvet, kuid oliiviõli kasvatamise rühmitused ütlesid, et tulid liiga hilja, et kasvatada nende vilja. Oliiviõli analüütik ja Jaéni ülikooli professor Juan Vilar ütles, et oliiviõli hinnad tõusid ka seetõttu, et põllumeeste kulud on tõusnud kõrgemate intressimäärade ja energiakriisist tingitud väetisehindade inflatsiooni tõttu.
(ALLIKAS: Financial Times – rekordilised oliiviõlihinnad tõusevad jätkuvalt )
OLIIVIÕLI HINNAD – 2023. aasta aprilli värskendus (Rahvusvaheline oliivinõukogu)
„Oliiviõli hind õlitehastes saavutab 2022/2023 saagiaastal maksimumtaseme. Ekstra neitsioliiviõli hinnad tõusid üle 40% 2023. aasta märtsi neljandal nädalal, võrreldes eelmise saagiaasta sama perioodiga”
OLIIVIÕLI HINNAD Aasta-aastalt – graafikud
(Hinnad on USD tonni kohta, ekstra neitsioliiviõli puhul, mis sisaldab vähem kui 1% vaba rasvhapet. Tankeri hind Ühendkuningriigis)
OLIIVIÕLI TOODANGU VÄHENEMINE 2022/2023
- aastal oliiviõli tootmine Itaalia vähenes 27% võrra sel aastal (Itaalia on suuruselt teine oliiviõli tootja)
- aastal oliiviõli tootmine Kreeka kasvas 42% võrra (Kreeka on suuruselt kolmas oliiviõli tootja)
- kuid kõige murettekitavam näitaja on 56% oliiviõli tootmise kokkuvarisemine Hispaanias (Hispaania on oliiviõli suurim tootja maailmas)
OLIIVIÕLI HINNAD HISPAANIAS
Oliiviõli hinnad tõusid Hispaanias plahvatuslikult (EURONEWS)
02/10/2023
Hinna ja tooraine kallinemine koos kliimamuutustega on muutnud oliiviõli luksuskaubaks
Oleme Madridis, ühes paljudest Hispaania oliiviistandustest, kus ekstraheeritakse oliiviõli, mis on üks enim tarbitavaid tooteid maailmas ja Vahemere dieedi oluline koostisosa. Kuid selle hind on viimastel kuudel jõudnud ajaloolistesse kõrgustesse ...
Jaime Velazquez, euronews ütleb: "Hispaania on maailma juhtiv oliiviõli tootja, kuid see on riik, kus selle hind on kogu Euroopa Liidus kõige rohkem tõusnud."
Põud ja äärmuslikud kuumalained on vähendanud Hispaania oliiviõli tootmist poole võrra. Päritoluhind on eelmise aastaga võrreldes tõusnud 112%, kuid talupidajad nagu Jesús Anchuelo kinnitavad end kahjumis: „Meil on olnud ajaloolised tootmiskulud kõrgemad kui kunagi varem. See õli, mida praegu müüakse, mille hind tõuseb iga kahe nädala tagant, maksti hinnaga, millega suutsime vaevu tootmiskulusid katta.
Õliliiter Hispaania poodides kasvas aastaga 52,5% võrra, mis on tunduvalt üle Euroopa keskmise 38,3% ja tootjariikide nagu Itaalia, Kreeka ja Portugali.
Oliiviõli kallinemine tõstab ka teiste toodete, sealhulgas konservide hinda. Nüüd on Hispaanias sardiinipurgi kõige kallim koostisosa selles sisalduv oliiviõli.
Hispaania ekspordib 70% oma toodangust välismaale; Tarnepuuduse taustal konkureerivad Hispaania tarbijad oliiviõli pärast üha tihedama konkurentsiga ülemaailmsel turul.
Jaime Lillo, Rahvusvahelise Oliivinõukogu asedirektor: Hispaanias oleme harjunud oliiviõli madalama hinnaga kui mujal maailmas. Ja nii juhtuski, et Hispaanias, kus hinnad olid madalamad, muutusid need Itaalia hindadega kooskõlas, hindu maksti USA-s, Prantsusmaal, Kreekas.
Tänavune toodang on eeldatavasti väga sarnane eelmisele aastale. Oliiviõli võimalik hinnalangus tuleb alles koos tootmise kasvuga. Kui kliimamuutus annab Vahemere riikidele lõpuks hingetõmbe.
Miks tõusevad oliiviõli hinnad 2023. aastal?
Oliiviõli hinnad saavutavad rekordtaseme
Oliiviõli hinnad tõusid 26 aasta kõrgeimale tasemele keset tarneprobleeme – oliiviõlikasvatajate sõnul põhjustasid äärmuslikud temperatuurid Hispaanias (maailma suurim oliiviõlitootja) ja suuremas osas Vahemere piirkonna oliiviõli toodangu tohutu languse, põhjustades suure hüppe oliiviõli hind kogu maailmas.
OLIIVIÕLI HINNAD ITAALIAS
https://www.ilmessaggero.it/alimentazione/olio_quanto_costa_litro_caro_prezzi_agricoltura_clima-7583554.html?refresh_ce
IL MESSAGGERO – 20 Agosto 2023
Kliimamõju põllukultuuridele, taevasse tõusev nafta hind. Ekstra neitsioliiviõli tipptasemed on peaaegu 14 eurot liitri kohta. Hispaanias väheneb tootmine 55% võrra ja Türgi blokeerib praegu oliiviõli eksporti.
Cpiirav mõju põllukultuuridele, taevasse tõusev nafta hind. Ekstra neitsioliiviõli tipptasemed ulatuvad ligi 14 euroni liitri kohta
Oliiviõli pole kunagi olnud nii kallis kui viimastel nädalatel ja kahjuks on see määratud veelgi tõusma, kuna viimastel päevadel on samaaegselt ilmunud kolm uudist: 1) Hispaania valitsus ennustab ametlikult katastroofilist oliiviõlikampaaniat ( -55% võrreldes 2022. aastaga 660 000 tonni 1,48 miljoni vastu); 2) Maailma suuruselt teine tootjariik Türgi keelab oma nafta ekspordi novembri lõpuni, lootes sellega piirata hinnatõusu koduturul (+102%, võrreldes ekspordirekordiga +240% Vahemere riikide suunas); 3) Itaalias – teatas Põllumajandusministeeriumi ICQRF – ekstra neitsioliiviõli varu on vähenenud 52 tuhande tonnini. Arvestades juulikuist 15 tuhande tonni suurust trendi, võib varude lõppu oodata septembris. Varem nähtud olukord.
RISK
«Ohus – kirjutab spetsialiseerunud portaal “Teatro naturale” – on ennekõike suuremahulises jaekaubanduses toimunud septembri/oktoobri sooduskampaaniad, kus uue õli kõrvale paigutati madalaima hinnaga pudeleid eelmise aasta varudest. .
Sellise nähtuse kordumine on võimalik ainult mõne operaatori meeleheitel, kes vajab kohest likviidsust ja on seetõttu valmis toote maha müüma. Igal juhul on supermarketite eripakkumised nüüd juba 40% kallimad kui kaks aastat tagasi.
Teised pilved Ismea eelmisel nädalal läbiviidud põllumajandustootjate hindade uuringutest: ekstra neitsioliiviõli tipphinnad olid Firenzes 13,63 eurot liitri kohta ja Veronas 13,50 eurot; 12.50 Imperias; 11 Chietis ja Pescaras; ajavahemikus 9.18–9.40 Perugias, Ragusas ja Sienas; 8.10 Viterbos. Ka välismaal on hinnad tavapärasest kõrgemad. "Olio officina" teatas, et Kreekas on Creta sordi hind 8,45 ja Peloponnesose hind 8,25; Hispaanias 8.50 tavaliselt odava Andalucia eest; 7,80 Tuneesiast Sfaxi nafta ja 7,50 Maroko Meknèsi nafta eest. Need on – täpsustagem – väärtused ettevõttes, mis siis inflatsiooni ja logistikakulude tõttu veelgi tõusevad. «Hindu – selgitab kolmele kontinendile eksportiv Lucca tootja Mario Rocchi – mõjutavad toodangu vähenemine anomaalsest kuumusest, mis mais kahjustas õitsemist ja viljade küpsemist, ning veepuudusest, mis alates juulist. kahjustas oliivide kasvu”.
Rocchi sõnul ei lange hinnad enne 2024. aasta sügist ka seetõttu, et 2023. aasta koristuskampaania ei paista algavat just kõige parema egiidi all, seda jällegi kliima tõttu. "Loodame, et mõne nädala pärast võib vihma sadada," ütleb Coldiretti Liguria president Gianluca Boeri. «Kliimamuutused – lisab ta – on muutunud struktuurseks ja seetõttu peame tõstma valvetaset ja muutma lähenemist oliivipuu majandamisele, mis peab olema ratsionaalsem ja jätkusuutlikum, et tootmiskõikumistest üle saada.
UURING
Fakt on see, et Itaalias jätkub oliiviõli tootmise struktuurne langus, mis Confagricoltura konverentsil esitletud Nomisma uuringu kohaselt on viimasel kolmel aastal (2020-2022) olnud keskmiselt alla 300 tuhande tonni aastas, võrreldes eelmise aastaga. üle 500 tuhande kolmeaastasel perioodil 2010-2012. Ja selle aasta hinnangud räägivad enam kui 200 tuhande tonnisest toodangust. Süüdi pole mitte ainult ilm, vaid ka sektori struktuur, millest 42% moodustavad väga väikesed ettevõtted, millel on alla kahe hektari oliivisalu, peaaegu hobitootmiseks või ainult omatarbeks. "Veelgi murettekitavamad," ütleb Denis Pantini Nomismast, on numbrid investeeringute kohta, milles Itaalia on tagaplaanil. Tegelikult suurenesid oliivisalude pindalad aastatel 2011–2021 Tšiilis 41,61 TP3T võrra, Argentinas 39,51 TP3 tonni võrra, Marokos 22,61 TP3 tonni võrra ja Türgis 11,41 TP3 tonni võrra Türgis 10 .9% Portugalis, 5.4% Hispaanias, samas kui Itaalias langesid need 3.5%”. «Nendes tingimustes – kardab Pantini – jääb Itaalia mõne aasta pärast marginaalseks mängijaks ning naftasektori uued ja vanad peategelased mööduvad sellest, kui arvestada, et viimase 10 aastaga, kui meie eksport kasvas vaid 31 TP3T võrra, Türgi oma kasvas 16,4%, Portugal 14,8%, Tuneesia 9,8%, Tšiili 9,7%, Prantsusmaa 8,2%, maailma keskmisega 6.2%”.
=================
ALLIKAS: https://olivoeolio.edagricole.it/economia/olio-extra-vergine-di-oliva-prezzi-in-continua-crescita/
Ekstra neitsioliiviõli, pidevalt tõusvad hinnad
Ekstra neitsioliiviõli, hinnad kasvavad pidevalt ja tõusevad…
9. august 2023
2022. aastal põhjustas põud kõikjal tootmises tugevaid langusi. Ka 2023-2024 kampaanias on oodata tootmismahtude vähenemist
2022. aasta põud on põhjustanud tootmise ja varude kokkuvarisemise, tõstes hindu kõrgemale. Tootmislangust on oodata ka 2023-2024 aastakäigu puhul. Võib-olla alles 2024. aasta novembrist, kui 2024–2025 kampaania osutub otsustavalt paremaks, võivad nad alla minna
Ekstra neitsioliiviõli hinnad on viimastel kuudel hüppeliselt tõusnud ja tõusevad ka lähitulevikus. Suuremahulise jaekaubanduse riiulitel on need võrreldes 2021. aastaga kasvanud keskmiselt 40% võrra. Seda ütleb Oleificio RM-i juhtivpartner Mario Rocchi. Lucca spaa, tootmis- ja turundusliider Itaalias ja välismaal (Kanadas, Saksamaal ja mujal), mida näitavad mõned arvud: tehase kogupindala: üle 18 000 m²; tunnitoodang: 50 000 pudelit; lao maht: 4600 t; aastane tootmisvõimsus: 50 000 000 liitrit.
Põua tõttu on ekstra neitsioliiviõli hinnad hüppeliselt tõusnud.
«Ekstra neitsioliiviõli hinnatõusu peamiseks põhjuseks oli põud, mis 2022. aastal möllas kõigis maailma oliivikasvatuspiirkondades ja eriti Vahemere piirkonna oliivikasvatuspiirkonnas, põhjustades tootmise kokkuvarisemise,» selgitab Rocchi. – . Eelmisel aastal olid Itaalias väga ebasoodsa aasta tingimused, mille puhul oliivitoodang vähenes 30% võrra, ebanormaalne kuumus, mis kahjustas õitsemist ja viljade tõusu mais, ning veepuudus, mis juulist alates kahjustas see oliivide kasvu. Põllumajandusministeeriumi andmetel vähendasid põud ja kuumalained Hispaanias aastatel 2022–2023 oliiviõli tootmist 55% võrra: 660 000 tonni võrreldes 1,48 miljoni tonniga aastal aastakäik 2021-2022".
Assitoli hoiatus vähese saadavuse ja kõrgete hindade eest
Lisaks põuale koos tootmise ja varude vähenemisega tõukasid ekstra neitsioliiviõli päritolu- ja seega ka tarbimise hinnatõusu suunas ka tootmiskulude tõus ja ülemaailmne nõudlus on suurem kui pakkumine. Nendest kaalutlustest lähtudes mõistis Assitoli peadirektor Andrea Carrassi juba mullu mais hukka oliiviõli vähese kättesaadavuse: «Oliiviõli ja eriti ekstra neitsioliiviõli kättesaadavuse vähenemise põhjused , on viimane katastroofiline oliiviõliaasta, mida mõjutasid põud ja äärmuslikud ilmastikuepisoodid ning toorainehindade tõus. Juhtub see, mida kampaania alguses kartsime: madala toodangu tõttu on meie sektoril oht, et lähikuudel ei ole piisavalt naftat turu varustamiseks.
Oliiviõli piiratud kättesaadavus, kinnitas Assitol hiljuti, võttes aluseks Euroopa Komisjoni põllumajandusdirektoraadi ekspertide rühma Civil Dialogue Group Brüsselis esitatud oliiviõlituru analüüsi, on põhjustanud hindade kasv kogu Euroopas, mille tulemuseks on oliiviõli tarbimise edasine vähenemine, mida juba inflatsioon koormab.
Hirmu sektori tuleviku pärast väljendasid hiljuti ka Fooi – Itaalia oliiviõli tarneahela juhid, nimelt president Anna Cane ja asepresident Tommaso Lodioice, kohtumisel põllumajanduse ja toiduainete sõltumatuse asekantsleri Patrizio Giacomoga. Kivi. Eelkõige rõhutas erialadevaheline kogu, kuidas nafta koguse vähenemine ja hinnapinged on viimastel kuudel kaasa toonud tarbimise vähenemise.
Kasvutrend kinnitati kuni 2024. aasta novembrini
Ja see suundumus on määratud kinnitust saama, väidab Rocchi, sest isegi 2023-2024 oliiviõli kampaania ei tõota eriti õnnelik olla, kuna tootmine väheneb nii Hispaanias (alla 50% oma potentsiaalist) kui ka Türgis (millest on saanud eelmisel aastal maailmas teine tootjariik), nii Itaalias kui ka mujal. See tähendab, et keskmise kvaliteediga extra virgin oliiviõli võiks supermarketites maksta kuni 8-9 eurot liiter.
«Hinnad võivad alates 2024. aasta novembrist langeda, kui järgmisel aastal on palju parem kampaania. Alles sel hetkel võis oliiviõli hind üldiselt ja eriti ekstra neitsioliiviõli hind langeda kahe-kolme aasta tagusele tasemele.
Millised on ekstra neitsioliiviõli (EVOO) tootmisprognoosid 2024. aastal?
Oliiviõli kampaaniate prognoosid õli tootvate riikide jaoks ei ole 2024. aastaks julgustavad:
Hispaanias loodetakse jõuda 800 tuhande tonnini, kuid realistid ütlevad, et see on eelmise aastaga samal tasemel. Hispaania müüs kogu viimase oliiviõlikampaania käigus toodetud oliiviõli. Seitsme turustamiskuuga müüdi praktiliselt kogu 2022. aasta jooksul toodetud õli. Sel perioodil kogunes müük 657 000 tonni, toodang aga 661 000 tonni
Itaalia peaks ületama 300 tuhat tonni.
Kreeka ootab 2024. aastal samu numbreid kui 2023. aastal (330 tuhat tonni).
Türgi ja Tuneesia ei tohiks jõuda 200 tuhande tonnini.
Lisaks nendele järsult kahanevatele numbritele tuleb arvestada varude üle, mis selle stsenaariumi korral kaoksid nulli, kuna need on juba praegu madalaimal tasemel. Arvestades, et turunõudlus on 3 miljoni tonni ringis, on 2024. aastal suure tõenäosusega ekstra neitsioliiviõli kõigile.
Seetõttu peaksid ekstra neitsioliiviõli hulgihinnad olema kõrged ka 2024. aastal, nagu ka 2023. aastal (kui mitte kõrgemad…).
CRITIDA BIO KREETA OLIIVIÕLI – Kreeta esmaklassiliste kulinaariatoodete tootjad: meie toiduaineid eksporditakse üle maailma 40+ riiki alates 1998. aastast – liituge meiega!
Oleme sajandeid kestnud pereettevõte (est 1912) EVOO Oliiviõli tootmisel KREEKA saarel KREEKA. Meie Premium Cretan extra virgin oliiviõli ja kulinaarseid toiduaineid eksporditakse enam kui 40 riiki üle kogu maailma hoolikalt valitud partnerite võrgustikule. VÕTKE MEIEGA ÜHENDUST, OLE MEIE JÄRGMINE HINNATUD ÄRIPARTNER! ekstra neitsioliiviõli (EVOO) jaoks – orgaaniline (bio) ekstra neitsioliiviõli (orgaaniline EVOO) – kreeka lauaoliivid – palsamiäädikad – delikatessid, kõik pärit KREEDA KREEKA
Seonduvad postitused
CRITIDA: Kreeka oliiviõli, mis jõudis Jaapanisse!
Oliiviõli, Homerose järgi "vedel kuld", on Vahemere dieedi aluseks.
Oliiviõli: oliiviõli rahvusvaheline tootmine ja tarbimine – oliiviõli tootmine ja tarbimine Kreekas
Oliiviõli statistika ja teave: oliiviõli ja #8 rahvusvaheline tootmine ja tarbimine
Miks Kreeka on oliiviõli puhul sõna – kreeka keel on maailma parim EVOO
Kreeka keele juurde jõudmine: miks oliiviõli puhul on sõna Kreeka (ALLIKAS: The Independent UK
Praadimine oliiviõliga
Kas ekstra neitsioliiviõli sobib praadimiseks? Praadimine on üks väheseid ühiseid omadusi