Dacos (Salade de biscottes d'orge crétoise – PAXIMADIA)
DAKOS – une délicieuse recette grecque de l’île de Crète pour une salade unique avec des biscottes d’orge ! Qu’est-ce que DAKOS ? DAKOS est une délicieuse recette grecque de l’île de Crète pour
Agneau avec stamnagkathi ou chicorée, sauce egglemon
InstructionsNettoyez et lavez soigneusement les légumes verts. Faites-les bouillir pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les. Lavez et coupez la viande en morceaux. Assaisonnez avec du sel et du poivre et faites dorer