{"id":1055,"date":"2025-06-03T23:40:37","date_gmt":"2025-06-03T23:40:37","guid":{"rendered":"https:\/\/stage1.critida.com\/olive-oil-prices-in-2025-the-reasons-why-the-olive-oil-prices-dropped\/"},"modified":"2026-10-27T06:21:44","modified_gmt":"2026-10-27T06:21:44","slug":"olive-oil-prices-in-2025-the-reasons-why-the-olive-oil-prices-dropped","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critida.com\/es\/olive-oil-prices-in-2025-the-reasons-why-the-olive-oil-prices-dropped\/","title":{"rendered":"Precios del aceite de oliva en 2025: las razones por las que bajaron los precios del aceite de oliva."},"content":{"rendered":"
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\u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los precios del aceite de oliva en 2025? \u00bfPor qu\u00e9 el precio del aceite de oliva virgen extra se ha reducido casi a la mitad este a\u00f1o en algunos pa\u00edses?<\/h2>\n

Tendencias del mercado europeo del aceite de oliva: \u00bfQu\u00e9 podemos esperar en 2025?<\/strong><\/p>\n

El sector europeo del aceite de oliva se prepara para un a\u00f1o crucial en 2025, marcado por la recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n, la evoluci\u00f3n de la din\u00e1mica de precios y el cambio en las preferencias de los consumidores. Para los profesionales del abastecimiento alimentario, anticiparse a estas tendencias es fundamental para una gesti\u00f3n de compras informada y una planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica eficaz.<\/p>\n

Recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n y perspectivas de suministro<\/strong><\/p>\n

Tras varios a\u00f1os de descensos debido a la sequ\u00eda, se prev\u00e9 una recuperaci\u00f3n significativa de la producci\u00f3n de aceite de oliva en Europa. Seg\u00fan la Comisi\u00f3n Europea, se proyecta que la producci\u00f3n de la UE para la temporada 2024\/2025 aumente un 31%, alcanzando los 2 millones de toneladas m\u00e9tricas, un 9% por encima del promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Se prev\u00e9 que Espa\u00f1a, el principal productor de la regi\u00f3n, registre un incremento del 48% en su producci\u00f3n, llegando a 1,26 millones de toneladas, gracias a las favorables lluvias primaverales.<\/p>\n

Se prev\u00e9 que esta recuperaci\u00f3n alivie las limitaciones de suministro anteriores y estabilice el mercado. Grecia y Portugal tambi\u00e9n est\u00e1n contribuyendo al repunte, aunque Italia podr\u00eda enfrentarse a una cosecha menos favorable.<\/p>\n

Las condiciones meteorol\u00f3gicas siguen siendo una variable crucial. Si bien la mejora de las condiciones en 2025 es alentadora, el riesgo de fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos extremos \u2014como heladas repentinas, olas de calor o sequ\u00edas\u2014 contin\u00faa amenazando la producci\u00f3n. Por lo tanto, los compradores deben monitorear de cerca tanto las tendencias clim\u00e1ticas como los factores geopol\u00edticos que podr\u00edan interrumpir la cadena de suministro.<\/p>\n

La innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel cada vez m\u00e1s importante en la protecci\u00f3n de las cosechas. Los productores europeos est\u00e1n adoptando cada vez m\u00e1s sistemas de riego avanzados, agricultura de precisi\u00f3n y variedades de olivo resistentes a la sequ\u00eda; esfuerzos destinados a mejorar la resiliencia y la sostenibilidad a largo plazo.<\/p>\n

\"Previsi\u00f3n\n
Previsi\u00f3n de la producci\u00f3n de aceite de oliva en la Uni\u00f3n Europea para el periodo 2024-2025.<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\"La\n
Las previsiones de producci\u00f3n de aceite de oliva en la Uni\u00f3n Europea para 2024-2025 muestran una recuperaci\u00f3n.<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\"Recuperaci\u00f3n\n
La producci\u00f3n mundial de aceite de oliva se encuentra en recuperaci\u00f3n en el periodo 2024-2025.<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Variaciones de precios y estabilizaci\u00f3n del mercado<\/strong><\/p>\n

Se prev\u00e9 que la mejora de las cosechas influya en el precio del aceite de oliva. Tras los precios r\u00e9cord alcanzados por la escasez, se espera una tendencia a la baja. Deoleo, el principal productor mundial de aceite de oliva, prev\u00e9 que los precios podr\u00edan bajar hasta los 5 \u20ac por litro a principios de 2025, siempre que las condiciones clim\u00e1ticas favorables contin\u00faen.<\/p>\n

Es probable que esta correcci\u00f3n de precios despierte un renovado inter\u00e9s entre los consumidores, muchos de los cuales hab\u00edan optado por aceites alternativos debido a sus elevados costes. La Comisi\u00f3n Europea estima un aumento del 7 % en el consumo de aceite de oliva en la UE durante el periodo 2024\/2025, tras un descenso del 22 % en los dos \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n

Sin embargo, una fuerte ca\u00edda de precios podr\u00eda verse atenuada por una inflaci\u00f3n generalizada, el aumento de los costes de producci\u00f3n y el incremento de los gastos de transporte. Los minoristas y distribuidores tambi\u00e9n podr\u00edan ajustar los precios en funci\u00f3n de las tendencias de consumo y las estrategias de inventario. Adem\u00e1s, la competencia internacional es un factor importante: pa\u00edses como Turqu\u00eda y T\u00fanez est\u00e1n expandiendo su producci\u00f3n y ofreciendo precios m\u00e1s competitivos. Si los precios en la UE se mantienen elevados, las importaciones procedentes de estas regiones podr\u00edan aumentar, ejerciendo una mayor presi\u00f3n sobre los productores europeos.<\/p>\n

Preferencias del consumidor y evoluci\u00f3n de la demanda<\/strong><\/p>\n

A medida que los precios se normalizan, se espera que el comportamiento del consumidor cambie en consecuencia. Durante los recientes picos de precios, muchos hogares optaron por alternativas m\u00e1s econ\u00f3micas como el aceite de girasol. Con una mayor estabilidad de precios, se prev\u00e9 un retorno gradual al aceite de oliva, especialmente al virgen extra.<\/p>\n

Tambi\u00e9n existe una creciente demanda de aceites de oliva de alta calidad y producidos de forma sostenible, especialmente entre los consumidores preocupados por su salud en Europa Occidental. La calidad, la certificaci\u00f3n org\u00e1nica y el abastecimiento \u00e9tico se est\u00e1n convirtiendo en factores clave para la decisi\u00f3n de compra.<\/p>\n

Los aceites de oliva de marca blanca est\u00e1n ganando popularidad a medida que los supermercados invierten en sus propias marcas, combinando asequibilidad con calidad. Esta tendencia no solo beneficia a los consumidores, sino que tambi\u00e9n intensifica la competencia con las marcas consolidadas.<\/p>\n

Mientras tanto, el auge del comercio electr\u00f3nico est\u00e1 transformando los h\u00e1bitos de compra. El comercio electr\u00f3nico y los modelos de venta directa al consumidor est\u00e1n ganando terreno, lo que permite a los peque\u00f1os productores llegar a un p\u00fablico m\u00e1s amplio. Los servicios de suscripci\u00f3n y las tiendas online especializadas en aceite de oliva virgen extra de alta calidad tambi\u00e9n est\u00e1n en auge, lo que subraya la importancia de la marca digital y la narrativa.<\/p>\n

\"Evoluci\u00f3n<\/p>\n

Perspectivas comerciales y potencial exportador<\/strong><\/p>\n

Se prev\u00e9 que las exportaciones de aceite de oliva de la UE crezcan un 10 %, impulsadas por el aumento de la producci\u00f3n y la competitividad de los precios. Al mismo tiempo, se espera que las importaciones disminuyan un 7 %. Sin embargo, las buenas cosechas en pa\u00edses no pertenecientes a la UE, como T\u00fanez y Turqu\u00eda, podr\u00edan aumentar la competencia mundial e influir en las estrategias comerciales y de precios de la UE.<\/p>\n

La demanda de mercados fuera de Europa, especialmente de Norteam\u00e9rica y Asia, est\u00e1 en aumento. En Estados Unidos, la dieta mediterr\u00e1nea se est\u00e1 popularizando, impulsando el consumo de aceite de oliva. Esto abre nuevas oportunidades de exportaci\u00f3n, sobre todo para los aceites de oliva virgen extra de alta calidad y con trazabilidad garantizada.<\/p>\n

Las certificaciones como la DOP (Denominaci\u00f3n de Origen Protegida) y la IGP (Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida) siguen siendo fundamentales para la diferenciaci\u00f3n en el mercado y la confianza del consumidor. Para mantener su competitividad a nivel mundial, los productores europeos deben seguir invirtiendo en la trazabilidad y en cadenas de suministro transparentes.<\/p>\n

Los factores geopol\u00edticos tambi\u00e9n influir\u00e1n en los flujos comerciales. Los exportadores deben seguir de cerca la evoluci\u00f3n de los acuerdos comerciales, los aranceles y los cambios normativos, especialmente en Estados Unidos y el Reino Unido, ya que estos pueden afectar a sus estrategias de precios y log\u00edstica.<\/p>\n

Conclusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n

El mercado europeo del aceite de oliva en 2025 se encamina hacia un periodo de recuperaci\u00f3n y reajuste. Se espera que un fuerte repunte de la producci\u00f3n, especialmente en Espa\u00f1a, estabilice la oferta e impulse el retorno a los niveles de consumo tradicionales. Sin embargo, el sector a\u00fan enfrenta desaf\u00edos considerables, como la imprevisibilidad clim\u00e1tica, el aumento de los costos operativos y la competencia en el mercado global. El \u00e9xito depender\u00e1 de la capacidad de la industria para adaptarse, innovar y anticiparse a la evoluci\u00f3n de la din\u00e1mica comercial y de los consumidores.<\/p>\n

\"Precios\n
Los precios al consumidor del aceite de oliva ser\u00e1n un -23,40% m\u00e1s bajos en abril de 2025.<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\"Mayor\n
Mayor divergencia entre los precios del aceite de oliva virgen extra org\u00e1nico y convencional en 2024\/2025.<\/figcaption>\n<\/figure>\n

\"Precios Datos hist\u00f3ricos sobre los precios del aceite de oliva: <\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Fecha<\/strong><\/td>\nValor<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
31 de marzo de 2025<\/td>\n5603,11 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
28 de febrero de 2025<\/td>\n5261,21 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de enero de 2025<\/td>\n5448,73 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de diciembre de 2024<\/td>\n5809,50 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de noviembre de 2024<\/td>\n7634,72 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de octubre de 2024<\/td>\n8776,47 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de septiembre de 2024<\/td>\n8923,68 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de agosto de 2024<\/td>\n8703,63 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de julio de 2024<\/td>\n8856,58 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de junio de 2024<\/td>\n9157,50 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de mayo de 2024<\/td>\n9127,83 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de abril de 2024<\/td>\n9069,79 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de marzo de 2024<\/td>\n9915,87 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
29 de febrero de 2024<\/td>\n10067,17 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de enero de 2024<\/td>\n10281,37 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de diciembre de 2023<\/td>\n9468,73 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de noviembre de 2023<\/td>\n8891,23 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de octubre de 2023<\/td>\n9145,12 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de septiembre de 2023<\/td>\n9364,94 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de agosto de 2023<\/td>\n9034,55 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de julio de 2023<\/td>\n8599,04 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de junio de 2023<\/td>\n7235,79 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de mayo de 2023<\/td>\n6727,53 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de abril de 2023<\/td>\n6269,63 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de marzo de 2023<\/td>\n5989,73<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Fecha<\/strong><\/td>\nValor<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
28 de febrero de 2023<\/td>\n5895,82 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de enero de 2023<\/td>\n5893,30 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de diciembre de 2022<\/td>\n5792,37 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de noviembre de 2022<\/td>\n5145,09 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de octubre de 2022<\/td>\n4777,18 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de septiembre de 2022<\/td>\n4316,42 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de agosto de 2022<\/td>\n4247,09 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de julio de 2022<\/td>\n4065,02 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de junio de 2022<\/td>\n4030,65 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de mayo de 2022<\/td>\n4098,48 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de abril de 2022<\/td>\n4284,61 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de marzo de 2022<\/td>\n4398,57 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
28 de febrero de 2022<\/td>\n4233,02 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de enero de 2022<\/td>\n4250,13 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de diciembre de 2021<\/td>\n4124,93 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de noviembre de 2021<\/td>\n4186,37 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de octubre de 2021<\/td>\n4366,58 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de septiembre de 2021<\/td>\n4441,54 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de agosto de 2021<\/td>\n4383,35 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de julio de 2021<\/td>\n4402,40 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de junio de 2021<\/td>\n4489,52 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de mayo de 2021<\/td>\n4397,94 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
30 de abril de 2021<\/td>\n4124,21 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
31 de marzo de 2021<\/td>\n3933,92 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
28 de febrero de 2021<\/td>\n3898,12<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

FUENTE: https:\/\/ycharts.com\/indicators\/olive_oil_price<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Aceite\n
FUENTE: certifiedorigins.com<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Panorama del mercado del aceite de oliva \u2013 Cifras de enero de 2025<\/h3>\n

Seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Comisi\u00f3n Europea sobre el equilibrio del mercado del aceite de oliva para la campa\u00f1a 2024\/25 (que refleja los datos de enero), los precios medios que pagan los productores de aceite de oliva virgen extra (AOVE) en Italia duplican con creces los registrados en Espa\u00f1a.<\/p>\n

Aceite de Oliva Virgen Extra, Virgen y Lampante<\/h3>\n

En enero, el aceite de oliva virgen extra (con una acidez m\u00e1xima del 0,8 %) se cotiz\u00f3 en Espa\u00f1a a un precio medio de 440,20 \u20ac por 100 kg, lo que refleja un descenso del 10 % respecto a diciembre y una fuerte ca\u00edda del 51 % en comparaci\u00f3n con enero de 2024. Por el contrario, el aceite de oliva virgen extra italiano se situ\u00f3 en un precio medio de 944,50 \u20ac por 100 kg, mostrando un ligero aumento mensual del 1 % y un modesto descenso interanual del 1 %. El aceite de oliva virgen extra griego se situ\u00f3 en 468,5 \u20ac por 100 kg, un 6 % menos que el mes anterior y un 47 % menos que en la misma \u00e9poca del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

En Espa\u00f1a, el precio medio del aceite de oliva virgen (con una acidez m\u00e1xima del 2%) fue de 399 \u20ac por 100 kg en enero, un 11% inferior al de diciembre y un 52% menos que el a\u00f1o anterior. En Italia, el aceite de oliva virgen alcanz\u00f3 los 644,8 \u20ac por 100 kg, un 7% m\u00e1s que el mes anterior, pero un 24% menos que el a\u00f1o anterior. Grecia registr\u00f3 un precio medio de 366,70 \u20ac por 100 kg, un 11% menos que en diciembre y un 50% menos que en enero de 2024.<\/p>\n

En la categor\u00eda lampante (aceite de oliva con acidez superior al 2%, refinado generalmente antes de su consumo), el precio medio en Espa\u00f1a fue de 359,90 \u20ac por 100 kg en enero, lo que refleja una ca\u00edda mensual del 13% y un descenso interanual del 56%. Italia le sigui\u00f3 con 324,30 \u20ac por 100 kg, un 10% menos que en diciembre y un 54% menos que el a\u00f1o anterior. Grecia registr\u00f3 el precio m\u00e1s bajo en esta categor\u00eda, a 295 \u20ac por 100 kg, con una ligera ca\u00edda mensual del 1% y un descenso anual del 46%.<\/p>\n

En T\u00fanez, uno de los principales productores no pertenecientes a la UE, los precios medios en la tercera semana de enero fueron de 378 euros por cada 100 kg de aceite de oliva virgen extra (un descenso anual del 52 %) y de 295 euros por cada 100 kg de aceite de oliva virgen (un descenso del 56,80 % interanual).<\/p>\n

Previsi\u00f3n de la producci\u00f3n mundial de aceite de oliva<\/h3>\n

Seg\u00fan las \u00faltimas previsiones de la Comisi\u00f3n Europea, la producci\u00f3n mundial de aceite de oliva para la temporada 2024\/25 alcanzar\u00e1 los 3,39 millones de toneladas m\u00e9tricas. De esta cantidad, se espera que alrededor de 1,99 millones de toneladas (58,70 %) provengan de los Estados miembros de la UE, mientras que las 1,4 millones de toneladas restantes (41,30 %) provendr\u00e1n de pa\u00edses no pertenecientes a la UE.<\/p>\n

Se prev\u00e9 que Espa\u00f1a lidere la producci\u00f3n de la UE con 1,29 millones de toneladas, un aumento del 51 % con respecto a la temporada anterior. Se pronostica que Grecia producir\u00e1 250.000 toneladas (+43 %), superando una vez m\u00e1s a Italia, que se espera que produzca solo 240.000 toneladas (un descenso del 27 %). Se prev\u00e9 que Portugal produzca aproximadamente 195.000 toneladas (+21 %), mientras que se espera que otros productores de la UE (incluidos Francia, Croacia, Eslovenia y Chipre) contribuyan con alrededor de 14.000 toneladas en conjunto.<\/p>\n

FUENTE: OlivoNews.it<\/p>\n

Producci\u00f3n de aceite de oliva (basada en la producci\u00f3n por 1.000 toneladas para los a\u00f1os 2009-2024) <\/strong><\/a>(FUENTE: Uni\u00f3n Europea)<\/h3>\n

\"Producci\u00f3n<\/p>\n

El potencial del mercado europeo para el aceite de oliva:\u00a0<\/strong>Principales importadores de aceite de oliva virgen extra en Europa (cifras de 2022) <\/strong><\/h3>\n

\"Principales \"Producci\u00f3n<\/p>\n

Otros art\u00edculos relacionados con los precios del aceite de oliva virgen extra en 2025:<\/h2>\n

Aceite de oliva: precios y producci\u00f3n, aqu\u00ed est\u00e1n todos los datos pa\u00eds por pa\u00eds.<\/a><\/h3>\n

Los precios del aceite de oliva espa\u00f1ol bajar\u00e1n en 2025 a medida que se recupere la producci\u00f3n.<\/a><\/h3>\n

Los precios del aceite de oliva en 2023: \u00bfpor qu\u00e9 han subido tanto los precios del aceite de oliva este a\u00f1o?<\/a><\/h3>\n

Gr\u00e1ficos de precios del aceite de oliva (I:OOP)<\/a><\/h3>\n

Precio mundial del aceite de oliva (por FRED \u2013 Banco de la Reserva Federal \u2013 POLVOILUSDM)<\/a><\/h3>\n

\"olivar Venta al por mayor de aceite de oliva \u2013 Proveedores y distribuidores mayoristas de aceite de oliva<\/p>\n

CRITIDA BIO ACEITE DE OLIVA CRETANO \u2013 Productores de productos culinarios cretenses de primera calidad: Nuestros productos alimenticios se EXPORTAN a m\u00e1s de 40 pa\u00edses en todo el mundo desde 1998. \u00a1\u00danete a nosotros! <\/a><\/h2>\n

Somos una empresa familiar con siglos de tradici\u00f3n (fundada en 1912) en la producci\u00f3n de aceite de oliva virgen extra (AOVE) en la isla de Creta, Grecia. Nuestro aceite de oliva virgen extra cretense de primera calidad y nuestros productos culinarios se exportan a m\u00e1s de 40 pa\u00edses a una selecta red de socios. \u00a1Cont\u00e1ctenos y convi\u00e9rtase en nuestro pr\u00f3ximo socio comercial! Aceite de oliva virgen extra (AOVE), aceite de oliva virgen extra org\u00e1nico (AOVE org\u00e1nico), aceitunas de mesa griegas, vinagres bals\u00e1micos y productos delicatessen, todo de Creta, Grecia.<\/p>\n

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\u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los precios del aceite de oliva en 2025? \u00bfPor qu\u00e9 el costo de comprar aceite de oliva virgen extra se ha reducido casi a la mitad?<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":1056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[319,242,320,120,321,103,243,322,245,246,323,247],"class_list":["post-1055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cost-of-extra-virgin-olive-oil","tag-evoo-prices","tag-evoo-prices-2025","tag-extra-virgin-olive-oil","tag-extra-virgin-olive-oil-prices-in-2025","tag-olive-oil","tag-olive-oil-prices","tag-olive-oil-prices-2025","tag-prices","tag-prices-chart","tag-prices-of-olive-oil","tag-stats"],"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1055"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critida.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}