Lammasta stamnagkathilla tai sikurilla, munasitruunakastikkeella

Ohjeet Puhdista ja pese kasvikset hyvin. Keitä niitä 15 minuuttia kiehuvassa vedessä ja siivilöi ne sitten. Pese ja leikkaa liha paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja kulmista