{"id":1041,"date":"2024-12-18T11:57:41","date_gmt":"2024-12-18T11:57:41","guid":{"rendered":"https:\/\/stage1.critida.com\/polyphenols-what-are-polyphenols-rich-foods-in-olive-oil-healyh-benefits\/"},"modified":"2026-10-27T06:22:57","modified_gmt":"2026-10-27T06:22:57","slug":"polyphenols-what-are-polyphenols-rich-foods-in-olive-oil-healyh-benefits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critida.com\/kk\/polyphenols-what-are-polyphenols-rich-foods-in-olive-oil-healyh-benefits\/","title":{"rendered":"\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0456\u043c\u0456\u0437 \u043d\u0435? \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440 \u2013 \u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u2013 \u0414\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1041\" class=\"elementor elementor-1041\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-70c55255 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"70c55255\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-392e9bd4 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"392e9bd4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<h1>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0456\u043c\u0456\u0437 \u043d\u0435? \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440 \u2013 \u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u2013 \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b<\/h1>\n<h2>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440 \u2013 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u2013 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b \u0444\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434\u0442\u0430\u0440 \u2013 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u0430\u0440<\/h2>\n<h2><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440: \u0425\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u0430\u043c\u044b<\/strong><\/h2>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440<\/strong> \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u044b\u043d\u0434\u0430 \u0431\u0456\u0440\u043d\u0435\u0448\u0435 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b \u0431\u0456\u0440\u043b\u0456\u043a\u0442\u0435\u0440\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0431\u043e\u043b\u0443\u044b\u043c\u0435\u043d \u0441\u0438\u043f\u0430\u0442\u0442\u0430\u043b\u0430\u0442\u044b\u043d \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440. \u0424\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u04a3 \u04e9\u0437\u0456 - \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b (-OH) \u0442\u043e\u0431\u044b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u0493\u0430\u043d \u0431\u0435\u043d\u0437\u043e\u043b \u0441\u0430\u049b\u0438\u043d\u0430\u0441\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0431\u0456\u0440\u043d\u0435\u0448\u0435 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b \u0431\u0456\u0440\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0431\u043e\u043b\u0443\u044b\u043c\u0435\u043d \u0430\u043d\u044b\u049b\u0442\u0430\u043b\u0430\u0434\u044b, \u0430\u043b \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u044b \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u049b\u044b\u0437\u043c\u0435\u0442\u0456\u043d, \u0431\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u0431\u0435\u043b\u0441\u0435\u043d\u0434\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0436\u0456\u043a\u0442\u0435\u043b\u0443\u0456\u043d \u0430\u043d\u044b\u049b\u0442\u0430\u0439\u0434\u044b. \u041e\u043b\u0430\u0440 \u04e9\u0441\u0456\u043c\u0434\u0456\u043a\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435 \u0435\u043a\u0456 \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u0436\u043e\u043b \u0430\u0440\u049b\u044b\u043b\u044b \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0437\u0434\u0435\u043b\u0435\u0434\u0456: <strong>\u0448\u0438\u043a\u0438\u043c\u0430\u0442\u0435<\/strong> \u0436\u043e\u043b (\u0448\u0438\u043a\u0438\u043c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0436\u043e\u043b\u044b) \u0436\u04d9\u043d\u0435 <strong>\u0444\u0435\u043d\u0438\u043b\u043f\u0440\u043e\u043f\u0430\u043d\u043e\u0438\u0434<\/strong> \u0436\u043e\u043b.<\/p>\n<h3><strong>\u0416\u0430\u043b\u043f\u044b \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u0430\u0441\u0438\u0435\u0442\u0442\u0435\u0440\u0456<\/strong><\/h3>\n<p><strong>\u0424\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c:<\/strong> \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440\u044b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0442\u044b \u0441\u0430\u049b\u0438\u043d\u0430\u043b\u0430\u0440\u0493\u0430 \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0434\u0435\u043b\u0433\u0435\u043d.<br \/><strong>\u0424\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u0434\u044b\u049b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440:<\/strong> \u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440\u044b\u043d\u0430\u043d \u0431\u0430\u0441\u049b\u0430, \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u0430 \u043a\u04e9\u0431\u0456\u043d\u0435\u0441\u0435 \u043c\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438 (-OCH3\u2083) \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043a\u0430\u0440\u0431\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b (-COOH) \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440\u044b \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u0431\u0430\u0441\u049b\u0430 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u0434\u044b\u049b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440 \u0431\u043e\u043b\u0430\u0434\u044b, \u0431\u04b1\u043b \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0435\u0440\u0456\u0433\u0456\u0448\u0442\u0456\u0433\u0456 \u043c\u0435\u043d \u0431\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u0431\u0435\u043b\u0441\u0435\u043d\u0434\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d\u0435 \u04d9\u0441\u0435\u0440 \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u041c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0430\u043b\u044b\u049b \u0441\u0430\u043b\u043c\u0430\u049b:<\/strong> \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u0434\u0430\u0440\u044b \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u04b1\u0441\u0430\u049b \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0430\u043b\u0430\u0440\u0434\u0430\u043d \u0431\u0430\u0441\u0442\u0430\u043f \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440 \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u0456\u0440\u0456, \u043a\u04af\u0440\u0434\u0435\u043b\u0456 \u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u043b\u0435\u0440\u0433\u0435 \u0434\u0435\u0439\u0456\u043d \u0431\u043e\u043b\u0430\u0434\u044b.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u044b \u0431\u043e\u0439\u044b\u043d\u0448\u0430 \u0436\u0456\u043a\u0442\u0435\u043b\u0443\u0456<\/strong><\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u043a\u0435\u043b\u0435\u0441\u0456\u0434\u0435\u0439 \u043a\u0435\u04a3 \u0442\u0430\u0440\u0430\u043b\u0493\u0430\u043d \u0441\u0430\u043d\u0430\u0442\u0442\u0430\u0440\u0493\u0430 \u0431\u04e9\u043b\u0456\u043d\u0435\u0434\u0456:<\/p>\n<p><strong>\u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434\u0442\u0430\u0440<\/strong><br \/>\u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c: C6-C3-C6 (\u04af\u0448 \u043a\u04e9\u043c\u0456\u0440\u0442\u0435\u043a\u0442\u0456 \u043a\u04e9\u043f\u0456\u0440\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u0435\u043a\u0456 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0442\u044b \u0441\u0430\u049b\u0438\u043d\u0430).<br \/>\u041a\u0456\u0448\u0456 \u043a\u043b\u0430\u0441\u0442\u0430\u0440: \u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434\u0442\u0430\u0440 \u043e\u0440\u0442\u0430\u043b\u044b\u049b \u0441\u0430\u049b\u0438\u043d\u0430\u0441\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0442\u043e\u0442\u044b\u0493\u0443 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0430\u043b\u043c\u0430\u0441\u0442\u044b\u0440\u0443 \u04af\u043b\u0433\u0456\u0441\u0456\u043d\u0435 \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0434\u0435\u043b\u0456\u043f \u0436\u0456\u043a\u0442\u0435\u043b\u0435\u0434\u0456:<br \/>\u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 (\u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u043a\u0432\u0435\u0440\u0446\u0435\u0442\u0438\u043d, \u043a\u0435\u043c\u043f\u0444\u0435\u0440\u043e\u043b)<br \/>\u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440 (\u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d)<br \/>\u0418\u0437\u043e\u0444\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440 (\u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u0433\u0435\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0438\u043d, \u0434\u0430\u0439\u0434\u0437\u0435\u0438\u043d)<br \/>\u0424\u043b\u0430\u0432\u0430\u043d-3-\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 (\u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u043a\u0430\u0442\u0435\u0445\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440, \u044d\u043f\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435\u0445\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440)<br \/>\u0410\u043d\u0442\u043e\u0446\u0438\u0430\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440 (\u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u0446\u0438\u0430\u043d\u0438\u0434\u0438\u043d, \u043c\u0430\u043b\u044c\u0432\u0438\u0434\u0438\u043d).<br \/>\u0414\u0435\u0440\u0435\u043a\u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440\u0456: \u0416\u0435\u043c\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435, \u043a\u04e9\u043a\u04e9\u043d\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435, \u0448\u0430\u0439\u0434\u0430 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0448\u0430\u0440\u0430\u043f\u0442\u0430 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456.<\/p>\n<p><strong>\u0424\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u0434\u0430\u0440\u044b<\/strong><br \/>\u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u044b: \u0411\u0435\u043d\u0437\u043e\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u043d\u0435\u043c\u0435\u0441\u0435 \u0434\u0430\u0440\u0448\u044b\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b\u043d\u0430 \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0434\u0435\u043b\u0433\u0435\u043d.<br \/>\u041c\u044b\u0441\u0430\u043b\u0434\u0430\u0440: \u0433\u0430\u043b\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b.<br \/>\u0414\u0435\u0440\u0435\u043a\u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440\u0456: \u043a\u043e\u0444\u0435\u0434\u0435, \u0436\u0438\u0434\u0435\u043a\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0434\u04d9\u043d\u0434\u0456 \u0434\u0430\u049b\u044b\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u0430 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u0442\u0438\u043b\u0431\u0435\u043d\u0434\u0435\u0440<\/strong><br \/>\u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c: C6-C2-C6 (\u0435\u043a\u0456 \u043a\u04e9\u043c\u0456\u0440\u0442\u0435\u043a\u0442\u0456 \u044d\u0442\u0438\u043b\u0435\u043d \u043a\u04e9\u043f\u0456\u0440\u0456\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u0435\u043a\u0456 \u0445\u043e\u0448 \u0438\u0456\u0441\u0442\u0456 \u0441\u0430\u049b\u0438\u043d\u0430).<br \/>\u041c\u044b\u0441\u0430\u043b: \u0420\u0435\u0441\u0432\u0435\u0440\u0430\u0442\u0440\u043e\u043b.<br \/>\u0414\u0435\u0440\u0435\u043a\u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440: \u0436\u04af\u0437\u0456\u043c, \u0448\u0430\u0440\u0430\u043f \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0436\u0435\u0440\u0436\u0430\u04a3\u0493\u0430\u049b.<\/p>\n<p><strong>\u041b\u0438\u0433\u043d\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440<\/strong><br \/>\u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c: \u0415\u043a\u0456 \u0444\u0435\u043d\u0438\u043b\u043f\u0440\u043e\u043f\u0430\u043d\u043e\u0438\u0434 \u0431\u0456\u0440\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0434\u0438\u043c\u0435\u0440\u043b\u0435\u043d\u0443\u0456\u043d\u0435\u043d \u0430\u043b\u044b\u043d\u0493\u0430\u043d.<br \/>\u041c\u044b\u0441\u0430\u043b\u0434\u0430\u0440: \u0421\u0435\u043a\u043e\u0438\u0437\u043e\u043b\u044f\u0440\u0438\u0446\u0438\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043c\u0430\u0442\u0430\u0439\u0440\u0435\u0441\u0438\u043d\u043e\u043b.<br \/>\u0414\u0435\u0440\u0435\u043a\u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440: \u0422\u04b1\u049b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0440 (\u04d9\u0441\u0456\u0440\u0435\u0441\u0435 \u0437\u044b\u0493\u044b\u0440 \u0442\u04b1\u049b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0440\u044b), \u0434\u04d9\u043d\u0434\u0456 \u0434\u0430\u049b\u044b\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043a\u04e9\u043a\u04e9\u043d\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440.<\/p>\n<p><strong>\u0422\u0430\u043d\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440<\/strong><br \/>\u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c: \u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434 \u043d\u0435\u043c\u0435\u0441\u0435 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u043c\u043e\u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u043b\u0435\u0440\u0456\u043d\u0435\u043d \u0442\u04b1\u0440\u0430\u0442\u044b\u043d \u0456\u0440\u0456 \u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u043b\u0456 \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0430\u043b\u0430\u0440.<br \/>\u0422\u04af\u0440\u043b\u0435\u0440\u0456:<br \/>\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043b\u0438\u0437\u0434\u0435\u043d\u0435\u0442\u0456\u043d \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440: \u0433\u0430\u043b\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u043d\u0435\u043c\u0435\u0441\u0435 \u044d\u043b\u043b\u0430\u0433 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0456\u043d\u0434\u0435.<br \/>\u041a\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0446\u0438\u044f\u043b\u0430\u043d\u0493\u0430\u043d \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440: \u0444\u043b\u0430\u0432\u0430\u043d-3-\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u043f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u043b\u0435\u0440\u0456.<br \/>\u0414\u0435\u0440\u0435\u043a\u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440: \u0428\u0430\u0439, \u0448\u0430\u0440\u0430\u043f \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043a\u0435\u0439\u0431\u0456\u0440 \u0436\u0435\u043c\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456.<\/p>\n<h3><strong>\u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u0430\u0441\u0438\u0435\u0442\u0442\u0435\u0440<\/strong><\/h3>\n<p><strong>\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b\u0434\u0435\u043d\u0443<\/strong>\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0441\u0430\u043d\u044b \u043c\u0435\u043d \u043e\u0440\u043d\u0430\u043b\u0430\u0441\u0443\u044b \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b\u049b \u0431\u0435\u043b\u0441\u0435\u043d\u0434\u0456\u043b\u0456\u043a\u043a\u0435 \u04d9\u0441\u0435\u0440 \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u041a\u043e\u043d\u044a\u044e\u0433\u0430\u0446\u0438\u044f<\/strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u043a\u04e9\u0431\u0456\u043d\u0435\u0441\u0435 \u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u0437\u0438\u0434\u0442\u0435\u0440 \u0442\u04af\u0440\u0456\u043d\u0434\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0430\u0434\u044b, \u049b\u0430\u043d\u0442 \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0430\u043b\u0430\u0440\u044b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0430\u0434\u044b, \u0431\u04b1\u043b \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0435\u0440\u0456\u0433\u0456\u0448\u0442\u0456\u0433\u0456 \u043c\u0435\u043d \u0431\u0438\u043e\u0436\u0435\u0442\u0456\u043c\u0434\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d\u0435 \u04d9\u0441\u0435\u0440 \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u043c\u0435\u0440\u043b\u0435\u0443<\/strong>\u0406\u0440\u0456 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 (\u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440) \u0430\u049b\u0443\u044b\u0437\u0434\u0430\u0440 \u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0441\u049b\u0430 \u043c\u0430\u043a\u0440\u043e\u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0430\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0442\u044b\u0440\u0443 \u049b\u0430\u0431\u0456\u043b\u0435\u0442\u0456 \u0436\u0430\u049b\u0441\u0430\u0440\u0430\u0434\u044b.<\/p>\n<p><strong>\u0425\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u0430\u043c\u043d\u044b\u04a3 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u0434\u044b\u049b \u0440\u04e9\u043b\u0456<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u0410\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b\u049b \u0431\u0435\u043b\u0441\u0435\u043d\u0434\u0456\u043b\u0456\u043a<\/strong>\u0424\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440\u044b \u0431\u043e\u0441 \u0440\u0430\u0434\u0438\u043a\u0430\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b \u0431\u0435\u0439\u0442\u0430\u0440\u0430\u043f\u0442\u0430\u043d\u0434\u044b\u0440\u0443 \u04af\u0448\u0456\u043d \u0441\u0443\u0442\u0435\u0433\u0456 \u0430\u0442\u043e\u043c\u0434\u0430\u0440\u044b\u043d \u0431\u0435\u0440\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u0425\u0435\u043b\u0430\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f<\/strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u043c\u0435\u0442\u0430\u043b\u043b \u0438\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440\u044b\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0442\u044b\u0440\u0430 \u0430\u043b\u0430\u0434\u044b, \u043c\u0435\u0442\u0430\u043b\u043b \u043a\u0430\u0442\u0430\u043b\u0438\u0437\u0434\u0435\u043d\u0435\u0442\u0456\u043d \u0442\u043e\u0442\u044b\u0493\u0443\u0434\u044b \u0442\u04e9\u043c\u0435\u043d\u0434\u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<br \/>\u0411\u0438\u043e\u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0430\u043b\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d \u04e9\u0437\u0430\u0440\u0430 \u04d9\u0440\u0435\u043a\u0435\u0442\u0442\u0435\u0441\u0443: \u0410\u049b\u0443\u044b\u0437\u0434\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043b\u0438\u043f\u0438\u0434\u0442\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d \u04e9\u0437\u0430\u0440\u0430 \u04d9\u0440\u0435\u043a\u0435\u0442\u0442\u0435\u0441\u0443 \u049b\u0430\u0431\u0456\u043b\u0435\u0442\u0456 \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b \u043f\u0435\u043d \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0437\u043c\u0434\u0435\u0433\u0456 \u0440\u04e9\u043b\u0456\u043d\u0435 \u04d9\u0441\u0435\u0440 \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<\/p>\n<p>\u049a\u043e\u0440\u044b\u0442\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0439 \u043a\u0435\u043b\u0435, \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u0430\u043c\u044b \u2014 \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u044b\u043c\u0435\u043d, \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u043b\u0434\u0435\u043d\u0443 \u04af\u043b\u0433\u0456\u043b\u0435\u0440\u0456\u043c\u0435\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u0434\u044b\u049b \u0442\u043e\u043f\u0442\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u04d9\u0440\u0442\u04af\u0440\u043b\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456\u043c\u0435\u043d \u0435\u0440\u0435\u043a\u0448\u0435\u043b\u0435\u043d\u0435\u0434\u0456 \u2014 \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0431\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u0440\u04e9\u043b\u0456 \u043c\u0435\u043d \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b\u043d \u0430\u043d\u044b\u049b\u0442\u0430\u0439\u0434\u044b. \u041e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u043a\u0435\u04a3 \u04d9\u0440\u0442\u04af\u0440\u043b\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456 \u043c\u0435\u043d \u043a\u04af\u0440\u0434\u0435\u043b\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456 \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b \u04e9\u0441\u0456\u043c\u0434\u0456\u043a\u0442\u0435\u0440\u0434\u0456 \u049b\u043e\u0440\u0493\u0430\u0443 \u04af\u0448\u0456\u043d \u0434\u0435, \u0430\u0434\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0442\u0430\u043c\u0430\u049b\u0442\u0430\u043d\u0443\u044b \u04af\u0448\u0456\u043d \u0434\u0435 \u043c\u0430\u04a3\u044b\u0437\u0434\u044b \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Phenolic-compounds-in-EVOO-Olive-Oil-960x640-1.webp\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Phenolic-compounds-in-EVOO-Olive-Oil-960x640-1.webp 960w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Phenolic-compounds-in-EVOO-Olive-Oil-960x640-1-300x200-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Phenolic-compounds-in-EVOO-Olive-Oil-960x640-1-768x512-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Phenolic-compounds-in-EVOO-Olive-Oil-960x640-1-18x12-1.jpg 18w\" alt=\"EVOO \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\" width=\"960\" height=\"640\" \/><\/p>\n<h2><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b \u0442\u04af\u0441\u0456\u043d\u0443:<\/strong><\/h2>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 - \u0442\u0430\u0431\u0438\u0493\u0430\u0442\u0442\u044b\u04a3 \u049b\u043e\u0440\u0493\u0430\u043d\u044b\u0448 \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\u044b<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440<\/strong> \u0442\u0430\u0431\u0438\u0493\u0438 \u0442\u04af\u0440\u0434\u0435 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0442\u0456\u043d \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0430\u043b\u0443\u0430\u043d \u0442\u04af\u0440\u043b\u0456 \u0442\u043e\u0431\u044b \u0431\u043e\u043b\u044b\u043f \u0442\u0430\u0431\u044b\u043b\u0430\u0434\u044b <strong>\u04e9\u0441\u0456\u043c\u0434\u0456\u043a\u0442\u0435\u0440<\/strong>, \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u049b\u0443\u0430\u0442\u0442\u044b\u043b\u044b\u0493\u044b\u043c\u0435\u043d \u0442\u0430\u043d\u044b\u043c\u0430\u043b <strong>\u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b\u049b \u049b\u0430\u0441\u0438\u0435\u0442\u0442\u0435\u0440\u0456<\/strong> \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043a\u04e9\u043f\u0442\u0435\u0433\u0435\u043d <strong>\u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b<\/strong>. \u041e\u043b\u0430\u0440 \u04e9\u0441\u0456\u043c\u0434\u0456\u043a\u0442\u0435\u0440 \u0443\u043b\u044c\u0442\u0440\u0430\u043a\u04af\u043b\u0433\u0456\u043d \u0441\u04d9\u0443\u043b\u0435\u043b\u0435\u0440\u0434\u0435\u043d, \u043f\u0430\u0442\u043e\u0433\u0435\u043d\u0434\u0435\u0440\u0434\u0435\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0448\u04e9\u043f\u049b\u043e\u0440\u0435\u043a\u0442\u0456\u043b\u0435\u0440\u0434\u0435\u043d \u049b\u043e\u0440\u0493\u0430\u043d\u0443 \u04af\u0448\u0456\u043d \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0435\u0442\u0456\u043d \u0435\u043a\u0456\u043d\u0448\u0456 \u0440\u0435\u0442\u0442\u0456\u043a \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0442\u0442\u0435\u0440.<\/p>\n<p>\u0410\u0434\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440 \u04af\u0448\u0456\u043d \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b \u0442\u04b1\u0442\u044b\u043d\u0443 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u0442\u044b \u0436\u0430\u049b\u0441\u0430\u0440\u0442\u0443 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0430\u0443\u0440\u0443\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0430\u043b\u0434\u044b\u043d \u0430\u043b\u0443\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0442\u044b \u0431\u043e\u043b\u0434\u044b.<\/p>\n<h3><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0442\u04af\u0440\u043b\u0435\u0440\u0456<\/strong><\/h3>\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u044b\u043d\u0430 \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0442\u044b \u0442\u04e9\u0440\u0442 \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u0442\u043e\u043f\u049b\u0430 \u0431\u04e9\u043b\u0456\u043d\u0435\u0434\u0456:<\/p>\n<p><strong>\u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434\u0442\u0430\u0440<\/strong>: \u041a\u0432\u0435\u0440\u0446\u0435\u0442\u0438\u043d, \u043a\u0430\u0442\u0435\u0445\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0430\u043d\u0442\u043e\u0446\u0438\u0430\u043d\u0438\u043d\u0434\u0435\u0440 \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\u0434\u044b \u049b\u0430\u043c\u0442\u0438\u0442\u044b\u043d \u0435\u04a3 \u04af\u043b\u043a\u0435\u043d \u0441\u0430\u043d\u0430\u0442. \u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434\u0442\u0430\u0440 \u0436\u0435\u043c\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435, \u043a\u04e9\u043a\u04e9\u043d\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435, \u0448\u0430\u0439\u0434\u0430 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u049b\u044b\u0437\u044b\u043b \u0448\u0430\u0440\u0430\u043f\u0442\u0430 \u043a\u04e9\u043f \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u0424\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u0434\u0430\u0440\u044b<\/strong>\u041a\u043e\u0444\u0435\u0434\u0435, \u0436\u0438\u0434\u0435\u043a\u0442\u0435\u0440\u0434\u0435 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043a\u0435\u0439\u0431\u0456\u0440 \u0434\u04d9\u043d\u0434\u0435\u0440\u0434\u0435 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0442\u0456\u043d \u0431\u04b1\u043b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440, \u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u044b, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u043a\u04af\u0448\u0442\u0456 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b\u049b \u049b\u0430\u0441\u0438\u0435\u0442\u0442\u0435\u0440\u0433\u0435 \u0438\u0435.<br \/><strong>\u0421\u0442\u0438\u043b\u0431\u0435\u043d\u0434\u0435\u0440<\/strong>\u0420\u0435\u0441\u0432\u0435\u0440\u0430\u0442\u0440\u043e\u043b\u0434\u044b\u04a3 \u0442\u0430\u043d\u044b\u043c\u0430\u043b \u043c\u04af\u0448\u0435\u0441\u0456 \u0431\u043e\u043b\u044b\u043f \u0442\u0430\u0431\u044b\u043b\u0430\u0442\u044b\u043d \u0448\u0430\u0493\u044b\u043d \u0442\u043e\u043f. \u041e\u043b \u043a\u04e9\u0431\u0456\u043d\u0435\u0441\u0435 \u049b\u044b\u0437\u044b\u043b \u0448\u0430\u0440\u0430\u043f \u043f\u0435\u043d \u0436\u04af\u0437\u0456\u043c\u0434\u0435 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u041b\u0438\u0433\u043d\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440<\/strong>\u0422\u04b1\u049b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0440\u0434\u0430, \u04d9\u0441\u0456\u0440\u0435\u0441\u0435 \u0437\u044b\u0493\u044b\u0440 \u0442\u04b1\u049b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0440\u044b\u043d\u0434\u0430 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0434\u04d9\u043d\u0434\u0456 \u0434\u0430\u049b\u044b\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u0430 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0442\u0456\u043d \u043b\u0438\u0433\u043d\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440 \u044d\u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u0435\u043d\u0433\u0435 \u04b1\u049b\u0441\u0430\u0441 \u04d9\u0441\u0435\u0440\u0456\u043c\u0435\u043d \u0442\u0430\u043d\u044b\u043c\u0430\u043b.<\/p>\n<h3><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u044b\u049b \u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440\u0456<\/strong><\/h3>\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u04e9\u0441\u0456\u043c\u0434\u0456\u043a \u0442\u0435\u043a\u0442\u0435\u0441 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0430\u043b\u0443\u0430\u043d \u0442\u04af\u0440\u043b\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d\u0434\u0435 \u043c\u043e\u043b \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456. \u041d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u043a\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440\u0433\u0435 \u043c\u044b\u043d\u0430\u043b\u0430\u0440 \u0436\u0430\u0442\u0430\u0434\u044b:<\/p>\n<p><strong>\u0416\u0435\u043c\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440<\/strong>: \u0410\u043b\u043c\u0430, \u0436\u0438\u0434\u0435\u043a\u0442\u0435\u0440, \u0436\u04af\u0437\u0456\u043c, \u0448\u0438\u0435 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0446\u0438\u0442\u0440\u0443\u0441 \u0436\u0435\u043c\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0456.<br \/><strong>\u041a\u04e9\u043a\u04e9\u043d\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440<\/strong>: \u0428\u043f\u0438\u043d\u0430\u0442, \u043f\u0438\u044f\u0437 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0431\u0440\u043e\u043a\u043a\u043e\u043b\u0438.<br \/><strong>\u0421\u0443\u0441\u044b\u043d\u0434\u0430\u0440<\/strong>: \u0428\u0430\u0439, \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u049b\u044b\u0437\u044b\u043b \u0448\u0430\u0440\u0430\u043f.<br \/><strong>\u0411\u04b1\u0440\u0448\u0430\u049b \u0442\u04b1\u049b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0441\u0442\u0430\u0440 \u043c\u0435\u043d \u0436\u0430\u04a3\u0493\u0430\u049b\u0442\u0430\u0440<\/strong>: \u0421\u043e\u044f, \u0436\u0430\u0441\u044b\u043c\u044b\u049b, \u0431\u0430\u0434\u0430\u043c \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0433\u0440\u0435\u043a \u0436\u0430\u04a3\u0493\u0430\u0493\u044b.<br \/><strong>\u0428\u04e9\u043f\u0442\u0435\u0440 \u043c\u0435\u043d \u0434\u04d9\u043c\u0434\u0435\u0443\u0456\u0448\u0442\u0435\u0440<\/strong>: \u041a\u0443\u0440\u043a\u0443\u043c\u0430, \u049b\u0430\u043b\u0430\u043c\u043f\u044b\u0440 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0440\u043e\u0437\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d.<br \/><strong>\u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b<\/strong>: \u049a\u043e\u0441\u044b\u043c\u0448\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0430 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0435\u0440\u0435\u043a\u0448\u0435 \u0431\u0430\u0439 \u043a\u04e9\u0437\u0456 \u0431\u043e\u043b\u044b\u043f \u0442\u0430\u0431\u044b\u043b\u0430\u0434\u044b, \u043e\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b \u0437\u043e\u0440.<\/p>\n<h3><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b<\/strong><\/h3>\n<p>The <strong>\u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b\u049b \u0431\u0435\u043b\u0441\u0435\u043d\u0434\u0456\u043b\u0456\u043a<\/strong> \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0430\u0493\u0437\u0430\u0434\u0430\u0493\u044b \u0437\u0438\u044f\u043d\u0434\u044b \u0431\u043e\u0441 \u0440\u0430\u0434\u0438\u043a\u0430\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b \u0431\u0435\u0439\u0442\u0430\u0440\u0430\u043f\u0442\u0430\u043d\u0434\u044b\u0440\u0443\u0493\u0430 \u043a\u04e9\u043c\u0435\u043a\u0442\u0435\u0441\u0435\u0434\u0456, \u0442\u043e\u0442\u044b\u0493\u0443 \u0441\u0442\u0440\u0435\u0441\u0441\u0456\u043d \u0430\u0437\u0430\u0439\u0442\u0430\u0434\u044b - \u0431\u04b1\u043b \u049b\u0430\u0442\u0435\u0440\u043b\u0456 \u0456\u0441\u0456\u043a, \u0436\u04af\u0440\u0435\u043a-\u049b\u0430\u043d \u0442\u0430\u043c\u044b\u0440\u043b\u0430\u0440\u044b \u0430\u0443\u0440\u0443\u043b\u0430\u0440\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043d\u0435\u0439\u0440\u043e\u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0442\u0438\u0432\u0442\u0456 \u0431\u04b1\u0437\u044b\u043b\u0443\u043b\u0430\u0440 \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u0441\u043e\u0437\u044b\u043b\u043c\u0430\u043b\u044b \u0430\u0443\u0440\u0443\u043b\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0442\u044b \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440. \u041c\u0456\u043d\u0435, \u043a\u0435\u0439\u0431\u0456\u0440 \u043d\u0435\u0433\u0456\u0437\u0433\u0456 \u0430\u0440\u0442\u044b\u049b\u0448\u044b\u043b\u044b\u049b\u0442\u0430\u0440:<\/p>\n<p><strong>\u0416\u04af\u0440\u0435\u043a \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u0493\u044b<\/strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u044d\u043d\u0434\u043e\u0442\u0435\u043b\u0438\u0439 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u044f\u0441\u044b\u043d \u0436\u0430\u049b\u0441\u0430\u0440\u0442\u0430\u0434\u044b, \u049b\u0430\u043d \u049b\u044b\u0441\u044b\u043c\u044b\u043d \u0442\u04e9\u043c\u0435\u043d\u0434\u0435\u0442\u0435\u0434\u0456 \u0436\u04d9\u043d\u0435 LDL \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0442\u043e\u0442\u044b\u0493\u0443\u044b\u043d \u0430\u0437\u0430\u0439\u0442\u0430\u0434\u044b.<br \/><strong>\u041c\u0438 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u0493\u044b<\/strong>\u0424\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0438\u0434\u0442\u0430\u0440 \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440 \u043a\u043e\u0433\u043d\u0438\u0442\u0438\u0432\u0442\u0456 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u044f\u043d\u044b \u0436\u0430\u049b\u0441\u0430\u0440\u0442\u044b\u043f, \u0410\u043b\u044c\u0446\u0433\u0435\u0439\u043c\u0435\u0440 \u0430\u0443\u0440\u0443\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u049b\u0430\u0443\u043f\u0456\u043d \u0430\u0437\u0430\u0439\u0442\u0443\u044b \u043c\u04af\u043c\u043a\u0456\u043d.<br \/><strong>\u049a\u0430\u0431\u044b\u043d\u0443\u0493\u0430 \u049b\u0430\u0440\u0441\u044b \u04d9\u0441\u0435\u0440\u043b\u0435\u0440<\/strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u049b\u0430\u0431\u044b\u043d\u0443 \u0436\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u044b\u043d \u043c\u043e\u0434\u0443\u043b\u044f\u0446\u0438\u044f\u043b\u0430\u0439\u0434\u044b, \u0430\u0440\u0442\u0440\u0438\u0442 \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u0430\u0443\u0440\u0443\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0431\u0435\u043b\u0433\u0456\u043b\u0435\u0440\u0456\u043d \u0436\u0435\u04a3\u0456\u043b\u0434\u0435\u0442\u0435\u0434\u0456.<br \/><strong>\u049a\u0430\u0442\u0435\u0440\u043b\u0456 \u0456\u0441\u0456\u043a\u0442\u0456\u04a3 \u0430\u043b\u0434\u044b\u043d \u0430\u043b\u0443<\/strong>\u041e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0414\u041d\u049a-\u043d\u044b \u0437\u0430\u049b\u044b\u043c\u0434\u0430\u043d\u0443\u0434\u0430\u043d \u049b\u043e\u0440\u0493\u0430\u0443\u0434\u0430\u0493\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0456\u0441\u0456\u043a \u04e9\u0441\u0443\u0456\u043d \u0442\u0435\u0436\u0435\u0443\u0434\u0435\u0433\u0456 \u0440\u04e9\u043b\u0456 \u043a\u0435\u04a3\u0456\u043d\u0435\u043d \u0437\u0435\u0440\u0442\u0442\u0435\u043b\u0443\u0434\u0435.<\/p>\n<h3><strong>\u0411\u0438\u043e\u0436\u0435\u0442\u0456\u043c\u0434\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0441\u0456\u04a3\u0456\u0440\u0456\u043b\u0443\u0456<\/strong><\/h3>\n<p>\u0411\u0430\u0440\u043b\u044b\u049b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0431\u0456\u0440\u0434\u0435\u0439 \u0431\u0438\u043e\u0436\u0435\u0442\u0456\u043c\u0434\u0456 \u0435\u043c\u0435\u0441. \u0422\u0430\u0493\u0430\u043c \u0434\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0443, \u0456\u0448\u0435\u043a \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0430\u0441\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0436\u0435\u043a\u0435 \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0437\u043c \u0441\u0438\u044f\u049b\u0442\u044b \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u043b\u0430\u0440 \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0441\u0456\u04a3\u0443\u0456\u043d\u0435 \u04d9\u0441\u0435\u0440 \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456. \u0410\u0448\u044b\u0442\u044b\u043b\u0493\u0430\u043d \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440 \u043c\u0435\u043d \u0441\u0443\u0441\u044b\u043d\u0434\u0430\u0440 \u043a\u04e9\u0431\u0456\u043d\u0435\u0441\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0431\u0438\u043e\u0436\u0435\u0442\u0456\u043c\u0434\u0456\u043b\u0456\u0433\u0456\u043d \u0436\u0430\u049b\u0441\u0430\u0440\u0442\u0430\u0434\u044b.<\/p>\n<p><strong>\u049a\u0438\u044b\u043d\u0434\u044b\u049b\u0442\u0430\u0440 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0437\u0435\u0440\u0442\u0442\u0435\u0443\u043b\u0435\u0440<\/strong><\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b \u0436\u0430\u049b\u0441\u044b \u049b\u04b1\u0436\u0430\u0442\u0442\u0430\u043b\u0493\u0430\u043d\u044b\u043c\u0435\u043d, \u043e\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u043c\u0435\u0445\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0434\u0435\u0440\u0456\u043d \u0442\u043e\u043b\u044b\u049b \u0442\u04af\u0441\u0456\u043d\u0443\u0434\u0435 \u049b\u0438\u044b\u043d\u0434\u044b\u049b\u0442\u0430\u0440 \u04d9\u043b\u0456 \u0434\u0435 \u0431\u0430\u0440. \u0417\u0435\u0440\u0442\u0442\u0435\u0443\u043b\u0435\u0440 \u043e\u04a3\u0442\u0430\u0439\u043b\u044b \u0442\u04b1\u0442\u044b\u043d\u0443 \u0434\u0435\u04a3\u0433\u0435\u0439\u043b\u0435\u0440\u0456\u043d, \u0431\u0430\u0441\u049b\u0430 \u049b\u043e\u0440\u0435\u043a\u0442\u0456\u043a \u0437\u0430\u0442\u0442\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d \u04e9\u0437\u0430\u0440\u0430 \u04d9\u0440\u0435\u043a\u0435\u0442\u0442\u0435\u0441\u0443\u0456\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u04b1\u0437\u0430\u049b \u043c\u0435\u0440\u0437\u0456\u043c\u0434\u0456 \u04d9\u0441\u0435\u0440\u0456\u043d \u0437\u0435\u0440\u0442\u0442\u0435\u0443\u0434\u0456 \u0436\u0430\u043b\u0493\u0430\u0441\u0442\u044b\u0440\u0443\u0434\u0430.<\/p>\n<p>\u2013 \u2013 \u2013<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u0442\u044b \u0441\u0430\u049b\u0442\u0430\u0443 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0430\u0443\u0440\u0443\u043b\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0430\u043b\u0434\u044b\u043d \u0430\u043b\u0443 \u04af\u0448\u0456\u043d \u04e9\u0442\u0435 \u043c\u0430\u04a3\u044b\u0437\u0434\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b \u0431\u0430\u0440 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0442\u0430\u043c\u0430\u049b\u0442\u0430\u043d\u0443 \u0436\u0430\u043b\u043f\u044b \u04d9\u043b-\u0430\u0443\u049b\u0430\u0442\u0442\u044b \u049b\u043e\u043b\u0434\u0430\u0439\u0434\u044b, <strong>\u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b \u0442\u0435\u04a3\u0433\u0435\u0440\u0456\u043c\u0434\u0456, \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u0442\u044b \u043d\u044b\u0493\u0430\u0439\u0442\u0430\u0442\u044b\u043d \u04e9\u043c\u0456\u0440 \u0441\u0430\u043b\u0442\u044b \u04af\u0448\u0456\u043d \u043c\u0430\u04a3\u044b\u0437\u0434\u044b \u0435\u0442\u0435\u0434\u0456<\/strong>. \u04d8\u0440\u0442\u04af\u0440\u043b\u0456 \u0436\u0435\u043c\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0456, \u043a\u04e9\u043a\u04e9\u043d\u0456\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0456, \u0436\u0430\u04a3\u0493\u0430\u049b\u0442\u0430\u0440\u0434\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442.\u0431. \u049b\u043e\u0441\u0443. <strong>\u0436\u043e\u0493\u0430\u0440\u044b \u0441\u0430\u043f\u0430\u043b\u044b \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b<\/strong> \u043e\u0441\u044b \u043a\u04af\u0448\u0442\u0456 \u04e9\u0441\u0456\u043c\u0434\u0456\u043a \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b\u043d \u043a\u04e9\u0440\u0443\u0456\u04a3\u0456\u0437\u0434\u0456 \u049b\u0430\u043c\u0442\u0430\u043c\u0430\u0441\u044b\u0437 \u0435\u0442\u0435 \u0430\u043b\u0430\u0434\u044b.<\/p>\n<h2><strong>\u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 (EVVO \u2013 Extra virgin \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b):<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/categories-of-extra-virgin-olive-oil-EVOO-polyphenols-examples-chemical-composition-960x653-1.webp\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/categories-of-extra-virgin-olive-oil-EVOO-polyphenols-examples-chemical-composition-960x653-1.webp 960w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/categories-of-extra-virgin-olive-oil-EVOO-polyphenols-examples-chemical-composition-960x653-1-300x204-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/categories-of-extra-virgin-olive-oil-EVOO-polyphenols-examples-chemical-composition-960x653-1-768x522-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/categories-of-extra-virgin-olive-oil-EVOO-polyphenols-examples-chemical-composition-960x653-1-18x12-1.jpg 18w\" alt=\"\u049b\u043e\u0441\u044b\u043c\u0448\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0430 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b (EVOO) \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0441\u0430\u043d\u0430\u0442\u0442\u0430\u0440\u044b, \u043c\u044b\u0441\u0430\u043b\u0434\u0430\u0440\u044b - \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u0430\u043c\u044b\" width=\"960\" height=\"653\" \/><\/p>\n<p><strong>\u0422\u0430\u0437\u0430 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u043c\u0435\u043d \u0430\u0441\u0445\u0430\u043d\u0430\u043b\u044b\u049b \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d\u0434\u0435\u0440\u0434\u0435\u0433\u0456 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Antioxidant-Chemical-Compounds-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-and-Table-Olives-2-960x569-1.webp\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Antioxidant-Chemical-Compounds-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-and-Table-Olives-2-960x569-1.webp 960w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Antioxidant-Chemical-Compounds-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-and-Table-Olives-2-960x569-1-300x178-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Antioxidant-Chemical-Compounds-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-and-Table-Olives-2-960x569-1-768x455-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Antioxidant-Chemical-Compounds-in-Extra-Virgin-Olive-Oil-and-Table-Olives-2-960x569-1-18x12-1.jpg 18w\" alt=\"\u0422\u0430\u0437\u0430 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u043c\u0435\u043d \u0430\u0441\u0445\u0430\u043d\u0430\u043b\u044b\u049b \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d\u0434\u0435\u0440\u0434\u0435\u0433\u0456 \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u044b \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\" width=\"960\" height=\"569\" \/><\/p>\n<p><strong>\u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u0441\u044b\u0493\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0440\u044b<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-960x670-1.jpg\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-960x670-1.jpg 960w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-960x670-1-300x209-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-960x670-1-768x536-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Chemical-structures-of-polyphenols-identified-in-olive-oil-extracts-960x670-1-18x12-1.webp 18w\" alt=\"\u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u0441\u044b\u0493\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0445\u0438\u043c\u0438\u044f\u043b\u044b\u049b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u044b\u043c\u0434\u0430\u0440\u044b\" width=\"960\" height=\"670\" \/><\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u2013 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0442\u04af\u0440\u043b\u0435\u0440\u0456 \u0431\u043e\u0439\u044b\u043d\u0448\u0430 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Polyphenol-Rich-Olive-Oil-The-Health-Benefits-960x659-1.webp\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Polyphenol-Rich-Olive-Oil-The-Health-Benefits-960x659-1.webp 960w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Polyphenol-Rich-Olive-Oil-The-Health-Benefits-960x659-1-300x206-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Polyphenol-Rich-Olive-Oil-The-Health-Benefits-960x659-1-768x527-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Polyphenol-Rich-Olive-Oil-The-Health-Benefits-960x659-1-18x12-1.jpg 18w\" alt=\"\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b - \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b\" width=\"960\" height=\"659\" \/> https:\/\/youtu.be\/H5mhYpKUlgk?feature=shared<\/p>\n<p>\u201c<strong>\u0422\u0430\u0493\u0430\u043c\u043d\u044b\u04a3 \u043c\u0430\u049b\u0441\u0430\u0442\u044b - \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u0430\u0443\u0437\u044b\u04a3\u044b\u0437\u0493\u0430 \u0436\u0435\u0442\u043a\u0456\u0437\u0443<\/strong>\u201d\u0411\u04b1\u043b \u0434\u043e\u043a\u0442\u043e\u0440 \u0413\u0430\u043d\u0434\u0440\u0438\u0434\u0456\u04a3 \u0441\u04af\u0439\u0456\u043a\u0442\u0456 \u0441\u04e9\u0437\u0434\u0435\u0440\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0431\u0456\u0440\u0456. \u041d\u0435\u043b\u0456\u043a\u0442\u0435\u043d \u043e\u043b \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0430 \u0441\u043e\u043d\u0448\u0430\u043b\u044b\u049b\u0442\u044b \u049b\u04b1\u043c\u0430\u0440? \u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u043c\u0435\u043d \u043e\u043d\u044b\u04a3 \u049b\u04b1\u0440\u0430\u043c\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u0493\u044b\u04a3\u044b\u0437 \u04af\u0448\u0456\u043d \u0435\u04a3 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u043b\u044b \u043d\u04d9\u0440\u0441\u0435\u043b\u0435\u0440\u0434\u0456\u04a3 \u0431\u0456\u0440\u0456 \u0435\u043a\u0435\u043d\u0456\u043d \u043e\u0441\u044b \u0431\u0435\u0439\u043d\u0435\u0434\u0435\u043d \u0431\u0456\u043b\u0456\u04a3\u0456\u0437.<\/p>\n<h2>\u0413\u0440\u0435\u043a \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u043b\u0430\u0440\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0442\u0430\u0440<\/h2>\n<h3>2-\u043a\u0435\u0441\u0442\u0435. \u0413\u0440\u0435\u043a \u0442\u044b\u04a3 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u043b\u0430\u0440\u044b\u043d\u0434\u0430 \u043a\u0435\u0437\u0434\u0435\u0441\u0435\u0442\u0456\u043d \u0436\u0435\u043a\u0435 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440.<\/h3>\n<p>(\u0414\u0435\u0440\u0435\u043a\u043a\u04e9\u0437: https:\/\/www.mdpi.com\/2076-3921\/3\/2\/387)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/how-to-use-olive-oil-to-lower-cholesterol-960x640-1.webp\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/how-to-use-olive-oil-to-lower-cholesterol-960x640-1.webp 960w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/how-to-use-olive-oil-to-lower-cholesterol-960x640-1-300x200-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/how-to-use-olive-oil-to-lower-cholesterol-960x640-1-768x512-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/how-to-use-olive-oil-to-lower-cholesterol-960x640-1-18x12-1.jpg 18w\" alt=\"\u0425\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0434\u0456 \u0442\u04e9\u043c\u0435\u043d\u0434\u0435\u0442\u0443 \u04af\u0448\u0456\u043d \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u049b\u0430\u043b\u0430\u0439 \u049b\u043e\u043b\u0434\u0430\u043d\u0443\u0493\u0430 \u0431\u043e\u043b\u0430\u0434\u044b\" width=\"960\" height=\"640\" \/><\/p>\n<p><b>2-\u043a\u0435\u0441\u0442\u0435.<\/b> \u0416\u0435\u043a\u0435 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440 \u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044b \u0445\u0430\u0431\u0430\u0440\u043b\u0430\u043d\u0493\u0430\u043d <strong>\u0413\u0440\u0435\u043a \u0442\u044b\u04a3 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u043b\u0430\u0440\u044b<\/strong><\/p>\n<table style=\"color: darkblue;\" rules=\"rows\">\n<thead>\n<tr>\n<th colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0442\u0438\u043a\u0430\u043b\u044b\u049b \u04d9\u0434\u0456\u0441<\/th>\n<th colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0421\u043e\u0440\u0442<\/th>\n<th colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">N<\/th>\n<th colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u049a\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440<\/th>\n<th colspan=\"2\" align=\"right\" valign=\"middle\">\u00a0<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">NS<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">24<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC \u04d9\u0440\u0442\u04af\u0440\u043b\u0456 \u0434\u0435\u0442\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">NS<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0411\u0435\u0440\u0456\u043b\u043c\u0435\u0433\u0435\u043d<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0440-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u043e\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0441\u0438\u0440\u043e\u043f \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, o-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d, \u0440-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u0430\u043b\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">NS \u0411\u04b1\u043b\u0442\u0442\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0441\u04af\u0437\u0456\u043b\u0433\u0435\u043d \u043c\u0430\u0439\u043b\u0430\u0440<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">6<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">8<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b, OH-\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u0441\u044b, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">LC-SPE-NMR<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438 \u041a\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">2 2<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0430\u0446\u0435\u0442\u0430\u0442\u044b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0430\u0446\u0435\u0442\u0430\u0442\u044b, \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d, p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0441\u0438\u043d\u043e\u043b, 1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d\u0434\u0456 \u049b\u043e\u0441\u0430 \u0430\u043b\u0493\u0430\u043d\u0434\u0430, \u043a\u04e9\u043f\u0442\u0435\u0433\u0435\u043d \u0441\u0435\u043a\u043e\u0438\u0440\u0438\u0434\u043e\u0438\u0434 \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\"><sup>31<\/sup>P-\u042f\u041c\u0420<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0438\u043a\u0438 \u041c\u0430\u0441\u0442\u043e\u0435\u0439\u0434\u0438\u0441<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">2 2<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0422\u043e\u043b\u044b\u049b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0431\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b *, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, (+)-\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, (+)-1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0441\u0438\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\"><sup>1<\/sup>H-\u042f\u041c\u0420, <sup>31<\/sup>P-\u042f\u041c\u0420 \u0436\u04d9\u043d\u0435 HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u0438\u043a\u0438, \u041a\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438, \u041c\u0430\u0441\u0442\u043e\u0435\u0438\u0434\u0438\u0441 *<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">111<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0422\u043e\u043b\u044b\u049b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0431\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, (+)-\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, (+) 1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\"><sup>1<\/sup>H-\u042f\u041c\u0420, <sup>31<\/sup>P-\u042f\u041c\u0420<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">131<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0422\u043e\u043b\u044b\u049b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0431\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043f-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, (+)-\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, (+)-1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0441\u0438\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\"><sup>1<\/sup>H-\u042f\u041c\u0420, <sup>31<\/sup>P-\u042f\u041c\u0420<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">4<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0416\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u043b\u0438\u0433\u0441\u0442\u0440\u043e\u0437\u0438\u0434 \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043b\u0438\u0433\u0441\u0442\u0440\u043e\u0437\u0438\u0434 \u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u0434\u0435\u043a\u0430\u0440\u0431\u043e\u043a\u0441\u0438\u043c\u0435\u0442\u0438\u043b \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043b\u0438\u0433\u0441\u0442\u0440\u043e\u0437\u0438\u0434 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, (+)-\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, (+)-1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0441\u0438\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\"><sup>1<\/sup>H-\u042f\u041c\u0420, <sup>31<\/sup>P-\u042f\u041c\u0420<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0410\u0434\u0440\u0430\u043c\u0438\u0442\u0438\u043d\u0438, \u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u0438\u043a\u0438, \u0422\u0440\u043e\u0443\u043c\u0431\u043e\u043b\u0438\u044f, \u041c\u0430\u0441\u0442\u043e\u0435\u0438\u0434\u0438\u0441<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">221<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0422\u043e\u043b\u044b\u049b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0431\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043f-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, (+)-\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, (+)-1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0441\u0438\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u0438\u043a\u0438 \u0441\u0443\u0430\u0440\u043c\u0430\u043b\u044b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0441\u0443\u0430\u0440\u044b\u043b\u043c\u0430\u0439\u0442\u044b\u043d<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">6<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0416\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043f-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, (+)-\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, (+)-1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0441\u0438\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">Koroneiki 2 \u0436\u04d9\u043d\u0435 3 \u0444\u0430\u0437\u0430\u043b\u044b \u0434\u0435\u043a\u0430\u043d\u0442\u0435\u0440\u043b\u0435\u0440<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">9<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0416\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b, OH-\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u0441\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC\/MSD<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041c\u0430\u0441\u0442\u043e\u0435\u0439\u0434\u0442\u0435\u0440<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">3<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0422\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\"><sup>1<\/sup>H-\u042f\u041c\u0420<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">13 \u0441\u043e\u0440\u0442 n **<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">158<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u041e\u043b\u0435\u043e\u043a\u0430\u043d\u0442\u0430\u043b\u044c, \u043e\u043b\u0435\u0430\u0446\u0435\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">LC-MS<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0438\u043a\u0438 \u041b\u0438\u0430\u043d\u043e\u043b\u0438\u044f<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">20 20<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043e\u043b\u0435\u0430\u0446\u0435\u0438\u043d \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u043e\u043b\u0435\u043e\u043a\u0430\u043d\u0442\u0430\u043b\u044c\u0434\u044b \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d, \u043b\u0438\u0433\u0441\u0442\u0440\u043e\u0437\u0438\u0434 \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u043f-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, 1-\u0430\u0446\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043f\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u043d\u043e\u043b, \u0430\u043f\u0438\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d, \u043b\u044e\u0442\u0435\u043e\u043b\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC-GCMS<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041b\u0438\u0430\u043d\u043e\u043b\u0438\u044f<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0411\u0435\u0440\u0456\u043b\u043c\u0435\u0433\u0435\u043d<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043e\u043d\u044b\u04a3 \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">20<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0416\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC-Orbitrap-HRMS\/MS<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0411\u0435\u0440\u0456\u043b\u043c\u0435\u0433\u0435\u043d<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">25 \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441 \u0430\u043d\u044b\u049b\u0442\u0430\u043b\u0434\u044b, \u0421\u0430\u043d\u0434\u044b\u049b \u0430\u043d\u044b\u049b\u0442\u0430\u043b\u0434\u044b: \u0436\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u0436\u0430\u043b\u043f\u044b \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u043b\u0438\u0433\u0441\u0442\u0440\u043e\u0437\u0438\u0434 \u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u043e\u043b\u0435\u043e\u043a\u0430\u043d\u0442\u0430\u043b\u044c, \u043e\u043b\u0435\u0430\u0446\u0435\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">HPLC<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u0422\u0440\u043e\u0443\u043c\u0431\u043e\u043b\u0438\u044f, \u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u0438\u043a\u0438 3 \u043f\u0456\u0441\u0435\u0442\u0456\u043d \u043a\u0435\u0437\u0435\u04a3<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">6<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0416\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043e\u043b\u0435\u0439\u0440\u043e\u043f\u0435\u0438\u043d \u0430\u0433\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u044b, \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456, \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b\u043c\u0435\u043d \u0431\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u049b\u0430\u043d \u044d\u043b\u0435\u043d\u043e\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0434\u0438\u0430\u043b\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0442\u0456 \u0442\u04af\u0440\u0456<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">GC-MS, TMS \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">1<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0411\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u043e\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0444\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430\u0446\u0435\u0442 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, \u043a\u0435\u043c\u043f\u0444\u0435\u0440\u043e\u043b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">GC-MS, TMS \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u043a\u0438<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">1<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0411\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u043e\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0444\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430\u0446\u0435\u0442 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0441\u0438\u0440\u043e\u043f \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0434\u0430\u0440\u0448\u044b\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, \u043f\u0440\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430\u0442\u0435\u0445\u0443\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u043a\u0435\u043c\u043f\u0444\u0435\u0440\u043e\u043b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">GC-MS, TMS \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">Koroneiki 2 \u0434\u0430\u049b\u044b\u043b \u0436\u044b\u043b\u044b \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044b\u049b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0434\u04d9\u0441\u0442\u04af\u0440\u043b\u0456<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">32<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0411\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u043e\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0448\u043f\u0440\u0438\u0446 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0434\u0430\u0440\u0448\u044b\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, \u043f\u0440\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430\u0442\u0435\u0445\u0443\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">GC-MS, TMS \u0442\u0443\u044b\u043d\u0434\u044b\u043b\u0430\u0440\u044b<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u041a\u043e\u0440\u043e\u043d\u0435\u0439\u043a\u0438\u0434\u0456\u04a3 3 \u043f\u0456\u0441\u0435\u0442\u0456\u043d \u043a\u0435\u0437\u0435\u04a3\u0456<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"center\" valign=\"middle\">3<\/td>\n<td colspan=\"3\" align=\"left\" valign=\"middle\">\u0411\u043e\u0441 \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u043a\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0432\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, p-\u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u043e\u0439 \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0444\u0435\u0440\u0443\u043b \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0434\u0430\u0440\u0448\u044b\u043d \u049b\u044b\u0448\u049b\u044b\u043b\u044b, \u0433\u043e\u043c\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u043b \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456, \u043a\u0435\u043c\u043f\u0444\u0435\u0440\u043e\u043b, \u043d\u0430\u0440\u0438\u043d\u0433\u0435\u043d\u0438\u043d, \u0433\u0435\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0438\u043d<\/td>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" valign=\"middle\">\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>NS: \u043a\u04e9\u0440\u0441\u0435\u0442\u0456\u043b\u043c\u0435\u0433\u0435\u043d; \u0436\u0430\u043b\u043f\u044b \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0436\u0430\u043b\u043f\u044b \u0442\u0438\u0440\u043e\u0437\u043e\u043b: \u0435\u043a\u0456 \u0444\u0435\u043d\u0438\u043b \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0434\u0435 \u0431\u043e\u0441 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u044d\u0444\u0438\u0440\u043b\u0435\u043d\u0433\u0435\u043d \u0442\u04af\u0440\u043b\u0435\u0440\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u049b\u043e\u0441\u044b\u043d\u0434\u044b\u0441\u044b; *: Mastoeidis \u0441\u043e\u0440\u0442\u044b \u201cAthinolia\u201d \u043d\u0435\u043c\u0435\u0441\u0435 \u201cTsounati\u201d \u0434\u0435\u043f \u0442\u0435 \u0430\u0442\u0430\u043b\u0430\u0434\u044b; **: Adramytini, Agouromanaki, Athinolia, Chalkidiki, Conservolia, Kolovi, Koroneiki, Koutsourolia, Lianolia, Manaki, Megaritiki, Throuba, Sylvestris; TMS: \u0442\u0440\u0438\u043c\u0435\u0442\u0438\u043b\u0441\u0438\u043b\u0438\u043b.<\/p>\n<h2>\u0411\u0430\u0439\u043b\u0430\u043d\u044b\u0441\u0442\u044b \u043c\u0430\u049b\u0430\u043b\u0430\u043b\u0430\u0440:<\/h2>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.oliveoiltimes.com\/production\/new-research-reveals-impact-of-malaxation-on-olive-oil-phenolic-profile\/138543\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0416\u0430\u04a3\u0430 \u0437\u0435\u0440\u0442\u0442\u0435\u0443\u043b\u0435\u0440 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0456\u043d\u0435 \u043c\u0430\u043b\u0430\u043a\u0441\u0430\u0446\u0438\u044f\u043d\u044b\u04a3 \u04d9\u0441\u0435\u0440\u0456\u043d \u0430\u043d\u044b\u049b\u0442\u0430\u0434\u044b<\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/critida.com\/kk\/olive-oil-prices-in-2023-why-the-prices-of-olive-oil-raised\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">2023 \u0436\u044b\u043b\u044b \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0431\u0430\u0493\u0430\u0441\u044b \u2013 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u044b\u04a3 \u0431\u0430\u0493\u0430\u0441\u044b \u043d\u0435\u0433\u0435 \u043a\u04e9\u0442\u0435\u0440\u0456\u043b\u0434\u0456<\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/critida.com\/kk\/olive-oil-international-production-consumption-of-olive-oil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b: \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u0445\u0430\u043b\u044b\u049b\u0430\u0440\u0430\u043b\u044b\u049b \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0443 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u04b1\u0442\u044b\u043d\u0443 \u2013 \u0413\u0440\u0435\u0446\u0438\u044f\u0434\u0430 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0443 \u0436\u04d9\u043d\u0435 \u0442\u04b1\u0442\u044b\u043d\u0443<\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/critida.com\/kk\/huge-decline-in-global-olive-oil-production-2023-but-big-production-increase-in-greece\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u04d8\u043b\u0435\u043c\u0434\u0456\u043a \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0456\u0441\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u043a\u04af\u0440\u0442 \u0442\u04e9\u043c\u0435\u043d\u0434\u0435\u0443\u0456 (2023), \u0431\u0456\u0440\u0430\u049b \u0413\u0440\u0435\u0446\u0438\u044f\u0434\u0430 \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0456\u0441\u0442\u0456\u04a3 \u043a\u04af\u0440\u0442 \u04e9\u0441\u0443\u0456<\/a><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1.webp\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1.webp 1080w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-300x117-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-1024x398-1.webp 1024w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-768x299-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-18x7-1.jpg 18w\" alt=\"\u0413\u0440\u0435\u043a \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u0431\u0430\u0493\u044b\" width=\"1080\" height=\"420\" \/> \u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u043a\u04e9\u0442\u0435\u0440\u043c\u0435 \u0441\u0430\u0442\u0443 \u2013 \u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u043a\u04e9\u0442\u0435\u0440\u043c\u0435 \u0436\u0435\u0442\u043a\u0456\u0437\u0443\u0448\u0456\u043b\u0435\u0440 \u043c\u0435\u043d \u0434\u0438\u0441\u0442\u0440\u0438\u0431\u044c\u044e\u0442\u043e\u0440\u043b\u0430\u0440<\/p>\n<h2><a href=\"https:\/\/critida.com\/kk\/bulk-olive-oil-suppliers-evoo-wholesaler\/\" target=\"\"> CRITIDA BIO CRETAN \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u2013 \u041a\u0440\u0438\u0442 \u0430\u0441\u043f\u0430\u0437\u0434\u044b\u049b \u04e9\u043d\u0456\u043c\u0434\u0435\u0440\u0456\u043d\u0456\u04a3 \u0436\u043e\u0493\u0430\u0440\u044b \u0441\u0430\u043f\u0430\u043b\u044b \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0443\u0448\u0456\u043b\u0435\u0440\u0456: \u0411\u0456\u0437\u0434\u0456\u04a3 \u0430\u0437\u044b\u049b-\u0442\u04af\u043b\u0456\u043a \u04e9\u043d\u0456\u043c\u0434\u0435\u0440\u0456\u043c\u0456\u0437 1998 \u0436\u044b\u043b\u0434\u0430\u043d \u0431\u0430\u0441\u0442\u0430\u043f \u04d9\u043b\u0435\u043c\u043d\u0456\u04a3 40-\u0442\u0430\u043d \u0430\u0441\u0442\u0430\u043c \u0435\u043b\u0456\u043d\u0435 \u044d\u043a\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0442\u0430\u043b\u0430\u0434\u044b \u2013 \u0411\u0456\u0437\u0433\u0435 \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u04a3\u044b\u0437! <\/a><\/h2>\n<p>\u0411\u0456\u0437 \u0413\u0440\u0435\u0446\u0438\u044f\u043d\u044b\u04a3 \u041a\u0440\u0438\u0442 \u0430\u0440\u0430\u043b\u044b\u043d\u0434\u0430 EVOO \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u04e9\u043d\u0434\u0456\u0440\u0443\u043c\u0435\u043d \u0430\u0439\u043d\u0430\u043b\u044b\u0441\u0430\u0442\u044b\u043d \u0493\u0430\u0441\u044b\u0440\u043b\u0430\u0440 \u0431\u043e\u0439\u044b \u0436\u04b1\u043c\u044b\u0441 \u0456\u0441\u0442\u0435\u043f \u043a\u0435\u043b\u0435 \u0436\u0430\u0442\u049b\u0430\u043d \u043e\u0442\u0431\u0430\u0441\u044b\u043b\u044b\u049b \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u044b\u0437 (1912 \u0436\u044b\u043b\u044b \u049b\u04b1\u0440\u044b\u043b\u0493\u0430\u043d). \u0411\u0456\u0437\u0434\u0456\u04a3 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0438\u0443\u043c \u043a\u0440\u0438\u0442\u0442\u0456\u043a \u0442\u044b\u04a3 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b \u043c\u0435\u043d \u0430\u0441\u043f\u0430\u0437\u0434\u044b\u049b \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440\u044b\u043c\u044b\u0437 \u04d9\u043b\u0435\u043c\u043d\u0456\u04a3 40-\u0442\u0430\u043d \u0430\u0441\u0442\u0430\u043c \u0435\u043b\u0456\u043d\u0435 \u043c\u04b1\u049b\u0438\u044f\u0442 \u0442\u0430\u04a3\u0434\u0430\u043b\u0493\u0430\u043d \u0441\u0435\u0440\u0456\u043a\u0442\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440 \u0436\u0435\u043b\u0456\u0441\u0456\u043d\u0435 \u044d\u043a\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0442\u0430\u043b\u0430\u0434\u044b. \u0411\u0406\u0417\u0411\u0415\u041d \u0425\u0410\u0411\u0410\u0420\u041b\u0410\u0421\u042b\u04a2\u042b\u0417, \u0411\u0406\u0417\u0414\u0406\u04a2 \u041a\u0415\u041b\u0415\u0421\u0406 \u0411\u0410\u0492\u0410\u041b\u042b \u0406\u0421\u041a\u0415\u0420\u0421\u0415\u0420\u0406\u041a \u0421\u0415\u0420\u0406\u041a\u0422\u0415\u0421\u0406\u041c\u0406\u0417 \u0411\u041e\u041b\u042b\u04a2\u042b\u0417! \u049a\u043e\u0441\u044b\u043c\u0448\u0430 \u0442\u044b\u04a3 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b (EVOO) \u2013 \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044b\u049b (\u0411\u0438\u043e) \u049a\u043e\u0441\u044b\u043c\u0448\u0430 \u0442\u044b\u04a3 \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b (\u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044b\u049b EVOO) \u2013 \u0413\u0440\u0435\u043a \u0430\u0441\u0445\u0430\u043d\u0430\u043b\u044b\u049b \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d\u0434\u0435\u0440\u0456 \u2013 \u0411\u0430\u043b\u044c\u0437\u0430\u043c \u0441\u0456\u0440\u043a\u0435 \u0441\u0443\u044b \u2013 \u0414\u0435\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435\u0441 \u04e9\u043d\u0456\u043c\u0434\u0435\u0440\u0456, \u0431\u0430\u0440\u043b\u044b\u0493\u044b \u041a\u0440\u0438\u0442\u0442\u0435\u043d \u0413\u0440\u0435\u0446\u0438\u044f\u0434\u0430\u043d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/critida.com\/kk\/bulk-olive-oil-suppliers-evoo-wholesaler\/\" target=\"_self\"> \u0411\u0456\u0437\u0433\u0435 \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u04a3\u044b\u0437, \u0437\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d \u0436\u0435\u0442\u043a\u0456\u0437\u0443\u0448\u0456\/\u043a\u04e9\u0442\u0435\u0440\u043c\u0435 \u0441\u0430\u0442\u0443\u0448\u044b \u0431\u043e\u043b\u044b\u04a3\u044b\u0437! <\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0456\u043c\u0456\u0437 \u043d\u0435? \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0493\u0430 \u0431\u0430\u0439 \u0442\u0430\u0493\u0430\u043c\u0434\u0430\u0440 \u2013 \u0417\u04d9\u0439\u0442\u04af\u043d \u043c\u0430\u0439\u044b\u043d\u0434\u0430\u0493\u044b \u043f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440 \u2013 \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u0430\u0440\u0434\u044b\u04a3 \u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0443\u043b\u044b\u049b\u049b\u0430 \u043f\u0430\u0439\u0434\u0430\u0441\u044b \u041f\u043e\u043b\u0438\u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0434\u044b\u049b \u049b\u043e\u0441\u044b\u043b\u044b\u0441\u0442\u0430\u0440<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":1042,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[118,120,114,296,297,298,299,300,261],"class_list":["post-1041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-evoo","tag-extra-virgin-olive-oil","tag-healthy-diet","tag-healthy-foods","tag-high-polyphenolic-evoo","tag-high-polyphenolic-extra-virgin-olive-oil","tag-high-polyphenolic-olive-oil","tag-olive-oil-polyphenols","tag-polyphenols"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/kk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}