ผลการศึกษาครั้งสำคัญเกี่ยวกับน้ำมันมะกอกและกาแฟ – ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกับความชรา

การศึกษาครั้งสำคัญเกี่ยวกับน้ำมันมะกอก – ประโยชน์ต่อสุขภาพจากการบริโภคและการชะลอวัย (ประโยชน์ต่อสุขภาพในการต่อต้านริ้วรอยของน้ำมันมะกอก) นักวิจัยพบว่าอาหารที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล เช่น