Запържване със зехтин
Подходящ ли е екстра върджин зехтин за пържене на ястия? Пърженето е една от малкото характеристики, общи за цялата средиземноморска зона, независимо дали е европейска, азиатска или африканска, и
Критска диета
В международен мащаб има много дискусии и сериозен интерес към намирането на идеалната диета, която ще подобри здравето на хората, предпазвайки се от болести. Някога си
Колко време издържа една бутилка необработен зехтин екстра върджин?
Колко дълго може да издържи зехтинът екстра върджин – срок на годност на зехтина Добрият гръцки зехтин екстра върджин (EVOO) се поддържа перфектно най-малко година и ха