{"id":969,"date":"2022-12-05T16:29:12","date_gmt":"2022-12-05T16:29:12","guid":{"rendered":"https:\/\/stage1.critida.com\/critida-the-greek-olive-oil-that-reached-japan\/"},"modified":"2026-10-27T07:22:47","modified_gmt":"2026-10-27T07:22:47","slug":"critida-the-greek-olive-oil-that-reached-japan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critida.com\/ro\/critida-the-greek-olive-oil-that-reached-japan\/","title":{"rendered":"CRITIDA: Uleiul de m\u0103sline grecesc care a ajuns \u00een Japonia!"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

Ulei de m\u0103sline, \u201caur lichid<\/strong>\u201dconform lui Homer, este baza dietei mediteraneene<\/strong>, oferind multiple beneficii din consumul s\u0103u. \u00cens\u0103, \u00een fiecare an, exist\u0103 proteste din partea tuturor p\u0103r\u021bilor implicate \u00een comercializarea sa cu privire la modul \u00een care este comercializat. Probleme care au leg\u0103tur\u0103, \u00een principal, cu standardizarea sa. Pentru a discuta despre uleiul de m\u0103sline \u0219i despre modalit\u0103\u021bile urmate \u00een practicile comerciale locale pentru a-l face s\u0103 ias\u0103 \u00een eviden\u021b\u0103 pe pia\u021ba interna\u021bional\u0103, ne-am \u00eent\u00e2lnit la biroul unei companii locale din Creta, la Heraklion \u2013 compania, \u201cULEI DE M\u0102SLINE BIO CRETAN Critida Ltd<\/strong>\u201c, cu ini\u021biatorul acestui demers \u0219i CEO al companiei, domnul George Andreadakis.\u201d.<\/p>\n\n

\u201cULEI DE M\u0102SLINE BIO CRETAN Critida Ltd<\/strong>\u201c, este o afacere de familie, care anterior a activat \u00een industria consultan\u021bei. Domnul Andreadakis, \u00een 1998, a decis s\u0103 se orienteze c\u0103tre standardizarea uleiului de m\u0103sline (de fapt, a uleiului de m\u0103sline extravirgin), cu inten\u021bia de a profita de lipsa rafin\u0103riilor de ulei de m\u0103sline extravirgin la acea vreme, deoarece cantit\u0103\u021bile mai mari de ulei de m\u0103sline erau v\u00e2ndute \u00een vrac. Ini\u021bial, a \u00eenceput prin standardizarea propriei produc\u021bii \u0219i, an de an, a reu\u0219it \u00een prezent s\u0103 coopereze cu\u2026\u201d OVOO <\/strong>produc\u0103tori (produc\u0103tori de ulei de m\u0103sline extravirgin<\/strong>) din toat\u0103 insula Creta din Grecia \u0219i export\u00e2nd 70% din cantitatea pe care o standardizeaz\u0103.<\/p>\n\n

EVOO \u2013 Comer\u021b cu ulei de m\u0103sline extravirgin<\/strong><\/h2>\n\n

Comercializeaz\u0103 \u0219i se specializeaz\u0103 \u00een ulei de m\u0103sline extravirgin (aproximativ 250 de tone) \u0219i ulei de m\u0103sline extravirgin organic (aproximativ 60 de tone), de o calitate excelent\u0103, cu o aciditate de 0,2 \u2013 0,4. Cump\u0103r\u0103 uleiul de m\u0103sline de la fabricile de m\u0103sline din prefecturile Heraklion <\/strong>\u015fi Lasithi <\/strong>(\u00een Lasithi \u00een principal din Sitia<\/strong>), \u00een timp ce pentru fiecare prob\u0103 pe care o colecteaz\u0103, diverse analize sunt efectuate de un laborator adecvat, certificat \u0219i recunoscut de Consiliul Interna\u021bional al Uleiului de M\u0103sline, astfel \u00eenc\u00e2t ace\u0219tia s\u0103 poat\u0103 fi siguri de calitatea produsului. Potrivit domnului Andreadakis, \u201ceticheta este, la urma urmei, singura modalitate prin care consumatorul poate \u0219ti ce ulei a cump\u0103rat, deoarece acesta a trecut toate controalele de calitate de pe pia\u021b\u0103\u201d.<\/p>\n\n

EVOO \u2013 Ulei de m\u0103sline extravirgin \u00een sticle ceramice<\/strong><\/h2>\n\n

Sticlele sub marca \u201cCRITIDA\u201d sunt din sticl\u0103 \u0219i metal, toate procedurile fiind efectuate conform standardelor interna\u021bionale de consum. Inova\u021bia \u00een acest domeniu a venit dintr-o idee a fiului cel mare al familiei, Yiannis Andreadakis, care este \u0219i el implicat \u00een companie. Condus de faptul c\u0103 recipientele de culoare \u00eenchis\u0103 sunt mai bune pentru depozitarea uleiului de m\u0103sline, s-a g\u00e2ndit s\u0103 fabrice \u0219i s\u0103 promoveze pe pia\u021b\u0103, pe l\u00e2ng\u0103 recipientele clasice pentru ulei de m\u0103sline, ulei de m\u0103sline \u00een sticle ceramice<\/strong>. Acestea sunt probabil populare \u00een r\u00e2ndul publicului, judec\u00e2nd dup\u0103 v\u00e2nz\u0103rile \u0219i comentariile pe care le primesc pe diverse re\u021bele de socializare.<\/p>\n\n

EVOO \u2013 certific\u0103ri pentru uleiul de m\u0103sline extravirgin<\/strong><\/h2>\n\n

Dl. Andreadakis ne spune, \u00een mod caracteristic, c\u0103 \u201cprincipala problem\u0103 pentru noi este calitatea uleiului care va ajunge \u00een farfuria consumatorului. Pe baza acestui fapt, activ\u0103m de at\u00e2\u021bia ani \u0219i a\u0219a am ajuns la sticla ceramic\u0103. Suntem stric\u021bi \u0219i consecven\u021bi \u00een primul r\u00e2nd cu noi \u00een\u0219ine \u0219i apoi cu to\u021bi partenerii no\u0219tri. Re\u00eennoim constant...\u201d certificate de calitate<\/strong> avem de la diverse organisme na\u021bionale \u0219i interna\u021bionale (DIO<\/strong>, T\u00dcV Austria<\/strong>, Universitatea Kapodistrian\u0103<\/strong>, FDA<\/strong>, etc.) \u00een timp ce aplic\u0103m un sistem de standardizare conform Standardul ISO 22000<\/strong>\u201c.<\/p>\n\n

Ei \u00eencearc\u0103 s\u0103 participe la expozi\u021bii, at\u00e2t \u00een Grecia, c\u00e2t \u0219i \u00een str\u0103in\u0103tate, deoarece compania este promovat\u0103, dar este \u0219i o ocazie de informare \u0219i schimb de idei cu al\u021bi antreprenori din sector. \u00cen Expozi\u021bia Anuga <\/strong>(Germania), de exemplu, dl. Andreadakis comenteaz\u0103 c\u0103 cei doi fii ai s\u0103i particip\u0103 \u00een mod regulat, dar \u201c\u00eencerc\u0103m \u0219i s\u0103 facem vizite \u00een diverse \u021b\u0103ri prin programare prin intermediul Camerelor de Comer\u021b de acolo\u201d. De fapt, ace\u0219tia au fost recent premia\u021bi la \u201cTerraolivo 2021<\/strong>\u201c, \u00een Israel, pentru sticla lor ceramic\u0103, care a ocupat primul loc la categoria \u201cAmbalaj inovator\u201d, \u00een timp ce au primit \u0219i un premiu Premiul de aur<\/strong> pentru standardele de calitate ale uleiului lor de m\u0103sline EVOO. Consider\u0103 c\u0103 motivul premiilor este, pe l\u00e2ng\u0103 standardele riguroase de calitate suprem\u0103, aten\u021bia acordat\u0103 aspectului \u0219i func\u021bionalit\u0103\u021bii sticlelor \u0219i implementarea marketingului direc\u021bionat pentru a-l promova mai bine \u0219i mai corespunz\u0103tor.<\/p>\n\n

Alte produse culinare cretane premium de la Critida<\/strong><\/h2>\n\n

Sub eticheta \u201cCritida\u201d, produc \u0219i comercializeaz\u0103 \u0219i past\u0103 de m\u0103sline <\/strong>(regulate \u0219i organice), precum \u0219i m\u0103sline grece\u0219ti<\/strong>. \u00cen ultimii ani, pe l\u00e2ng\u0103 uleiul de m\u0103sline conven\u021bional, v\u00e2nd \u0219i ulei de m\u0103sline cu diverse arome. Dup\u0103 o expozi\u021bie \u00een care au fost \u00een Italia \u0219i au degustat un ulei cu o arom\u0103 puternic\u0103 de l\u0103m\u00e2ie, au \u00eenceput experimentele. A\u0219adar, au reu\u0219it s\u0103 produc\u0103 nu doar ulei de m\u0103sline extravirgin cu larom\u0103 de emon<\/strong> \u0219i gust, dar \u0219i cu cimbru, rozmarin, oregano \u0219i usturoi<\/strong> (raportul % ulei de m\u0103sline extravirgin fa\u021b\u0103 de ierburi: 96:4). Toate materiile prime pe care le folosesc provin de la produc\u0103tori cretani, deoarece insist\u0103 asupra ingredientelor proaspete \u0219i locale. Dl. Andreadakis ne comenteaz\u0103 c\u0103 \u201ccererea pentru acest ulei de m\u0103sline anume (delicatese<\/strong>) este \u00een continu\u0103 cre\u0219tere \u0219i, din datele noastre, v\u0103 pot spune c\u0103 observ\u0103m c\u0103 \u021b\u0103rile din sud prefer\u0103 \u00een principal uleiul de m\u0103sline cu oregano, cimbru \u0219i rozmarin, \u00een timp ce \u021b\u0103rile din nord \u00eel prefer\u0103 pe cel care con\u021bine usturoi. Aceast\u0103 mi\u0219care a fost simpl\u0103, dar nu revolu\u021bionar\u0103 pentru \u021bara noastr\u0103. \u0218i permite\u021bi-mi s\u0103 subliniez \u00een acest moment c\u0103 pre\u021burile noastre sunt foarte accesibile pentru calitatea suprem\u0103 a uleiului de m\u0103sline extravirgin pe care \u00eel producem\u201d.<\/p>\n\n

(SURSA: https:\/\/www.epixeiro.gr\/article\/43805)<\/p>\n\n

\u00a0<\/p>\n\n

\u00a0<\/p>\n\n

\u00a0<\/p>\n\n

Ulei de m\u0103sline en-gros \u2013 Furnizori \u0219i distribuitori en-gros de ulei de m\u0103sline<\/p>\n

ULEI DE M\u0102SLINE CRETAN CRITIDA BIO \u2013 Produc\u0103tori de produse culinare cretane premium: Produsele noastre alimentare sunt EXPORTATE \u00ceN \u00ceNTREAGA LUME \u00een peste 40 de \u021b\u0103ri, din anul 2000 \u2013 Al\u0103tura\u021bi-v\u0103 nou\u0103! <\/a><\/h2>\n

Suntem o companie de familie cu o vechime de secole (\u00eenfiin\u021bat\u0103 \u00een 1912) care produce ulei de m\u0103sline EVOO pe insula CRETA, GRECIA. Uleiul nostru de m\u0103sline extravirgin cretan premium \u0219i produsele culinare sunt exportate \u00een peste 40 de \u021b\u0103ri din \u00eentreaga lume c\u0103tre o re\u021bea de parteneri atent selec\u021biona\u021bi. CONTACTA\u021aI-NE, FII URM\u0102TORUL NOSTRU PARTENER DE AFACERI VALOAS! pentru Ulei de m\u0103sline extravirgin (EVOO) \u2013 Ulei de m\u0103sline extravirgin organic (Bio) (EVOO organic) \u2013 M\u0103sline de mas\u0103 grece\u0219ti \u2013 O\u021bet balsamic \u2013 Mezeluri, toate din CRETA, GRECIA.<\/p>\n

Al\u0103tur\u0103-te nou\u0103, devino furnizor \/ angrosist de ulei de m\u0103sline! <\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Olive oil, “liquid gold” according to Homer, is the basis of the Mediterranean diet, providing multiple benefits from its consumption.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":970,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129],"class_list":["post-969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-news","tag-cretan-evoo","tag-evoo","tag-evoo-wholesale","tag-extra-virgin-olive-oil","tag-extra-virgin-olive-oil-producers","tag-extra-virgin-olive-oil-supplier","tag-extra-virgin-olive-oil-wholesale","tag-japan","tag-olive-oil-exports","tag-premium-evoo","tag-premium-extra-virgin-olive-oil","tag-pure-extra-virgin-olive-oil","tag-quality-olive-oil"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=969"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/969\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}