Ensalada griega
IngredientesTomates uva, en mitadesPepinoAceitunas KalamataQueso Feta griegoCebolla roja, cortada en rodajas finasLechuga romanaAderezoACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CRITIDAPimienta, orรฉgano y sal marinaSalchicha cretense
Patty de Chania โ Chaniotiko boureki
InstruccionesPreparar la masa: poner en la harina el agua, el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CRITIDA MESSARA 0,2, la sal y el vino y amasar bien. Tapar la masa y dejar reposar unos 3 minutos.
Dacos (ensalada de pan tostado con cebada de Creta โ PAXIMADIA)
DAKOS: ยกuna deliciosa receta griega de la isla de Creta para una ensalada รบnica con pan tostado de cebada! ยฟQuรฉ es DAKOS? DAKOS es una deliciosa receta griega de la isla de Creta para una ensalada รบnica con pan tostado de cebada.
Cordero con stamnagkathi o achicoria, con salsa eggemon
InstruccionesLimpiar y lavar bien las verduras. Hervirlas durante 15 minutos en agua hirviendo y luego colarlas. Lavar y cortar la carne en trozos. Sazonar con sal y pimienta y dorar.