SITIA BOB 0.2 - Græsk ekstra jomfru olivenolie
Critida Extra Virgin Olivenolie producent: en familievirksomhed i Iraklion Kreta med en meget lang historie med at producere kretensisk ekstra jomfruolivenolie (EVOO). I fem generationer fortsætter vores familie med at producere ekstraordinær ekstra jomfru olivenolie med fokus på kvalitet og tradition.
Produktionen af olivenolie er lavet under de strengeste standarder, der giver stor opmærksomhed i olivenfrugternes modenhed, øjeblikkelig olivenolieproduktion fra høsttidspunktet og koldpresse olivenolieekstraktionsmetoden. På den måde sikrer vi, at vores ekstra jomfru olivenolie bevarer alle sine naturlige sundhedsmæssige fordele og smag. SITIA BOB ekstra jomfru olivenolie ekstraordinært græsk EVOO-produkt bærer også navnet på en af verdens mest værdsatte olivenolier, som er anerkendt under Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB) EU-certificering.
SITIA BOB ekstra jomfru olivenolie (kun 0,2 surhedsgrad) er berømt for sine unikke egenskaber afledt af den bedste kombination af klimatiske og sortsmæssige egenskaber. Fuldsmag, afbalanceret og frugtig med en ekstrem lav syre, SITIA (PDO) Extra Virgin Olive Oil fra Kreta Grækenland er klar til at imødekomme de højeste gastronomiske krav
Hvad er EXTRA VIRGIN OLIVE OIL?
Ekstra jomfru olivenolie fri for kemiske stoffer fremstillet på en naturlig måde ved simpel elision af olivenfrugten under koldt tryk for at bevare alle dens vitaminer.
BOB SITIA- Græsk ekstra jomfru olivenolie fra øen Kreta / Grækenland (regionen SITIA)
Beskyttet oprindelsesbetegnelse Sitia Extra Virgin Olivenolie fra den berømte region Kreta, Sitia (på den østlige del af øen Kreta). En unik ekstra jomfru olivenolie med naturlige ingredienser, fuld aromatiseret med en behagelig aroma, uovertrufne ernæringsmæssige egenskaber og surhedsgrad op til 0,2% fri for kemiske stoffer fremstillet på en naturlig måde ved simpel elision af olivenfrugten under koldt tryk for at bevare alle dets vitaminer. Olivenolien er fremragende i middelhavskøkken, antipasti, salater, grøntsager, kød, fisk og fjerkræ.
SITIA BOB EVOO Olivenolie-CERTIFIKATIONER:
- SITIA BOB (Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB) EU-certificering)
- AGROCERT POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- FDA
- EL-40-317
SITIA BOB EVOO Olivenolie Egenskaber - Karakteristika - Ingredienser:
Ingredienser: 100% græsk ekstra jomfru olivenolie (Kreta Grækenland)
Surhedsgrad: max 0,29% < 0,8
Peroxidværdi: max 20mEq02/kg
Ultraviolet absorption: K270 max 0,2 K232 max 2,5 ΔΚ max 0,01 Voks max 150 mg/kg
Emballage: Glasflaske Marasca 1 L, 750 ml, 500 ml, 250 ml, Dorica 750 ml, 500 ml, 250 ml, 100 ml, Attitude 700 ml, Keramisk flaske 500 ml, dåse 5 L, 4L, 3 L, 1 L, 750 ml, 500 ml
– – –
- En slags oliven Koroneiki
- GMO-FRI
- GRÆSK PRODUKT
- KOLDESUTRKTION
- Olivenolie af overordnet kategori fremstillet direkte fra oliven og udelukkende ved mekaniske midler.
- Organoleptisk information: Grøn farve med et nyttigt, acceptabelt udseende, glat smag med fuld smag og en behagelig aroma
- Holdbarhedsdato: 18 måneder fra aftapningsdagen
Opbevaringsbetingelser: Opbevar det på et køligt og mørkt sted. Må ikke opbevares i køleskab