Стамнагкати немесе цикорий қосылған қой еті, жұмыртқа тұздығы қосылған

Нұсқаулар Жасылдарды жақсылап тазалап, жуыңыз. Оларды қайнаған суға 15 минут қайнатыңыз, содан кейін оларды сүзіңіз. Етті жуып, кесектерге кесіңіз. Тұз, бұрыш және қасқа себіңіз