エクストラバージン オリーブ オイル風味のチョコレート カップケーキ
材料:中力小麦粉¾カップ、砂糖2カップ、ふるったココアパウダー¾カップ、ベーキングパウダー小さじ1½、重曹小さじ1½、塩小さじ1、卵2個、バニラ小さじ2、クリチ小さじ½
ハニアのパティ– Chaniotiko boureki
手順ペストリーシートを準備します。小麦粉に水、CRITIDA MESSARA 0.2エキストラバージンオリーブオイル、塩、ワインを入れてよくこねます。生地を覆い、約3分間放置します。
ダコス（クレタ島の大麦ラスクサラダ - パキシマディア）
DAKOS – クレタ島発祥のおいしいギリシャ料理。大麦のラスクを使ったユニークなサラダです。DAKOSとは？DAKOSはクレタ島発祥のおいしいギリシャ料理。