SITIA DOP 0.2 - Azeite de Oliva Extra Virgem Grego
Produtor de Azeite Virgem Extra Critida: uma empresa familiar em Iraklion Crete com uma longa história de produção de azeite de oliva extra virgem cretense (EVOO). Por cinco gerações, nossa família continua a produzir azeite de oliva extra virgem excepcional, com foco em qualidade e tradição.
A produção de azeite de oliva é feita sob os mais rigorosos padrões, dando muita atenção à maturação da azeitona, produção imediata de azeite de oliva a partir do momento da colheita e método de extração de azeite de oliva por prensagem a frio. Por esses meios, garantimos que nosso azeite de oliva extravirgem retém todos os seus benefícios naturais para a saúde e sabor. Azeite de oliva extra virgem SITIA DOP O excepcional produto grego EVOO também leva o nome de um dos azeites de oliva mais apreciados do mundo, reconhecido pela Denominação de Origem Protegida (DOP) Certificação da UE.
Azeite Virgem Extra SITIA DOP (apenas 0,2 acidez) é famoso por suas características únicas derivadas da melhor combinação de características climáticas e varietais. Saboroso, equilibrado e frutado com acidez extremamente baixa, o Azeite de Oliva Extra Virgem SITIA (DOP) de Creta, Grécia, está pronto para atender às mais altas demandas gastronômicas
O que é AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM?
Azeite de Oliva Extra Virgem, livre de substâncias químicas, produzido de forma natural pela simples elisão do fruto da azeitona sob pressão a frio, de forma a preservar todas as suas vitaminas.
DOP SITIA - Azeite de Oliva Extra Virgem Grego da ilha de Creta / Grécia (Região de SITIA)
Denominação de Origem Protegida Azeite de Oliva Extra Virgem Sitia da famosa região de Creta, Sitia (na parte oriental da ilha de Creta). Um azeite de oliva extra virgem único com ingredientes naturais, sabor completo com aroma agradável, propriedades nutricionais inigualáveis e acidez de até 0,2% livre de substâncias químicas produzido de forma natural pela simples elisão da azeitona sob pressão a frio para preservar todas as suas vitaminas. O azeite de oliva é excelente na culinária mediterrânea, antepastos, saladas, vegetais, carne, peixe e aves.
Azeite de Oliva SITIA DOP EVOO CERTIFICAÇÕES:
- SITIA DOP (Denominação de Origem Protegida (DOP) Certificação UE)
- AGROCERT POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- FDA
- EL-40-317
Azeite de Oliva SITIA DOP EVOO Propriedades - Características - Ingredientes:
Ingredientes: 100% Azeite de oliva extra virgem grego (Creta, Grécia)
Acidez: máx. 0,29% < 0,8
Índice de peróxido: máx. 20mEq02/kg
Absorção Ultra Violeta: K270 máx. 0,2 K232 máx. 2,5 ΔΚ máx. 0,01 Ceras máx. 150 mg/kg
Embalagem: Garrafa de vidro Marasca 1 L, 750 ml, 500 ml, 250 ml, Dorica 750 ml, 500 ml, 250 ml, 100 ml, Attitude 700 ml, Garrafa de cerâmica 500 ml, Lata 5 L, 4 L, 3 L, 1 L, 750 ml, 500 ml
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- Tipo de azeitonas Coroneiki
- SEM OGM
- PRODUTO GREGO
- EXTRAÇÃO A FRIO
- Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente de azeitonas e unicamente por processos mecânicos.
- Informação Organoléptica: Cor verde com aparência útil e aceitável, sabor suave e saboroso e aroma agradável
- Data de validade: 18 meses a partir da data do engarrafamento
Condições de armazenamento: mantenha em local fresco e escuro. Não refrigerar