Patty de Chania – Chaniotiko boureki
InstruçõesPrepare a massa folhada: coloque a água, CRITIDA MESSARA 0.2 AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, sal e vinho na farinha e amasse bem. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 3
Dacos (Salada de tostas de cevada cretense – PAXIMADIA)
DAKOS – uma deliciosa receita grega da ilha de Creta para uma salada única com biscoitos de cevada! O que é DAKOS? DAKOS é uma deliciosa receita grega da ilha de Creta para
Cordeiro com stamnagkathi ou chicória, com molho de ovo e limão
InstruçõesLimpe e lave bem as verduras. Ferva-as por 15 minutos em água fervente e depois coe. Lave e corte a carne em pedaços. Tempere com sal e pimenta e doure