Alyvmedžių rūšys ir veislės
Alyvuogių rūšys ir veislės (kultivarai) visame pasaulyje
Alyvuogių rūšys ir veislės (kultivarai) visame pasaulyje
Kokios yra alyvuogių rūšys ir veislės (kultivarai) visame pasaulyje?
Alyvuogės yra amžinai žaliuojantis medis, su priešingais, lancetiškais, odiniais lapais, tamsiai žaliais viršutiniu paviršiumi ir sidabriškais apatiniu. Jo žiedai balkšvi, vienažiediai ir labai smulkūs, formuoja botryos žiedyną ir pasirodo gegužės pabaigoje, o vaisiai sunoksta ir renkami vėlyvą rudenį ir žiemos pradžioje. Alyvuogių kamienas yra gumbuotas ir padengtas pelenų žieve.
The alyvuogių arba alyvmedis (mokslinis pavadinimas Olea, Olea) – alyvmedžių (Oleaceae) šeimos vaismedžių gentis, labai dažnai aptinkama Graikijoje. Jo vaisiai dar vadinami alyvuogėmis ir iš jų gaminamas alyvuogių aliejus. Alyvuogės buvo deivės Atėnės simbolis. Graikijoje yra 2 700 alyvuogių malūnų, siūlančių savo paslaugas alyvuogių augintojams, kurie sudaro 341 TP3 toną šalies kaimo gyventojų. Graikijoje per „gerus gamybos metus“ buvo pagaminta apie 300 000 tonų puikių aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus gaminami, o Graikijos žemėje auginama apie 132 mln. alyvmedžių. Vietos, garsiausios savo kokybišku alyvuogių aliejumi, yra Kreta, Lakonija, Mesinija ir Lesbas. Perteklius 82% metinės alyvuogių aliejaus produkcijos Graikijoje yra aukščiausios kokybės, aukščiausios kokybės, gerai žinomas.pirmo spaudimo alyvuogių aliejus“, tuo tarpu Ispanija ir Italija pagamina tik 25% – 30% ir 40% – 45% aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus visos alyvuogių aliejaus produkcijos.
Alyvuogių rūšys ir veislės – Olea gentis apima šias rūšis ir veisles:
Olea genties alyvmedžių rūšys ir veislės
(Olea sylvestris), paprastai žinomas kaip laukinės alyvuogės
(Olea europaea) Europinės alyvuogės, arba paplitusi, dažniausiai pasaulyje auginama rūšis (Olea aeolocarpus) (Olea nigra dulcis) (Olea hispanica) Ispaninė alyvuogė (Olea craniomorpha), paprastai žinoma kaip sabalmedis (Olea pendula), svyruoklė (Olea conica), kūginė. alyvuogės, paprastai žinomos kaip Saloniki alyvuogės (Olea leucocarpa) (Olea macrocarpa), paprastai žinomos kaip etonicholia (Olea microcarpa), paprastai žinomos kaip mažos alyvuogės (Olea mamillaris), paprastai žinomos kaip liastro (Olea precox), dažniausiai vasarinės (Olea salrniensis) , salernios (Olea contorta), paprastai vadinamos contorta (Olea rotunda virida) (Olea subrotunda) (Olea sphaerica) (Olea virida) (Olea nubrotunda), "Blue" alyvuogės
Yra šimtai alyvuogių veislių – žiūrėkite čia a kai kurių alyvmedžių veislių sąrašas Olea Europaea
Yra šimtai alyvuogių veislių (Olea Europaea). Kaip vienas seniausių ir svarbesnių žmonių auginamų naminių kultūrų, alyvmedis natūraliai ir žmogaus padedamas išsiskyrė į daugybę veislių. Alyvuogių veislės visų pirma skirstomos pagal jų kilmės vietą; dauguma veislių pavadinimų kilę iš vietovardžių. Antra, pirmenybė gali būti teikiama alyvuogėms alyvuogių aliejaus gamyba arba valgyti kaip valgomąsias alyvuoges, nors daugelis alyvuogių veislių yra dvejopos paskirties.
Kai kuriose iš šių veislių, racionaliai atrinkus, buvo pasiektas didesnis alyvuogių aliejaus derlius, nes labai sumažėjo branduolių, o minkštimas.
Alyvmedis klesti vidutinio klimato sąlygomis be kraštutinių temperatūrų (vidutinė metinė temperatūra 16°C) ir drėgmės, todėl yra plačiai paplitęs Viduržemio jūros regione (pvz., Graikijoje, Italijoje, Ispanijoje, Turkijoje, Alžyre ir kitur). . Jis klesti daugelyje pasaulio vietų, kol temperatūra nenukrenta per toli ir ilgą laiką nukrenta žemiau nulio. Štai kodėl pakrantės zonos yra ypač tinkamos jai auginti. Medžiai sodinami tiesiomis eilėmis arba rombiniais išdėstymais. Priklausomai nuo veislės ir dirvožemio kokybės, atstumas tarp eilių svyruoja nuo 7 iki 20 metrų. Vietovė, kurioje auga alyvmedžiai, vadinama „alyvuogių giraite“. (ŠALTINIS: wikipedia – alyvuogių)
Viduržemio jūros šalyse ES pagamina apie 671 TP3 T pasaulio alyvuogių aliejaus apie 40 milijardų hektarų, o daugelis pietinių vietovių gyvena tik iš alyvuogių aliejaus. Italija ir Ispanija yra didžiausios alyvuogių aliejaus vartotojos ES – kiekviena sunaudojama apie 500 000 tonų per metus. Graikija suvartoja daugiausiai ES vienam gyventojui – maždaug dvylika kilogramų vienam asmeniui per metus.
Apskritai ES suvartojama maždaug 531 TP3 tona viso pasaulio alyvuogių aliejaus. Kalbant apie prekybą, ES eksportuoja apie 651 TP3 toną viso pasaulio alyvuogių aliejaus.
Už Viduržemio jūros ribų alyvuogių auginimas iš esmės išsivystė dėl alyvmedžių veislių iš kitų šalių įvežimo. Taip yra, pavyzdžiui, JAV, Argentinoje ir Australijoje.
GRAIKŲ ALYVMEdžių VEISLĖS – Alyvuogių rūšys ir veislės Graikijoje
Kokios alyvmedžių veislės yra Graikijoje?
Graikijoje, remiantis vaisiaus dydžiu, manoma, kad yra maždaug 38 alyvuogių veislės kuriuos galima skirstyti į 3 kategorijos:
Mažavaisių alyvuogių veislės, kurių vaisiai sveria 1,2–2,6 g Vidutinio vaisingumo alyvuogių veislės, kurių vaisiai sveria 2,7–4,2 g kaulavaisių alyvuogių veislės, kurių vaisiai sveria 4,6 – 10,5 gr
Kitas alyvmedžių veislių klasifikavimo metodas yra pagal numatytą alyvuogių vaisių naudojimas:
Stalo arba valgomosios alyvuogės veislių, iš kurių gaminami vaisiai, skirti valgyti.
Tepama alyva veislių, kurios gamina vaisius, skirtus tepimui, ty alyvuogių aliejaus gamybai ir
Dvigubos paskirties alyvuogių veislėsty veislių, kurios vaisius duoda abiem tikslais, aliejaus gamyba ir stalo suvartojimas.
Alyvmedis buvo auginamas nuo seniausių laikų, esant skirtingoms dirvožemio ir klimato sąlygoms. Taigi turime labai daug veislių, kurios gali prisitaikyti ir prisitaiko prie kiekvieno regiono sąlygų. Dabartinės alyvuogių veislės atsirado iš laukinių alyvmedžių, laikui bėgant ir dėl skirtingų aplinkos sąlygų žmogui pasirinkus tinkamas savybes. Apskaičiuota, kad visame pasaulyje auginamų alyvuogių veislių skaičius siekia 600 skirtingų veislių. Dėl neįprastai didelio alyvuogių veislių skaičiaus kyla problemų klasifikuojant. Klasifikavimo problemą aštrina tai, kad ta pati veislė skirtinguose regionuose žinoma skirtingais pavadinimais. Pavyzdžiui, Koroneiki veislė, kuri taip pat žinoma pavadinimais: Vatsiki, Kritikia (Kreta), Koronia, Koloni, Lanolia ir Psilolia.
Veislėms atskirti buvo naudojamos įvairios savybės, tokios kaip morfologinės: lapai, žiedai, vaisiai, šerdies ir produktyvumo charakteristikos, tokios kaip: derlius iš medžio ar akro ir kt.
Graikijoje populiarios alyvmedžių rūšys ir veislės
Agrelija
Laukinės alyvuogės natūraliai auga vietovėse, kuriose auginamos alyvuogės klesti ir yra įvairių variantų populiacija. Paprastai auga ant krūmo ar medžio. Jo lapai žali, 5,90 cm ilgio ir 1,40 cm pločio. Žiedai auga retais botrioidiniais žiedynais. Vaisiai ovalo formos, vidutinis svoris 1,14 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 2,4:1. Vaisių aliejaus kiekis svyruoja nuo 10 iki 20%. Jis daugiausia naudojamas kaip auginamų alyvuogių veislių substratas ir, antra, prastesnės kokybės aliejaus gamybai.
Koroneiki taip pat turi sinonimus: Vatsiki, Kritikia, Koronia, Koroni, Ladolia, Lianolia ir Psilolia. Daugiausia auginama Mesinijos, Achajos, Aitolokarnanijos, Kefalinijos, Zakinto, Samoso, Kikladų, Chanijos, Retimno, Herakliono ir Lasičio prefektūrose. Jis turi privalumą, nes prisitaiko prie nepalankių sąlygų, itin sauso karščio ir atlaiko stiprų vėją. Jis gali būti auginamas iš pakrantės zonų iki 500 metrų aukščio. Auga 5-7 metrų aukščio medyje. Jo lapai yra giliai žali, 5,47 cm ilgio ir 1,03 cm pločio. Vaisiai yra cilindro kūgio formos, vidutinis svoris 1,3 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 6,6:1. Vaisių aliejaus kiekis svyruoja nuo 15% iki 27%. Jis naudojamas išskirtinai aukštos kokybės aliejaus gamybai. Veislės vaisių derlius iš medžio 30 – 100 kg. Šviežias aliejus, nepaisant jo rūgštingumo, valgant dega gerklėje, turbūt dėl kokios nors medžiagos, kuri laikui bėgant pasišalina arba sumažėja ir valgant nebejaučiama. Tačiau šviežiame aliejuje jis gali būti pašalintas arba nesijaučia, jei jo vaisiai aliejavimo metu sumaišomi su kitos veislės vaisiais. Sausose šalies vietose laikoma labai derlinga ir atsparia veisle. Jam keliami nedideli auginimo reikalavimai. Jis atsparus ciklokoniui, vidutiniškai atsparus verticilijos vytimui ir jautrus vėžiui. Galiausiai, jis yra jautrus dako, alyvuogių ir richitui. Vaisiai sunoksta nuo spalio pradžios iki gruodžio.
Koutsourelia
Kutsourelia taip pat turi sinonimus: Koutsouliera, Ladolia, Lianolia khondri, Lianolia fine, Dopia, Patrini ir Patrinia. Daugiausia auginama Korintijos, Achajos, Lakonijos ir Aitoloakarnanijos prefektūrose. Išauga į 5–7 metrų aukščio medį. Šios alyvuogės lapai yra giliai žali, 3,95 cm ilgio ir 0,88 cm pločio. Šios veislės vaisiai yra cilindro-kūgio formos, vidutinis svoris 1,2g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 5:1. Aliejaus kiekis vaisiuose siekia iki 25%. Jis daugiausia naudojamas vidutinės kokybės aliejui gaminti. Tai laikoma reiklia dirvožemio drėgmei veisle.
Lianolija Korfu
Lianolia Corfu taip pat turi sinonimus: Korfolia, Ladolia, Nerolia, Prevezana, Souvlolia ir Stryftolia. Jis daugiausia auginamas Korfu prefektūroje ir šiek tiek mažesniu mastu Zakinto, Kefalinijos, Lefkados, Prevezos ir Tesprotijos prefektūrose. Auga 12-14 metrų aukščio medyje. Šios alyvuogės lapai yra giliai žali, 6,67 cm ilgio ir 1,49 cm pločio. Šios veislės vaisiai yra cilindro-kūgio formos, viena pusė šiek tiek išlenkta, vidutinis svoris 2,3g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 7,5:1. Vaisių aliejaus kiekis siekia 19%. Jis daugiausia naudojamas geros kokybės aliejui gaminti. Tai laikoma reiklia drėgmei veisle, todėl klesti vietose, kur daug kritulių ir didelė atmosferos drėgmė.
Mastoidas
Jis taip pat žinomas kaip Tsunati, Matsolia ir Mouratolia. Ši konkreti veislė daugiausia auginama Lakonijos, Arkadijos (Megalopolio sritis), Mesinijos (Aukštutinė Mesinija), Chanijos, Retimno prefektūrose. Auga 6-8 metrų aukščio medyje. Jo lapai šviesiai žali, 6,18 cm ilgio ir 1,18 cm pločio, vidutinio dydžio ir aštrūs. Jo vaisius yra ovalus, vidutinio dydžio citrinos formos vaisius, kurio viršuje yra didelis spenelis. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 6:1. Aliejaus kiekis vaisiuose yra nuo 20% iki 30%, priklausomai nuo derliaus sezono. Jis daugiausia naudojamas smulkiam aliejui gaminti. Tai žemai temperatūrai atspari veislė, auginama iki 1000 metrų aukštyje. Sunoksta gruodžio pabaigoje sausio pradžioje. Jis atsparus vėžiui ir jautrus ciklokoniui bei vidutiniškai atsparus sausrai. Tai laikoma šalčiui atsparia veisle.
teta
Tiaki taip pat turi sinonimus. Anoisana, Thiakos, Plexidenia ir Dopia. Daugiausia auginama Korfu prefektūroje (Itakos regionas), o retkarčiais – Kefalinijos prefektūroje. Auga 5-8 metrų aukščio medyje. Jo lapai šviesiai žali, 5,86 cm ilgio ir 1,50 cm pločio. Vaisiai yra ovalo-cilindro kūgio formos, vidutinis svoris 1,6 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 6:1. Vaisių aliejaus kiekis siekia 21%. Jis daugiausia naudojamas geros kokybės aliejui gaminti. Tai laikoma derlinga veisle, atspari sausrai ir tuberkuliozei.
Mirtolija
Myrtolia taip pat turi sinonimus: Smertolia ir Murtolia. Jis auginamas daugiausia Lakonijos prefektūroje. Išauga į 8-10 metrų aukščio medį. Šios alyvuogės lapai yra šviesiai žali, 3,96 cm ilgio ir 0,93 cm pločio. Vaisiai yra ovalo formos, o vidutinis svoris – 0,47 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 3,9:1. Vaisiaus aliejaus kiekis siekia 24%. Ši veislė daugiausia naudojama labai geros kokybės aliejaus gamybai. Tai laikoma šalčiui ir sausrai atsparia veisle.
Mavrelija
Jame taip pat yra Methonia ir Mouratolia sinonimai. Jis daugiausia auginamas Lakonijos ir Lasičio (Kretos) prefektūrose. Kaip medis jis gyvesnis ir aukštesnis už Koroneikį. Jo lapai žali, 5,78 cm ilgio ir 1,33 cm pločio. Vaisiai cilindro-kūgio formos, vidutinis svoris 0,32g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 6,5:1. Vaisių aliejaus kiekis siekia 19%. Jis daugiausia naudojamas smulkiam aliejui gaminti. Tai laikoma drėgmei reiklesne veisle nei Koroneiki. Sausose vietose numeta žiedus.
Tragolija
Jis taip pat turi sinonimą Nerolia. Jis sporadiškai auginamas Kefalinijos ir Mesinijos prefektūrose. Tai vidutinio dydžio medis. Šios alyvuogės lapai žali, 5,90 cm ilgio ir 1,26 cm pločio. Vaisiai yra cilindro-kūgio formos, viena pusė lenkta, vidutinis svoris 0,34 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 6:1. Vaisių aliejaus kiekis siekia 27,51 TP3T. Ši veislė daugiausia naudojama vidutinės kokybės aliejaus gamybai.
Asprolia
Ši veislė turi tik dekoratyvinę vertę. Kaip medis, jis laikomas vidutinio stiprumo. Šios veislės lapai yra giliai žali, 6,62 cm ilgio ir 1,04 cm pločio. Vaisiai yra cilindro-kūgio formos, prinokę baltos spalvos, vidutinis svoris 0,6 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 2,5:1. Vaisių aliejaus kiekis siekia 12,51 TP3T. Ribotame plote Lefkados prefektūroje auginama Asprolia veislė, gaminanti geros kokybės aliejų, yra kitokia alyvuogių veislė.
Melolija
Ši veislė sporadiškai aptinkama Korfu prefektūroje. Ši veislė išauga į 6-8 metrų aukščio medį. Šios alyvuogės lapai žali, 5,6 cm ilgio ir 1,5 cm pločio. Vaisiai yra ovalo formos, o vidutinis svoris – 2,4 g. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 5:1. Vaisių aliejaus kiekis siekia 12%. Pagamintas aliejus yra prastesnės kokybės.
Chrizolija
Ši veislė auginama kaip dekoratyvinis augalas. Ši veislė išauga į 4-5 metrų aukščio medį. Šios alyvuogės lapai yra auksiniai, 6,54 cm ilgio ir 1,5 cm pločio. Vaisiai yra sferinės formos. Vaisiaus minkštimo ir branduolio santykis yra 1,2:1.
Atinolija
Ši konkreti veislė sunoksta lėtai ir nuimama nuo gruodžio pabaigos iki sausio pradžios. Jo vaisiai yra vidutinio dydžio, ovalo formos. Jo svoris yra 2,2–2,9 gramo, o aukštis – nuo 7,5 iki 25 milimetrų. Athinolia aliejus yra puikios kokybės ir mažai rūgštus.
Ladolija (Tsounati)
Tai veislė, kuri žydi nuo balandžio pabaigos iki gegužės pabaigos. Jo vaisiai sunoksta nuo spalio pabaigos iki lapkričio pabaigos. Vaisiaus dydis yra palyginti mažas, 10–16 milimetrų, vidutinis svoris 1,2 gramo. „Ladolia“ pasižymi dideliu puikios kokybės alyvuogių aliejaus su mažu rūgštingumu derlingumo indeksu.
Įvairovė Galani (arba Strogilolija arba Prasinolia arba Strogylorachati arba Milolia) yra veislė, naudojama valgomųjų ir aliejaus gamybai skirtų alyvuogių gamybai.
(ŠALTINIS: Gaiapedia – https://www.c-gaia.gr/en/
Daugiau alyvuogių veislių / alyvmedžių veislių Graikijoje sąrašas
Alyvmedžių veislės (Graikijos alyvmedžių veislės)
-
- Pastaba: toliau pateiktas sąrašas nėra baigtinis
Alyvmedžių veislės pavadinimas | Šios alyvuogių veislės auginamos sritys | Olive Tee veislės aprašymas |
Adramitinis | ||
Amfissas | Alternatyvus pavadinimas yra Amphissis | |
Amigdalolia | ||
Atinolija | Mažas klampumas | |
Chemlali | ||
Konservolija | ||
Dafnoelija | ||
Frantoio | ||
Gordalas | ||
Chalkidikis | Chalkidikė (Halkidikė) | |
Hondroelija | Žaliosios alyvuogės, taip pat žinomos kaip Chondrolia arba "asilo alyvuogės". Jie turi SKVN statusą. | |
Karidolia | ||
Kalamatas | Mesinija Pietų Peloponese. | Dažniausiai rudos arba juodos stalo alyvuogės. Nuskintos anksti, žinomos kaip „rožinės“ alyvuogės (raudonos spalvos). Jie turi Kalamatos regiono SKVN statusą. Už šio regiono ribų žinomos kaip „Kalamon alyvuogės“. |
Koroneiki | Kreta, Mesinija, Peloponesas ir Zakintas. | Kretos alyvuogės, dar vadinamos elitėmis |
Kothreiki | ||
Lianolija | ||
Mastoidís | ||
Megaritiki | ||
Mirtolija | Daugiausia Lakonija | Taip pat Smertolia/Mourtolia |
Nafpliou | Argos slėnis Rytų Peloponeso pusiasalyje. | Paprastai valgomoji alyvuogė |
Patrinija | Pirmiausia Aigialeia. | Didelė alyvos koncentracija – maždaug 25% |
Picholinas | Taip pat marokainas | |
Throubes arba iš Thassos | Thassos sala | Prinokę natūraliai susiraukšlėja ir leidžiasi įkristi į tinklus. Vienintelės alyvuogės, kurias galima valgyti tiesiai nuo medžio. |
Trombolija | ||
Tsounati (Ladolija) | ||
Valanolija |
(šaltinis: Vikipedija – Žemės ūkis Graikijoje Alyvuogių veislės / veislės
ALYVMEdžių VEISLĖS KRETOJE – alyvmedžių rūšys ir veislės Kretos saloje, Graikijoje
Populiarios alyvmedžių rūšys ir veislės Kretos saloje
Kurios alyvmedžių rūšys ir veislės yra populiariausios KRETO saloje (Graikija)?
Koroneiki arba Psilolia
Chondrolija arba trombozė
Cunatis (taip pat vadinamas Muratolija arba Ladolija)
Seniausias alyvmedis pasaulyje yra Vouves kaime Kretos saloje Graikijoje
Seniausio pasaulyje alyvmedžio, esančio Vouves kaime, Kretos saloje Graikijoje, nuotrauka
Taip pat žiūrėkite: Senovės alyvuogės Kretoje (Monumentalios Kretos alyvuogės) – nuostabios senos Kretos Graikijos alyvuogės
Olea Oleaster (laukinė alyvuogė)
Olea Oleaster ( laukinių alyvuogių), įvairūs botanikai laikė galiojančia auginamų alyvmedžių rūšimi ir porūšiu, Olea Europa, kuris yra daugialypės kilmės medis[2], kuris buvo prijaukintas, dabar jis pasirodo įvairiose vietose per ketvirtąjį ir trečiąjį tūkstantmetį prieš mūsų erą, atrinktuose iš įvairių vietinių populiacijų. Laukinės alyvuogės (senovės graikų κότινος/kótinos), kurį senovės graikai skyrė nuo auginamų alyvmedžių (senovės graikų ἐλαία/ἐλἀα), buvo naudojamas senovėje nugalėtojais apdovanotam alyvmedžių vainikui gaminti Olimpinės žaidynės. Senovinis ir šventas Olimpijos laukinis alyvmedis stovėjo šalia Dzeuso šventyklos, žaidynių globėjo.
Šiandien dėl natūralios hibridizacijos ir labai seno alyvuogių prijaukinimo bei plataus auginimo visame Viduržemio jūros baseine laukinės išvaizdos laukinės alyvuogių formos, vadinamos „.oleastrai“, sudaro populiacijų kompleksą, kuris gali svyruoti nuo laukinių formų iki laukinių alyvuogių. Laukinės alyvuogės yra maquis krūmynų medis, kuris iš dalies yra ilgo žmonijos buvimo rezultatas.
Atsparus sausrai sklerofilinis Manoma, kad medis kilęs iš rytinės Viduržemio jūros baseino dalies. Jis vis dar suteikia tvirtą ir ligoms atsparų poskiepį, į kurį skiepijamos auginamos alyvuogių veislės.
Graikijos laukinių alyvuogių veislės
Alyvuogių veislės laikomos "senovės graikų kultivarų“.
Almas (Hypoparthenos)
Dryepis (Ryssi)
Ehinos
Favlia (Favlios)
Gergerimos
Goggylis
Ishas
Kallistefanos
Kolymvas (Niktris oe Vomvia)
Kotonis (Fylia)
Moria
Nitris
Orhas (Orhemonas)
Rafanis
Stemfilitas
Trampeliai
Kodėl Graikijoje tiek daug alyvmedžių?
Graikija yra šalis, turinti daugiau nei 4000 metų senumo alyvmedžių auginimo tradiciją
Alyvmedžio gimtinė yra Viduržemio jūra, tai yra natūrali alyvmedžio aplinka, kuri turi įtakos gaminamo alyvuogių aliejaus skoniui ir maistinėms savybėms. Graikijos geografija ir klimatas ypač sudaryti idealias sąlygas alyvmedžiams auginti
Alyvuogių medį graikai laikė šventu tūkstančius metų, nuo antikos laikų. Graikų mitologijoje tai buvo šventas deivės Atėnės medis ir Atėnų miestas.
Graikiška vaza rodomi du barzdoti vyrai ir jaunimas, renkantis alyvuoges nuo medžio Antimenes tapytojas (apie 520–510 m. pr. Kr.).
Įdomių nuorodų, susijusių su alyvmedžiu ir vaisiais bei alyvuogių aliejumi, pasirinkimas
Alyvuogių aliejus Kretoje, Graikijoje
Alyvuogių medžio ir alyvuogių aliejaus istorija
Svarbių Graikijos alyvuogių veislių sąrašas
Graikiškų valgomųjų alyvuogių rūšys ir veislės
Alyvuogių ir vynuogių biologinė įvairovė Graikijoje ir Kipre
Kiek alyvuogių veislių yra? populiarių alyvmedžių veislių
Alyvuogių veislių sąrašas (Wikipedia)
Pasaulio alyvuogių veislių katalogas (knyga) – Visame pasaulyje yra šimtai, o gal ir tūkstančiai alyvmedžių veislių
Graikiškos valgomosios alyvuogės, geriausios valgomosios alyvuogės pasaulyje – 21 iš 50 geriausios valgomosios alyvuogės pasaulyje, gaminamos Graikijoje – 8 graikiškos valgomosios alyvuogės patenka į geriausių stalo alyvuogių dešimtuką
Susiję įrašai
Kaip laikyti alyvuogių aliejų – patarimai, kaip tinkamai laikyti alyvuogių aliejų
Patarimai, kaip laikyti alyvuogių aliejų Tinkamas alyvuogių aliejaus laikymas Tinkamai laikyti alyvuogių aliejų yra sunku
Kiek laiko užteks buteliuko aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus?
Kiek laiko gali užtekti aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus – alyvuogių aliejaus galiojimo laikas Geras graikų eks
„Critida Bio Cretan“ alyvuogių aliejus „Saudi FoodExpo 2022“ maisto parodoje
„Critida Bio Cretan Olive Oil“ dalyvaus „Saudi FoodExpo 2022“ Saudo Arabijos maisto parodoje
„Summer Fancy Food Show“, 2022 m. Niujorkas, JAV
Mūsų įmonė CRITIDA BIO CRETAN OLIVE OIL dalyvaus „Summer Fancy Food Show 2022̶“