OLYMPIA ЗДРАВЕ И ХРАНЕНЕ
Critida SA отново спечели златна награда за своя рано набран екстра върджин зехтин. Церемонията по връчването на наградите OLYMPIA HEALTH & NUTRITION се проведе на 11.05.2017 г. в сградата на Стария парламент в Атина.
За 4-то поредно поколение г-н Андреадакис Георгиос , основател на Critida SA , продължава да култивира семейните маслинови горички, разположени в района на Месара, като използва традиционни методи на производство и прибиране на реколтата и въвежда различни нови методи за обработка, бутилиране и консервиране. Той успя да създаде зехтин с високо съдържание на феноли, ранно събрана реколта, който въз основа на специални анализи, направени в университета Каподистриан в Атина, показа, че зехтинът на Critida's SA , събран в началото на периода 2016-2017 г., през октомври 2016 г., има общо количество полифеноли 6 пъти по-високо от 250 mg / Kg, определено от стандартите на ЕС. Интензивният плодов аромат, отличният вкус и ниската му киселинност, съчетани с много високи стойности на полифеноли, е факт, който позволява да бъде описан като „лекарство“.
Рано набраният екстра върджин зехтин е опакован в новата ни луксозна керамична бутилка, която е устойчива на промени в температурата на околната среда, като по този начин запазва отличното качество на зехтина за по-дълъг период от време.
Каним ви на едно пътуване с различен вкус и откриване на тайните на зехтина на CRITIDA SA и критската диета.