ΣΗΤΕΙΑ ΠΟΠ 0.2 - Ελληνικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Παραγωγός Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Critida: οικογενειακή επιχείρηση στο Ηράκλειο Κρήτης με πολύ μεγάλη ιστορία στην παραγωγή κρητικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου (EVOO). Για πέντε γενιές η οικογένειά μας συνεχίζει να παράγει εξαιρετικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, εστιάζοντας στην ποιότητα και την παράδοση.
Η παραγωγή του ελαιολάδου γίνεται με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές δίνοντας μεγάλη προσοχή στην ωρίμανση του ελαιοκάρπου, στην άμεση παραγωγή ελαιολάδου από τη στιγμή της συγκομιδής και στη μέθοδο εκχύλισης ελαιολάδου ψυχρής έκθλιψης. Με αυτά τα μέσα διασφαλίζουμε ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μας διατηρεί όλα τα φυσικά οφέλη και τη γεύση του για την υγεία. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ ΣΗΤΕΙΑΣ Το εξαιρετικό ελληνικό προϊόν EVOO φέρει επίσης το όνομα ενός από τα πιο δημοφιλή ελαιόλαδα στον κόσμο, το οποίο αναγνωρίζεται Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Πιστοποίηση ΕΕ.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ ΣΗΤΕΙΑΣ (μόνο 0,2 οξύτητα) φημίζεται για τα μοναδικά χαρακτηριστικά του που προέρχονται από τον καλύτερο συνδυασμό κλιματικών και ποικιλιακών χαρακτηριστικών. Πλήρες αρωματικό, ισορροπημένο και φρουτώδες με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα, το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΣΗΤΙΑΣ (ΠΟΠ) από την Κρήτη είναι έτοιμο να καλύψει τις υψηλότερες γαστρονομικές απαιτήσεις
Τι είναι το ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ;
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο απαλλαγμένο από χημικές ουσίες που παράγεται με φυσικό τρόπο με την απλή απομάκρυνση του καρπού της ελιάς υπό ψυχρή πίεση για να διατηρηθούν όλες οι βιταμίνες του.
ΠΟΠ ΣΗΤΕΙΑ- Ελληνικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από το νησί της Κρήτης / Ελλάδα (Περιφέρεια ΣΗΤΕΙΑΣ)
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σητεία Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από τη φημισμένη περιοχή της Κρήτης, τη Σητεία (στο ανατολικό τμήμα του νησιού της Κρήτης). Ένα μοναδικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με φυσικά συστατικά, γεμάτο γεύση με ευχάριστο άρωμα, ασυναγώνιστες θρεπτικές ιδιότητες και οξύτητα έως 0,2% απαλλαγμένο από χημικές ουσίες που παράγονται με φυσικό τρόπο από την απλή απομάκρυνση του καρπού της ελιάς υπό ψυχρή πίεση για να διατηρεί όλες τις βιταμίνες του. Το ελαιόλαδο είναι εξαιρετικό στη μεσογειακή κουζίνα, τα αντιπάστα, τις σαλάτες, τα λαχανικά, το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά.
ΣΗΤΕΙΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Ελαιολάδου ΠΟΠ EVOO:
- ΣΗΤΕΙΑ ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Πιστοποίηση ΕΕ)
- AGROCERT POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- FDA
- EL-40-317
ΣΗΤΕΙΑ ΠΟΠ ΕΒΟΟ Ιδιότητες ελαιόλαδου - Χαρακτηριστικά - Συστατικά:
Συστατικά: 100% Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (Κρήτη Ελλάδα)
Οξύτητα: max 0,29% < 0,8
Τιμή υπεροξειδίου: μέγιστο 20mEq02/kg
Απορρόφηση υπεριώδους: K270 max 0,2 K232 max 2,5 ΔΚ max 0,01 Κεριά max 150 mg/kg
Συσκευασία: Γυάλινη φιάλη Marasca 1 L, 750 ml, 500 ml, 250 ml, Dorica 750 ml, 500 ml, 250 ml, 100 ml, Attitude 700 ml, Κεραμική φιάλη 500 ml, Tin 5 L, 4L, 3 L, 1 L, 75 ml, 500 ml
– – –
- Είδος ελιών Κορωνέικη
- ΧΩΡΙΣ ΓΤΟ
- ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ
- ΚΡΥΑ ΕΚΧΥΛΙΣΗ
- Ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας που λαμβάνεται απευθείας από ελιές και αποκλειστικά με μηχανικά μέσα.
- Οργανοληπτικές Πληροφορίες: Πράσινο χρώμα με χρηστική, αποδεκτή εμφάνιση, λεία γεμάτη γεύση γεύση και ευχάριστο άρωμα
- Διάρκεια ζωής: 18 μήνες από την ημέρα της εμφιάλωσης
Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρήστε το σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Μην το βάζετε στο ψυγείο