Ντάκος (Κρητινοπαξιμάδι-σαλάτα – ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ)
DAKOS – μια νόστιμη ελληνική συνταγή από το νησί της Κρήτης για μια μοναδική σαλάτα με κριθαρένια παξιμάδια! Τι είναι το DAKOS; Το DAKOS είναι μια νόστιμη ελληνική συνταγή από το νησί της Κρήτης για
Αρνί με σταμναγκάθι ή κιχωρίου, με σάλτσα από λεμόνι και αυγό
Οδηγίες Καθαρίστε και πλύνετε καλά τα χόρτα. Τα βράζουμε για 15 λεπτά σε τζάκι και μετά τα σουρώνουμε. Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε κομμάτια. Αλατοπιπερώνουμε και φρύδι