크리티다 엑스트라 버진 올리브 오일: 크레타 헤라클리온에 있는 가족 소유 회사로, 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 생산한 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 5대에 걸쳐 우리 가족은 뛰어난 엑스트라 버진 올리브 오일을 생산하고 있으며, 품질과 전통을 혼합하고 있습니다.
저희 생산은 가장 엄격한 기준을 따르며, 수확 후 올리브 열매의 익음, 즉시 가공, 콜드프레스 추출 방법에 주의를 기울입니다. 이러한 수단을 통해 저희는 저희의 엑스트라 버진 올리브 오일이 모든 천연 건강상의 이점과 풍미를 유지하도록 보장합니다. SITIA PDO 엑스트라 버진 올리브 오일 PDO(Protected Designation of Origin) EU 인증을 받았으며, 이는 뛰어난 품질과 진위성을 강조합니다.
SITIA PDO 엑스트라 버진 올리브 오일(산도 수준 0.2)은 크레타의 기후와 품종 특성의 완벽한 조화로 인해 독특한 특성으로 유명합니다. 풍미가 풍부하고 균형 잡히고 과일 맛이 나는 이 프리미엄 올리브 오일은 가장 높은 미식적 요구 사항을 충족할 준비가 되었습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일이란?
엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)은 순수하고 냉간 압착 올리브로 만든 최고 품질의 올리브 오일입니다. 화학적 처리가 없고 자연적으로 생산되어 모든 비타민이 보존됩니다.
PDO SITIA - 크레타 섬의 그리스산 엑스트라 버진 올리브 오일(SITIA 지역)
PDO SITIA 엑스트라 버진 올리브 오일은 그리스 크레타 섬 동부의 유명한 시티아 지역에서 생산됩니다. 천연 재료로 만들어져 풍부한 맛, 기분 좋은 향, 영양상의 이점을 제공합니다. 산도 수준이 0.2%로 낮아 화학 물질이 전혀 없으며, 모든 비타민을 보존하기 위해 차가운 압력 하에서 올리브 열매를 간단히 제거하여 자연적으로 생산됩니다.
시티아 PDO 엑스트라 버진 올리브 오일은 지중해 요리에 적합하며, 안티파스티, 샐러드, 야채, 육류, 생선 및 가금류와 같은 요리의 맛을 향상시킵니다.
SITIA PDO EVOO 올리브 오일 인증:
- 시티아 PDO(원산지 보호 지정 (PDO) EU 인증)
- 아그로서트 POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- FDA
- EL-40-317
SITIA PDO EVOO 올리브 오일 특성 - 특성 - 성분:
재료: 100% 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일(그리스 크레타산)
신맛: 최대 0,29% < 0,8
과산화물 값: 최대 20mEq02/kg
자외선 흡수: K270 최대 0,2 K232 최대 2,5 ΔΚ 최대 0,01 최대 왁스 150 mg/kg
포장: 유리병 마라스카 1L, 750ml, 500ml, 250ml, 도리카 750ml, 500ml, 250ml, 100ml, 애티튜드 700ml, 세라믹 보틀 500ml, 틴 5L, 4L, 3L, 1L, 750 ml, 500ml
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- 올리브의 종류 코로네이키
- GMO 무료
- 그리스 제품
- 냉추출
- 올리브에서 직접 기계적인 방법으로만 얻은 우수한 등급의 올리브 오일입니다.
- 관능 정보: 녹색을 띄며 유용하고 무난한 외관, 부드럽고 풍부한 맛과 향긋한 향
- 유통기한 : 병입일로부터 18개월
보관 조건: 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 냉장 보관하지 마십시오