ترکیبات روغن زیتون (ترکیب شیمیایی EVOO)

در مورد ویژگی های شیمیایی روغن زیتون بیشتر بدانید - اسیدهای چرب، اسیدهای چرب ترانس، اسیدهای چرب با زنجیره بلند، درصد اسید لینولنیک مجاز در روغن زیتون، "Es"