Jahňacie so stamnagkathi alebo čakankou, s vaječnou citrónovou omáčkou

Návod Zeleninu dobre očistite a umyte. Varte ich 15 minút v prskajúcej vode a potom sceďte. Mäso umyjeme a nakrájame na kúsky. Dochutíme soľou, korením a obočím