SITIA DOP 0.2 - Olio Extravergine di Oliva Greco
Critida Extra Virgin Olive Oil: un'azienda a conduzione familiare a Heraklion, Creta, con una ricca storia nella produzione di olio extra vergine di oliva (EVOO). Da cinque generazioni, la nostra famiglia continua a produrre un eccezionale olio extra vergine di oliva, unendo qualitร e tradizione.
La nostra produzione segue gli standard piรน rigorosi, prestando attenzione alla maturazione del frutto dell'oliva, alla lavorazione immediata dopo la raccolta e al metodo di estrazione a freddo. In questo modo garantiamo che il nostro olio extravergine di oliva conservi tutti i suoi benefici naturali per la salute e il sapore. SITIA DOP Olio Extravergine di Oliva รจ riconosciuto con la certificazione UE Denominazione di Origine Protetta (DOP), che ne evidenzia l'eccezionale qualitร e genuinitร .
L'olio extravergine di oliva SITIA DOP (con livelli di aciditร pari a 0,2) รจ famoso per le sue caratteristiche uniche, derivanti dalla perfetta combinazione del clima di Creta e delle caratteristiche varietali. Saporito, equilibrato e fruttato, questo olio di oliva di prima qualitร รจ pronto a soddisfare le piรน elevate esigenze gastronomiche.ย
Cos'รจ l'olio extravergine di oliva?
L'olio extravergine di oliva (EVOO) รจ l'olio di oliva di qualitร piรน elevata, ricavato da olive pure e spremute a freddo. ร privo di trattamenti chimici e prodotto in modo naturale, preservando tutte le sue vitamine.
DOP SITIA - Olio extravergine di oliva greco dell'isola di Creta (Regione di SITIA)
L'olio extravergine di oliva DOP SITIA proviene dalla famosa regione di Sitia, nella Creta orientale, in Grecia. ร fatto con ingredienti naturali, offrendo un sapore pieno, un aroma gradevole e benefici nutrizionali. Con un livello di aciditร basso come 0,2%, รจ privo di sostanze chimiche, prodotto in modo naturale dalla semplice elisione del frutto dell'oliva sotto pressione a freddo per preservarne tutte le vitamine.ย
L'Olio Extra Vergine di Oliva DOP Sitia รจ ideale per la cucina mediterranea, esaltando piatti come antipasti, insalate, verdure, carni, pesce e pollame.
Olio EVO DOP SITIA CERTIFICAZIONI:
- SITIA DOP (Denominazione di Origine Protetta (DOP) Certificazione UE)
- AGROCERT POC/2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO22000:2018
- FDA
- EL-40-317
Olio EVO SITIA DOP Proprietร - Caratteristiche - Ingredienti:
Ingredienti: 100% Olio extra vergine di oliva greco (Creta Grecia)
Aciditร : massimo 0,29% < 0,8
Valore di perossido: max 20mEq02/kg
Assorbimento ultravioletto: K270 max 0,2 K232 max 2,5 ฮฮ max 0,01 Cere max 150 mg/kg
Confezione: Bottiglia in vetro Marasca 1 L, 750 ml, 500 ml, 250 ml, Dorica 750 ml, 500 ml, 250 ml, 100 ml, Attitude 700 ml, Bottiglia in ceramica 500 ml, Latta 5 L, 4L, 3 L, 1 L, 750 millilitro, 500 millilitri
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- Sorta di olive Koroneiki
- SENZA OGM
- PRODOTTO GRECO
- ESTRAZIONE A FREDDO
- Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
- Informazioni organolettiche: Colore verde con un aspetto utile, accettabile, sapore morbido e pieno e un aroma gradevole
- Data di scadenza: 18 mesi dal giorno dell'imbottigliamento
Condizioni di conservazione: conservarlo in un luogo fresco e buio. Non refrigerare