Công dụng của dầu ô liu đối với sức khỏe con người

Sử dụng dầu ô liu cho chế độ ăn uống lành mạnh Hippocrates và các bác sĩ cổ đại khác đã sử dụng dầu ô liu để điều trị bệnh tật. Nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh những đặc tính có lợi này