Агнешко със stamnagkathi или цикория, с яйчен сос

Инструкции Почистете и измийте добре зелените. Сварете ги 15 минути в кипяща вода и след това ги прецедете. Измийте и нарежете месото на парчета. Подправете със сол и черен пипер и направете чело