PT SITIA DOP 0.2 - Azeite de Oliva Extra Virgem Grego
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Critida Extra Virgin Olive Oil: A Family-Owned company in Heraklion, Crete with a rich history of producing extra virgin olive oil (EVOO). For five generations, our family continues to produce exceptional extra virgin olive oil, blending quality and tradition.
Our production follows the strictest standards, giving attention to olive fruit ripeness immediate processing after harvesting, and the cold-press extraction method. By those means we ensure that our extra virgin olive oil retains all its natural health benefits and flavor. Azeite de oliva extra virgem SITIA DOP is recognized under the Protected Designation of Origin (PDO) EU certification, highlighting its exceptional quality and authenticity.
SITIA PDO Extra Virgin Olive Oil (with acidity levels of 0.2) is famous for its unique characteristics, resulting from the perfect blend of Crete’s climate and varietal characteristics. Full flavored, balanced and fruity this premium olive oil is ready to meet the highest gastronomic demands.
What is Extra Virgin Olive Oil?
Extra Virgin Olive Oil (EVOO) is the highest quality olive oil, made from pure, cold-pressed olives. It is free from chemical treatments and produced naturally, preserving all its vitamins.
PDO SITIA - Greek Extra Virgin Olive Oil from the Island of Crete (Region of SITIA)
PDO SITIA Extra Virgin Olive Oil comes from the famous Sitia region in eastern Crete, Greece. It is made with natural ingredients, offering full flavor, pleasant aroma and nutritional benefits. With an acidity level as low as 0.2%, it is free from any chemical substances, produced in a natural way by the simple elision of the olive fruit under cold pressure in order to preserve all its vitamins.
Sitia PDO Extra Virgin Olive Oil is ideal for Mediterranean cuisine, enhancing dishes such as antipasti, salads, vegetables, meats, fish and poultry.
Azeite de Oliva SITIA DOP EVOO CERTIFICAÇÕES:
- SITIA DOP (Denominação de Origem Protegida (DOP) Certificação UE)
- AGROCERT POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- FDA
- EL-40-317
Azeite de Oliva SITIA DOP EVOO Propriedades - Características - Ingredientes:
Ingredientes: 100% Azeite de oliva extra virgem grego (Creta, Grécia)
Acidez: máx. 0,29% < 0,8
Índice de peróxido: máx. 20mEq02/kg
Absorção Ultra Violeta: K270 máx. 0,2 K232 máx. 2,5 ΔΚ máx. 0,01 Ceras máx. 150 mg/kg
Embalagem: Garrafa de vidro Marasca 1 L, 750 ml, 500 ml, 250 ml, Dorica 750 ml, 500 ml, 250 ml, 100 ml, Attitude 700 ml, Garrafa de cerâmica 500 ml, Lata 5 L, 4 L, 3 L, 1 L, 750 ml, 500 ml
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- Tipo de azeitonas Coroneiki
- SEM OGM
- PRODUTO GREGO
- EXTRAÇÃO A FRIO
- Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente de azeitonas e unicamente por processos mecânicos.
- Informação Organoléptica: Cor verde com aparência útil e aceitável, sabor suave e saboroso e aroma agradável
- Data de validade: 18 meses a partir da data do engarrafamento
Condições de armazenamento: mantenha em local fresco e escuro. Não refrigerar
Os produtos culinários cretenses premium da Critida são EXPORTADOS para mais de 40 países em todo o mundo, desde 1998 - Junte-se a nós!
Como uma empresa familiar com uma rica história que remonta a 1912, somos especializados na produção de autêntico Azeite de Oliva Extra Virgem (EVOO) na ilha de Creta, Grécia. Nosso azeite de oliva extra virgem cretense premium e produtos culinários são exportados para mais de 40 países em todo o mundo por meio de uma rede cuidadosamente selecionada de parceiros. Entre em contato conosco e torne-se nosso próximo parceiro comercial valioso para: I. Azeite de Oliva Extra Virgem (EVOO) II. Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico (EVOO Orgânico) III. Azeitonas de Mesa Gregas IV. Vinagres Balsâmicos V. Produtos Delicatessen.