{"id":963,"date":"2022-11-28T16:06:29","date_gmt":"2022-11-28T16:06:29","guid":{"rendered":"https:\/\/stage1.critida.com\/history-of-the-olive-tree-and-olive-oil\/"},"modified":"2026-11-11T17:59:14","modified_gmt":"2026-11-11T17:59:14","slug":"history-of-the-olive-tree-and-olive-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critida.com\/id\/history-of-the-olive-tree-and-olive-oil\/","title":{"rendered":"Sejarah Pohon Zaitun dan Minyak Zaitun"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"963\" class=\"elementor elementor-963\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-73aca27a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"73aca27a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3bb37969 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3bb37969\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1 style=\"font-size: 20px;\">Sejarah Pohon Zaitun<\/h1>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Menurut para ilmuwan, tempat tepatnya di mana <a title=\"pohon zaitun\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/olive-tree-species-and-varieties\/\"><strong>pohon zaitun<\/strong><\/a> ditemukan untuk pertama kalinya, yaitu di wilayah Mediterania yang lebih luas. Yang pertama <strong>budidaya zaitun<\/strong> Sejarah pertama minyak zaitun di dunia terjadi di Yunani, dan lebih khusus lagi di Kreta. Ini terjadi sekitar 3.500 SM selama periode Minoan Awal. Pada periode ini, pohon zaitun masih dalam bentuk liar dibandingkan pohon yang kita kenal sekarang. Setelah 2.000 SM, budidaya zaitun di Kreta menjadi lebih intensif dan sistematis, memainkan peran terpenting dalam perekonomian pulau tersebut. Dari Kreta dimulailah ekspor minyak zaitun pertama, tidak hanya ke daratan Yunani tetapi juga ke Afrika Utara dan Asia Kecil.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/olive-tree-pixabay-960x613-1.webp\" alt=\"sejarah pohon zaitun\" width=\"960\" height=\"613\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 style=\"font-size: 18px;\">Sejarah Minyak Zaitun di Yunani<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Budidaya zaitun segera menyebar ke daratan Yunani dan pohon zaitun beserta produk unggulannya, minyak zaitun, menjadi identik dengan... <a title=\"Diet Yunani\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/cretan-diet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Diet Yunani<\/strong><\/a> Selama berabad-abad, peradaban Mykenai (1600-1150 SM) mengikuti peradaban Minoan di daratan Yunani. Produksi minyak zaitun sangat penting bagi perekonomian masyarakat ini. Penguraian aksara \u201cLinear B\u201d mengungkap informasi berharga tentang produksi, perdagangan, dan ekspor minyak zaitun di Yunani Mykenai, seperti yang dapat kita lihat di arsip istana Mykenai dan Pylos.<\/p>\n<p>Pada abad ke-6 SM, Solon, legislator Athena yang hebat, menyusun hukum pertama untuk melindungi pohon zaitun, kecuali penebangan yang tidak terkontrol. Pohon zaitun merupakan simbol di Yunani kuno dan minyak zaitun digunakan tidak hanya karena nilainya yang berharga. <strong>nilai gizi<\/strong>, tetapi juga untuk <strong>tujuan pengobatan<\/strong>. Antara abad ke-7 dan ke-3 SM, para filsuf, dokter, dan sejarawan kuno melakukan klasifikasi botani pohon zaitun dan merujuk pada <a title=\"khasiat penyembuhan minyak zaitun\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/the-health-benefits-of-extra-virgin-olive-oil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>khasiat penyembuhan minyak zaitun<\/strong><\/a>. Pengetahuan inilah yang telah \u201cditemukan kembali\u201d saat ini seiring para ilmuwan modern menemukan bukti baru mengapa Diet Mediterania sangat menyehatkan.<\/p>\n<p>Pada zaman Bizantium, keadaan tidak berubah. Produksi minyak zaitun di wilayah Yunani sangat penting karena luasnya kekaisaran. Kekaisaran itu sendiri mencakup hampir setengah dari wilayah penghasil minyak zaitun di dunia yang dikenal saat itu, dan produk tersebut diekspor ke seluruh dunia.<\/p>\n<p>Hippocrates dan para tabib kuno lainnya menggunakan minyak zaitun untuk mengobati penyakit.<\/p>\n<div id=\"attachment_11884\" style=\"width: 1120px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11884\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/traditional-cultivation-of-olive-trees-in-Crete-Greece-1110x705-1.jpg\" alt=\"Budidaya pohon zaitun tradisional di Kreta, Yunani 1110x705\" width=\"1110\" height=\"705\" \/><p id=\"caption-attachment-11884\" class=\"wp-caption-text\">budidaya pohon zaitun tradisional di Kreta, Yunani<\/p><\/div>\n<p><strong>Ranting Zaitun<\/strong><\/p>\n<p>Ranting zaitun adalah simbol dari <strong>perdamaian<\/strong> Dan <strong>kemenangan<\/strong> Berkaitan dengan kebiasaan Yunani kuno dan terhubung dengan permohonan kepada para dewa dan orang-orang yang berkuasa. Hal ini ditemukan di sebagian besar budaya di cekungan Mediterania dan kemudian dikaitkan dengan perdamaian di dunia modern. Yunani dan Roma Kuno: Dalam tradisi Yunani, sebuah <strong>Hiketeria (\u1f31\u03ba\u03b5\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b1)<\/strong> Ranting zaitun adalah benda yang dipegang oleh para pemohon untuk menunjukkan status mereka sebagai pemohon ketika mendekati orang-orang yang berkuasa atau di kuil-kuil ketika memohon kepada para dewa.<\/p>\n<p>Dalam mitologi Yunani, <strong>Athena<\/strong> bersaing dengan <strong>Poseidon<\/strong> Perebutan kepemilikan Athena. Poseidon mengklaim kepemilikan dengan menusukkan trisulanya ke Akropolis, tempat sebuah sumur berisi air laut menyembur keluar. Athena mengambil alih kepemilikan dengan menanam pohon zaitun pertama di samping sumur tersebut. Pengadilan para dewa dan dewi memutuskan bahwa Athena memiliki hak yang lebih baik atas tanah tersebut karena ia telah memberikan hadiah yang lebih baik. Karangan bunga zaitun dikenakan oleh para pengantin wanita dan diberikan kepada para pemenang Olimpiade.<\/p>\n<p>Ranting zaitun adalah salah satu atribut dari <strong>Eirene<\/strong> pada koin Kekaisaran Romawi. Misalnya, sisi belakang tetradrachm Vespasian dari Alexandria, 70-71 M, menunjukkan Eirene berdiri sambil memegang cabang ke atas di tangan kanannya (lihat selengkapnya di <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Olive_branch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ranting Zaitun<\/a> \u2013 Wikipedia)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Byzantio-olive-oil-harvesting-1110x846-1.webp\" alt=\"Bizantium - panen minyak zaitun\" width=\"1110\" height=\"846\" \/><\/p>\n<h3 style=\"font-size: 16px;\"><a title=\"Pohon Zaitun dan Produksi Minyak Zaitun di Yunani\" href=\"\/id\/olive-oil-international-production-consumption-of-olive-oil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Pohon Zaitun dan Produksi Minyak Zaitun di Yunani<\/b><\/a><\/h3>\n<p>Budidaya zaitun di Yunani mewakili 87,21% dari tanaman pohon. Yunani adalah negara penghasil zaitun ketiga di dunia, setelah Spanyol dan Italia. Di seluruh dunia, Yunani berada di urutan pertama dalam produksi <a title=\"zaitun hitam\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/greek-table-olives\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zaitun hitam<\/a> dan ketiga dalam produksi <a title=\"minyak zaitun\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/critida-products\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">minyak zaitun<\/a>. Lebih dari 132 juta pohon zaitun dibudidayakan di wilayahnya, yang menghasilkan sekitar 350.000 ton minyak zaitun setiap tahunnya, di mana 82% di antaranya termasuk kategori extra virgin. Selain itu, sekitar 21 juta pohon zaitun dibudidayakan untuk produksi <a title=\"zaitun meja Yunani\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/greek-table-olives\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zaitun meja<\/a>.<\/p>\n<div id=\"attachment_11946\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11946\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/olive-oil-cultivation-in-ancient-Greece.webp\" alt=\"budidaya minyak zaitun di Yunani kuno\" width=\"640\" height=\"452\" \/><p id=\"caption-attachment-11946\" class=\"wp-caption-text\">budidaya minyak zaitun di Yunani kuno<\/p><\/div>\n<h3 style=\"font-size: 16px;\"><a title=\"Pohon Zaitun dan Produksi Minyak Zaitun di Yunani\" href=\"\/id\/olive-oil-international-production-consumption-of-olive-oil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Pohon Zaitun dan Produksi Minyak Zaitun di Eropa<\/b><\/a><\/h3>\n<p>Di Eropa, budidaya zaitun terjadi di negara-negara sekitar Mediterania (Spanyol, Portugal, Italia, Prancis, Albania, Kroasia, dan Yunani). Spanyol dalam dekade terakhir menjadi negara penghasil zaitun terbesar di dunia dengan 200.000.000 pohon zaitun, diikuti oleh Italia dengan 185.000.000 pohon zaitun dan Yunani dengan 133.000.000 pohon zaitun.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Olive-Oil-plantations-in-the-Mediterranean.webp\" alt=\"Perkebunan minyak zaitun di Mediterania\" width=\"960\" height=\"520\" \/><\/p>\n<p>Perkebunan minyak zaitun di Mediterania<\/p>\n<h3 style=\"font-size: 16px;\"><a title=\"Pohon Zaitun dan Produksi Minyak Zaitun di Seluruh Dunia\" href=\"\/id\/olive-oil-international-production-consumption-of-olive-oil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Pohon Zaitun dan Produksi Minyak Zaitun di Seluruh Dunia<\/b><\/a><\/h3>\n<p>Zaitun adalah tanaman bersejarah dan budidayanya telah dilakukan selama berabad-abad baik di Yunani maupun di negara-negara lain di dunia. Saat ini, di kelima benua (Eropa, Asia, Amerika, Afrika, dan Oseania) kita dapat menemukan kebun zaitun. Eropa dengan sekitar 500 juta pohon memiliki lebih dari \u00be produksi global, diikuti oleh Asia (Suriah, Iran, Cina, Arab Saudi, India, Jepang, Pakistan, dan Irak) dengan 13%, Afrika (Maroko, Tunisia, Afrika Selatan) dengan 8%, dan Amerika (AS, Argentina, Meksiko, Brasil, Peru, Uruguay, dan Chili) dengan 3%. Di Oseania (Australia dan Selandia Baru), penanaman pohon zaitun baru-baru ini dimulai. Penanaman pohon zaitun di negara-negara India, Jepang, Korea, dan Pakistan masih dalam tahap percobaan, sementara di Cina, Selandia Baru, Brasil, dan Arab Saudi, penanaman zaitun baru-baru ini dimulai. Negara-negara penghasil zaitun tradisional selain negara-negara Eropa adalah AS, Argentina, Chili, Iran, dan Irak.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>LIHAT JUGA:<\/p>\n<p><a title=\"Minyak Zaitun Extra Virgin Kreta\" href=\"\/id\/olive-oil-in-crete-greece\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Minyak Zaitun Extra Virgin Kreta<\/b><\/a><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Olive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sejarah Pohon Zaitun<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a title=\"Pohon Zaitun di Mediterania Kuno\" href=\"https:\/\/www.worldhistory.org\/article\/947\/the-olive-in-the-ancient-mediterranean\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Pohon Zaitun di Mediterania Kuno<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a title=\"Zaitun Meja Yunani, 21 varietas zaitun meja Yunani termasuk di antara 50 zaitun meja terbaik di dunia.\" href=\"https:\/\/critida.com\/id\/greek-table-olives-21-varieties-of-greek-table-olives-rank-best-50-worldwide\/\"><strong>Zaitun Meja Yunani \u2013 21 varietas zaitun meja Yunani (zaitun yang dapat dimakan) termasuk dalam 50 zaitun meja terbaik di dunia.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"attachment_11951\" style=\"width: 970px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11951\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/cultivation-of-olive-trees-in-Crete-Greece-960x960-1.webp\" alt=\"budidaya pohon zaitun di Kreta, Yunani\" width=\"960\" height=\"960\" \/><p id=\"caption-attachment-11951\" class=\"wp-caption-text\">budidaya pohon zaitun di Kreta, Yunani<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-90b3367 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"90b3367\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5721efe color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5721efe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"color: #1b1919; font-size: 24px;\">VIDEO: Sejarah Visual Pohon Zaitun Berusia 6000 Tahun dalam 2 Menit<\/span><\/h2>\n<p>Dari mana asal buah zaitun? Apa sejarah buah zaitun dan sejarah minyak zaitun? <br \/><br \/>Sejarah visual zaitun selama 2 menit ini menunjukkan migrasi zaitun dari Asia Kecil ke Timur Tengah, cekungan Mediterania, dan selanjutnya ke Eropa dan Amerika. Minyak zaitun yang sehat dan berkualitas tinggi ini telah digunakan dalam upacara keagamaan dan diet Mediterania selama ribuan tahun (sumber: Olive Oil Source).<\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-66719f6 elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"66719f6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/youtu.be\\\/6UvIiurAciU&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-5443ab1 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5443ab1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4263ab8 color-scheme-inherit text-left elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4263ab8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1.webp\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" srcset=\"https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1.webp 1080w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-300x117-1.jpg 300w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-1024x398-1.webp 1024w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-768x299-1.webp 768w, https:\/\/critida.com\/wp-content\/uploads\/Greek-olives-grove-1080x420-1-18x7-1.jpg 18w\" alt=\"Kebun zaitun Yunani\" width=\"1080\" height=\"420\" \/> Grosir Minyak Zaitun \u2013 Pemasok &amp; Distributor Grosir Minyak Zaitun<\/p>\n<h2><a href=\"https:\/\/critida.com\/id\/bulk-olive-oil-suppliers-evoo-wholesaler\/\" target=\"\"> MINYAK ZAITUN KRETA CRITIDA BIO \u2013 Produsen Produk Kuliner Kreta Premium: Produk Makanan Kami DIEKSPOR KE SELURUH DUNIA ke 40+ negara, sejak 1998 \u2013 Bergabunglah dengan Kami! <\/a><\/h2>\n<p>Kami adalah perusahaan keluarga yang telah berdiri selama berabad-abad (berdiri sejak 1912) dalam produksi Minyak Zaitun Extra Virgin (EVOO) di pulau Kreta, Yunani. Minyak zaitun extra virgin Kreta premium dan produk makanan kuliner kami diekspor ke lebih dari 40 negara di seluruh dunia melalui jaringan mitra yang dipilih dengan cermat. HUBUNGI KAMI, JADI MITRA BISNIS KAMI YANG BERHARGA! untuk Minyak Zaitun Extra Virgin (EVOO) \u2013 Minyak Zaitun Extra Virgin Organik (Bio) (EVOO Organik) \u2013 Zaitun Meja Yunani \u2013 Cuka Balsamik \u2013 Makanan Delik, semuanya dari Kreta, Yunani.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/critida.com\/id\/bulk-olive-oil-suppliers-evoo-wholesaler\/\" target=\"_self\"> Bergabunglah dengan kami, jadilah pemasok\/grosir minyak zaitun! <\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>History of the Olive Tree According to scientists, the exact place where the olive tree was found for the first<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":964,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[105,106,103,107,108,109],"class_list":["post-963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-ancient-food","tag-history","tag-olive-oil","tag-olive-oil-history","tag-olive-tree","tag-olive-tree-history"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=963"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}