Ekstra-neitsytoliiviöljy, joka on maustettu suklaabanaanileivällä
Ainesosat
¼ kuppi + 2 rkl CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIIVIÖLJYÄ SUKLALLA MAUSTUA
1 ⅔ kupillista yleisjauhoja ja lisää pannulle
1 tl ruokasooda
½ tl. hienoa suolaa
1 ¼ kuppia sokeria
2 isoa munaa
1 ½ kuppia muussattuja ylikypsiä banaaneja
2 rkl. smetana
1 tl puhdasta vaniljauutetta
6 unssia katkeransuloisia suklaahippuja
1 rkl kanelia
Pukeutuminen
Kuumenna uuni 350°.F Voitele leipävuoka suklaaoliiviöljyllä (5×9”) ja ripottele päälle jauhoja. Vatkaa jauhot, ruokasooda, suola ja kaneli keskikokoisessa kulhossa Sekoita suuressa kulhossa suklaalla ja sokerilla maustettua CRITIDA EXTRA VIRGIN -OLIIVIÖLJYÄ, kunnes se on hyvin sekoittunut.
Lisää munat yksitellen vatkaten hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen, kaavi kulhoon tarvittaessa. Vatkaa joukkoon banaanit, smetana ja vanilja. Vatkaa jauhoseos ja suklaapalat keskitasolla. Kaada taikina vuokaan. Paista 50-60 minuuttia. Anna leivän jäähtyä vuoassa 10 minuuttia. Nosta leipä vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan ritilälle.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Early Harvest -oliiviöljy – mikä on Early Harvest -oliiviöljy?
Mikä on Early Harvest -oliiviöljy? Varhaisen sadonkorjuun oliiviöljy, joka tunnetaan myös nimellä aikaisin puristettu tai varhainen sato
Dacos (kreetan ohrakorppusalaatti – PAXIMADIA)
DAKOS – herkullinen kreikkalainen resepti Kreetan saarelta ainutlaatuiseen ohrakorppusalaattiin
Kreetalainen ruokavalio
Kansainvälisessä mittakaavassa käydään paljon keskustelua ja syvää kiinnostusta ihanteen löytämisestä
Etanat perunoilla ja kesäkurpitsalla
Ohjeet Laita öljy kattilaan ja kun se alkaa pohisemaan, lisää etanat, sipuli, raastettu t