Óriási csökkenés a globális olívaolaj-termelésben (2023), de nagy a termelés növekedése Görögországban
A világ olívaolaj-termelése idén hatéves mélyponton van, de nagymértékben – 350 000 tonna olívaolajjal – nő a termelés Görögországban a NOB (International Oli) becslése szerint.
Az olívaolaj tulajdonságai, összetevői és típusai
Az olívaolaj tulajdonságai – Az olívaolaj összetevői – az olívaolaj típusai az olívaolaj tulajdonságai – az olívaolaj összetevői – az olívaolaj típusai nap, kő, szárazság, csend a
Olívaolajjal sütés
Az extra szűz olívaolaj alkalmas sütéshez? A sütés azon kevés jellemzők egyike, amelyek az egész mediterrán térségre jellemzőek, legyen az európai, ázsiai vagy afrikai.
Krétai diéta
Nemzetközi szinten sok vita folyik, és nagy érdeklődés övezi az ideális étrend megtalálását, amely javítja az emberi egészséget a betegségek megelőzésében. Valaha si
Mennyi ideig tart egy üveg extra szűz olívaolaj?
Meddig tartható el az extra szűz olívaolaj – az olívaolaj lejárati ideje A jó görög extra szűz olívaolaj (EVOO) tökéletesen eltartható legalább egy évig és egy ha