Patty van Chania – Chaniotiko boureki
Instruksies Berei die deegvel voor: sit die water, CRITIDA MESSARA 0.2 EKSTRA MAAGDE OLYFOLIE, sout en wyn in die meel en knie goed. Bedek die deeg en laat dit vir ongeveer 3
Dacos (Kretense Garsbeskuitslaai – PAXIMADIA)
DAKOS – 'n heerlike Griekse resep van die eiland Kreta vir 'n unieke slaai met garsbeskuit! Wat is DAKOS? DAKOS is 'n heerlike Griekse resep van die eiland Kreta vir
Lamsvleis met stamnagkathi of sigorei, met eierlemoensous
Instruksies Maak die groente goed skoon en was dit goed. Kook hulle vir 15 minute in sissende water en syg hulle dan deur. Was en sny die vleis in stukke. Geur met sout en peper en brou