باتي من خانيا - شانيوتيكو بوريكي

التعليمات: حضري عجينة الفطيرة: ضعي الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والنبيذ في الدقيق واعجني جيدًا. غطي العجينة واتركيها لمدة 3 دقائق تقريبًا.