डकोस
निर्देश
रस्क को पानी के साथ हल्का सा छिड़कें। एक बड़ा चम्मच डालें।
क्रिटिडा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल प्रत्येक डको पर अजवायन के साथ, या यदि आप चाहें तो अधिक। टमाटरों को कद्दूकस कर लें और प्रत्येक डको पर फैला दें।
नमक, ताज़ी मिज़िथ्रा डालें और डकोस तैयार हैं।
सामग्री
4 जौ के रस्क (वे गोल होते हैं)
4 पके टमाटर
1/4 किलो ताज़ा मिज़िथ्रा
नमक चाहो तो
1 बड़ा चम्मच क्रिटिडा एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल अजवायन के साथ अनुभवी

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