Extra panenský olivový olej ochucený čokoládovým banánovým chlebem
Ingredience
¼ šálku + 2 PL CRITIDA EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ S PŘÍCHUTÍ ČOKOLÁDY
1 ⅔ hrnku univerzální mouky plus další na pánev
1 lžička prášek do pečiva
½ lžičky. jemná sůl
1 ¼ šálku cukru
2 velká vejce
1 ½ šálku rozmačkaných přezrálých banánů
2 polévkové lžíce zakysaná smetana
1 lžička čistý vanilkový extrakt
6 uncí hořkosladkých čokoládových lupínků
1 lžíce skořice
Obvaz
Předehřejte troubu na 350°F Potřete chlebovou formu čokoládovým olivovým olejem (5×9”) a vysypte moukou. Ve středně velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl a skořici. Ve velké míse míchejte CRITIDA EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ S PŘÍCHUTÍ ČOKOLÁDY a cukru, dokud se dobře nesmíchá.
Přidejte vejce, jedno po druhém, po každém přidání dobře prošlehejte, nezapomeňte podle potřeby seškrábnout misku. Zašlehejte banány, zakysanou smetanu a vanilku. Do směsi zašlehejte mouku a čokoládové lupínky. Nalijte těsto do pánve. Pečte 50 až 60 minut. Chléb necháme 10 minut vychladnout na pánvi. Vyjměte chléb z formy a nechte zcela vychladnout na mřížce.

Související příspěvky
Dacos (Krétský ječmen suchý salát – PAXIMADIA)
DAKOS – lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječnými suchary
Krétská dieta
V mezinárodním měřítku se hodně diskutuje a je o to velký zájem najít ideální di
Olivový olej z rané sklizně – co je olivový olej z rané sklizně?
Co je to olivový olej z rané sklizně? Časná sklizeň olivový olej, známý také jako raný lis nebo raná sklizeň
Critida Bio Cretan Olive Oil na Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil se zúčastní největšího světového veletrhu Biofach 2023