Olívaolaj összetevők (az EVOO kémiai összetétele)

Tudjon meg többet az olívaolaj kémiai jellemzőiről – zsírsavak, transzzsírsavak, hosszú szénláncú zsírsavak, az olívaolajban megengedett linolénsav százalékos aránya, „Es”