SITIA PDO 0.2 - Грек экстра таза зәйтүн майы
Critida Extra Virgin Oil Oil: Криттегі Ираклиондағы отбасылық компания, таза зәйтүн майын (EVOO) өндірудің бай тарихы бар. Бес ұрпақ бойы біздің отбасымыз сапа мен дәстүрді үйлестіре отырып, ерекше таза зәйтүн майын өндіруді жалғастыруда.
Біздің өндірісіміз зәйтүн жемісін жинап алғаннан кейін бірден пісетін өңдеуге және суық сығымдау әдісіне назар аудара отырып, ең қатаң стандарттарға сәйкес келеді. Осының арқасында біз таза зәйтүн майының денсаулыққа пайдалы қасиеттері мен дәмін сақтайтынына кепілдік береміз. SITIA PDO Extra Virgin зәйтүн майы оның ерекше сапасы мен түпнұсқалығын көрсете отырып, Еуропалық Одақтың қорғалған шығу тегінің (PDO) сертификаты бойынша танылады.
SITIA PDO Extra Virgin зәйтүн майы (қышқылдық деңгейі 0,2) Крит климаты мен сорттық сипаттамаларының тамаша үйлесімі нәтижесінде алынған бірегей сипаттамаларымен танымал. Толық хош иістендірілген, теңдестірілген және жемісті бұл премиум зәйтүн майы ең жоғары гастрономиялық талаптарды қанағаттандыруға дайын.
Extra Virgin зәйтүн майы дегеніміз не?
Экстра Виргин Зәйтүн Майы (EVOO) – таза, суық сығымдалған зәйтүндерден жасалған ең жоғары сапалы зәйтүн майы. Ол химиялық өңдеуден таза және табиғи жолмен өндіріледі, оның барлық витаминдерін сақтайды.
PDO SITIA - Крит аралынан алынған грек экстра тың зәйтүн майы (SITIA аймағы)
PDO SITIA Extra Virgin зәйтүн майы Грецияның шығысындағы Криттегі әйгілі Сития аймағынан келеді. Ол толық дәм, жағымды хош иіс және қоректік артықшылықтарды ұсынатын табиғи ингредиенттерден жасалған. Қышқылдық деңгейі 0,2%-ге дейін төмен, ол барлық дәрумендерін сақтау үшін суық қысыммен зәйтүн жемісінің қарапайым элизиясы арқылы табиғи жолмен өндірілетін кез келген химиялық заттардан тазартылған.
Sitia PDO Extra Virgin зәйтүн майы жерорта теңізі тағамдары үшін өте қолайлы, антипасти, салаттар, көкөністер, ет, балық және құс еті сияқты тағамдарды жақсартады.
SITIA PDO EVOO зәйтүн майының СЕРТИФИКАЦИЯЛАРЫ:
- SITIA PDO (Тауардың қорғалатын атауы (PDO) ЕО сертификаты)
- AGROCERT POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- FDA
- EL-40-317
SITIA PDO EVOO зәйтүн майының қасиеттері - сипаттамалары - ингредиенттер:
Құрамы: 100% грек қосымша таза зәйтүн майы (Крит Греция)
Қышқылдық: макс 0,29% < 0,8
Пероксид мәні: макс 20мЭк02/кг
Ультракүлгін сәулелерді сіңіру: K270 макс 0,2 K232 макс 2,5 ΔΚ макс 0,01 Балауыздар макс 150 мг/кг
Қаптама: Мараска шыны бөтелке 1 л, 750 мл, 500 мл, 250 мл, Дорика 750 мл, 500 мл, 250 мл, 100 мл, көзқарас 700 мл, керамикалық бөтелке 500 мл, қалайы 5 л, 4 л, 3 л, 1 л, 750 мл, 500 мл
– – –
- Зәйтүн сорттары Коронеики
- ГМО ТЕГІН
- ГРЕК ӨНІМІ
- СУЫҚ ЭКСТРАКЦИЯ
- Тікелей зәйтүннен және тек механикалық жолмен алынған жоғары санатты зәйтүн майы.
- Органолептикалық ақпарат: Пайдалы, қолайлы сыртқы түрі, тегіс толық хош иістендірілген дәмі және жағымды хош иісі бар жасыл түс
- Жарамдылық мерзімі: құйылған күннен бастап 18 ай
Сақтау шарттары: салқын және қараңғы жерде сақтаңыз. Тоңазытқышта сақтамаңыз