Scădere uriașă a producției globale de ulei de măsline (2023) – dar o creștere mare a producției în Grecia
Producția globală de ulei de măsline este la cel mai mic nivel din ultimii șase ani în acest an, dar o creștere mare a producției – la 350.000 de tone de ulei de măsline – în Grecia, estimează IOC (International Oli).
Proprietăți, ingrediente și tipuri de ulei de măsline
Proprietăți ulei de măsline - Ingrediente ulei de măsline - Tipuri de ulei de măsline Proprietăți ulei de măsline Ingrediente ulei de măsline - Tipuri de ulei de măsline Soare, piatră, secetă, liniște a
Prăjirea cu ulei de măsline
Este uleiul de măsline extravirgin potrivit pentru prăjirea mâncărurilor? Prăjirea este una dintre puținele caracteristici comune întregii zone mediteraneene, fie ea europeană, asiatică sau africană, precum și
Dieta cretană
La scară internațională există multe discuții și un interes profund pentru găsirea dietei ideale, care să îmbunătățească sănătatea ființelor umane care feresc de boli. Ever si
Cât durează o sticlă de ulei de măsline extravirgin?
Cât timp poate dura uleiul de măsline extravirgin – data de expirare a uleiului de măsline Uleiul de măsline extravirgin (EVOO) grecesc bun este perfect întreținut timp de cel puțin un an și un ha
Beneficiile uleiului de măsline extravirgin
Uleiul de măsline extravirgin: beneficiile asupra sănătății umane 1 – Protejează sănătatea inimii Studiile au descoperit că dietele bogate în grăsimi mononesaturate scad colesterolul LDL, cresc HDL
beneficiile uleiului de măsline asupra sănătății umane
Utilizarea uleiului de măsline pentru o dietă sănătoasă Hipocrate și alți medici antici foloseau uleiul de măsline pentru a trata bolile. Cercetarea științifică modernă a demonstrat acum aceste proprietăți benefice
Ulei de măsline în Creta, Grecia
Uleiul de măsline cretan Creta este o insulă unică în Marea Mediterană. Este vârful cel mai sudic al Europei, un loc binecuvântat de Dumnezeu și de natură. În Creta există o mare varietate de
Istoria măslinului și a uleiului de măsline
Istoria măslinului Potrivit oamenilor de știință, locul exact în care a fost găsit măslinul pentru prima dată este zona mai largă a Mediteranei. Prima cultură de măslini i
Ulei de măsline Critida Bio Cretan la Salonul Alimentar SIAL Paris 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil va participa la SIAL Paris 2022, târgul de produse alimentare și băuturi. Dorim să vă informăm că compania noastră Critida Bio Cretan Olive O