Patty z Chanii – Chaniotiko bureki
InstrukcjePrzygotuj ciasto: dodaj wodę, oliwę z oliwek extra virgin CRITIDA MESSARA 0,2, sól i wino do mąki i dobrze wyrób. Przykryj ciasto i odstaw na około 3
Dacos (sałatka z kreteńskich sucharków jęczmiennych – PAXIMADIA)
DAKOS – pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z sucharkami jęczmiennymi! Czym jest DAKOS? DAKOS to pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na
Jagnięcina ze stamnagkathi lub cykorią, z sosem z jajek
InstrukcjeDokładnie umyj i oczyść zieleninę. Gotuj ją przez 15 minut w gorącej wodzie, a następnie odcedź. Umyj i pokrój mięso na kawałki. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem.