Ekstra deviško oljčno olje z okusom čokoladno bananinega kruha

jun 28 2021

Ekstra deviško oljčno olje z okusom čokoladno bananinega kruha

Sestavine
¼ skodelice + 2 žlici EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA CRITIDA Z OKUSOM ČOKOLADE
1 ⅔ skodelice večnamenske moke in več za ponev
1 čajna žlička Soda bikarbona
½ žličke drobna sol
1 ¼ skodelice sladkorja
2 veliki jajci
1 ½ skodelice zmečkanih prezrelih banan
2 žlici. kisla smetana
1 čajna žlička čisti ekstrakt vanilje
6 unč koščkov grenke sladke čokolade
1 žlica cimeta

Oblačenje
Pečico segrejte na 350°.F Pekač za hlebce premažite s čokoladnim oljčnim oljem (5×9”) in potresite z moko. V srednje veliki skledi zmešajte moko, sodo bikarbono, sol in cimet. V veliki skledi mešajte EKSTRA DEVIŠKO OLJČNO OLJE CRITIDA Z OKUSO ČOKOLADE in sladkor, dokler se dobro ne zmešata.
Dodajte jajca, enega za drugim, dobro stepite po vsakem dodajanju, poskrbite, da boste posodo strgali navzdol, kot je potrebno. Stepite banane, kislo smetano in vanilijo. Srednje vmešajte mešanico moke in čokoladne koščke. Testo vlijemo v pekač. Pečemo 50 do 60 minut. Pustite, da se kruh ohladi v pekaču 10 minut. Odstranite kruh iz pekača in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki.