{"id":965,"date":"2022-11-28T16:35:16","date_gmt":"2022-11-28T16:35:16","guid":{"rendered":"https:\/\/stage1.critida.com\/olive-oil-in-crete-greece\/"},"modified":"2026-10-27T07:23:43","modified_gmt":"2026-10-27T07:23:43","slug":"olive-oil-in-crete-greece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critida.com\/fr\/olive-oil-in-crete-greece\/","title":{"rendered":"Huile d'olive en Cr\u00e8te, Gr\u00e8ce"},"content":{"rendered":"
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L'huile d'olive cr\u00e9toise<\/h2>\n

La Cr\u00e8te est une \u00eele unique de la M\u00e9diterran\u00e9e. Situ\u00e9e \u00e0 l'extr\u00eame sud de l'Europe, c'est un lieu b\u00e9ni par la nature. On y trouve une grande vari\u00e9t\u00e9 de plantes, d'herbes et de fleurs. L'olivier y est l'arbre le plus r\u00e9pandu. De vastes zones sont consacr\u00e9es \u00e0 la culture des olives, et l'huile d'olive qui en est issue est r\u00e9put\u00e9e pour sa grande qualit\u00e9. Le climat cr\u00e9tois, chaud et ensoleill\u00e9, est consid\u00e9r\u00e9 comme id\u00e9al pour la culture de l'olivier.<\/p>\n

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Huile d'olive vierge extra<\/a> L'huile d'olive est un jus naturel obtenu par pression des olives. La Gr\u00e8ce produit environ 400\u00a0000 tonnes d'huile d'olive par an et est le troisi\u00e8me pays producteur d'huile d'olive au monde. production d'huile d'olive<\/a> par ann\u00e9e.<\/p>\n

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La Cr\u00e8te produit \u00e0 elle seule environ 200 000 tonnes de extra vierge<\/strong> huile d'olive<\/a> et 10 000 tonnes de extra vierge biologique<\/strong> huile d'olive<\/a> La production annuelle d'huile d'olive vierge cr\u00e9toise ne cesse d'augmenter. Cette huile est de meilleure qualit\u00e9 que ses homologues espagnole et italienne. Preuve en est que les Italiens et les Espagnols m\u00e9langent leurs huiles d'olive \u00e0 l'huile grecque afin d'en am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et le go\u00fbt.<\/p>\n

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M\u00eame si 2\u00a0000 ans se sont \u00e9coul\u00e9s, la culture des oliviers en Cr\u00e8te est rest\u00e9e inchang\u00e9e. Les producteurs cr\u00e9tois perp\u00e9tuent les m\u00e9thodes traditionnelles et n\u2019utilisent ni produits chimiques ni engrais. Il en r\u00e9sulte des fruits naturellement juteux et savoureux. huile d'olive cr\u00e9toise d'excellente qualit\u00e9<\/a>. Depuis l'Antiquit\u00e9 jusqu'\u00e0 nos jours, l'huile d'olive n'a pas seulement \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e comme aliment, mais aussi pour\u2026 th\u00e9rapeutique<\/a> et \u00e0 des fins cosm\u00e9tiques.<\/p>\n

La Gr\u00e8ce poss\u00e8de le plus fort pourcentage de couverture d'oliviers par unit\u00e9 de surface terrestre au monde.<\/h2>\n

La culture des oliviers en Gr\u00e8ce<\/a> repr\u00e9sente 87,21 % de toutes les cultures arboricoles. La Gr\u00e8ce est le troisi\u00e8me pays producteur d'huile d'olive au monde, apr\u00e8s l'Espagne et l'Italie. \u00c0 l'\u00e9chelle mondiale, la Gr\u00e8ce est le premier producteur d'huile d'olive. olives noires<\/a> et troisi\u00e8me dans la production de huile d'olive<\/a>. Plus de 132 millions oliviers<\/a> sont cultiv\u00e9es sur son territoire, \u00e0 partir desquelles environ 350 tonnes d'huile d'olive sont produites annuellement \u2013 dont 82%<\/b> appartient \u00e0 huile d'olive extra vierge (EVOO)<\/a><\/b> cat\u00e9gorie qui est la meilleure, de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure et cela fait La Gr\u00e8ce est num\u00e9ro 1 mondiale en termes de pourcentage le plus \u00e9lev\u00e9 de production d'huile d'olive extra vierge de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure (EVOO).<\/strong> de sa production totale. De plus, environ 21 millions d'oliviers sont cultiv\u00e9s pour la production d'olives de table (Olives de table grecques<\/b><\/a>).<\/p>\n

VOIR AUSSI\u00a0:<\/p>\n

Le r\u00e9gime cr\u00e9tois<\/strong><\/a><\/p>\n

Oliviers anciens de Cr\u00e8te (Oliviers monumentaux de Cr\u00e8te)<\/a> :\u00a0<\/strong>Les oliviers centenaires de Cr\u00e8te \u2013 Les magnifiques oliviers et oliveraies mill\u00e9naires de Cr\u00e8te<\/p>\n

Production et consommation d'huile d'olive en Gr\u00e8ce<\/strong><\/a><\/p>\n

La valeur sociale et \u00e9conomique du p\u00e9trole dans la Gr\u00e8ce antique<\/strong><\/a><\/p>\n

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La cuisine insulaire de Cr\u00e8te (un documentaire vid\u00e9o du Culinary Institute of America)<\/h3>\n

https:\/\/youtu.be\/r0MgOpFoAs4 Huile d'olive en gros \u2013 Fournisseurs et distributeurs d'huile d'olive en gros<\/p>\n

CRITIDA BIO HUILE D'OLIVE CR\u00c9TOISE \u2013 Producteurs de produits culinaires cr\u00e9tois haut de gamme\u00a0: Nos produits alimentaires sont EXPORT\u00c9S DANS PLUS DE 40 pays \u00e0 travers le monde depuis 1998 \u2013 Rejoignez-nous\u00a0! <\/a><\/h2>\n

Nous sommes une entreprise familiale s\u00e9culaire (fond\u00e9e en 1912) sp\u00e9cialis\u00e9e dans la production d'huile d'olive extra vierge (EVOO) sur l'\u00eele de Cr\u00e8te, en Gr\u00e8ce. Notre huile d'olive extra vierge cr\u00e9toise de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure et nos produits culinaires sont export\u00e9s dans plus de 40 pays \u00e0 travers le monde, aupr\u00e8s d'un r\u00e9seau de partenaires soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s. Contactez-nous et devenez notre prochain partenaire commercial privil\u00e9gi\u00e9\u00a0! Huile d'olive extra vierge (EVOO) \u2013 Huile d'olive extra vierge biologique (EVOO bio) \u2013 Olives de table grecques \u2013 Vinaigres balsamiques \u2013 Produits d'\u00e9picerie fine, tous originaires de Cr\u00e8te, Gr\u00e8ce.<\/p>\n

Rejoignez-nous, devenez fournisseur\/grossiste d'huile d'olive ! <\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The Cretan Olive Oil Crete is a unique island in the Mediterranean Sea. It is the southernmost tip of Europe,<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[110,103,111,112],"class_list":["post-965","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cretan-olive-oil","tag-olive-oil","tag-olive-oil-crete-greece","tag-vegan-food"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=965"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/965\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}